CulichiTown Chicago, 7601 S Cicero Ave, Chicago, IL 60652, USA
Aktueller Bericht:
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Datum des Berichts: 13. Dezember 2022
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: 2-101. 11: Bild ohne Zertifikat für zertifizierte Manager der Stadt Chicago. Stattdessen zu beschaffen und zu pflegen
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
- Kommentare: 2-101. 11 Kommentare des
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: 2-101. 11: Bild ohne Zertifikat für zertifizierte Manager der Stadt Chicago. Stattdessen zu beschaffen und zu pflegen
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
- Kommentare: 2-101. 11 Kommentare des
Inspektors: Es wurde kein gültiges Zertifikat für zertifizierte Manager der Stadt Chicago ausgestellt, auch kein diensthabender Manager beim Umgang mit TCS-Lebensmitteln (Garnelen, Reis). Stattdessen müssen Sie das Originalzertifikat und den Mgr jederzeit im Dienst haben. Zitat veröffentlicht 7-38-012 Priority Foundation
25. Verbraucherberatung für rohe und ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: 3-603. 11 Kommentare des Inspektors: fehlende Angaben zur Verbraucherberatung auf der Speisekarte. angewiesen, auf der Speisekarte anzugeben, welche Lebensmittel (z. B. Steak) kann unter gekocht/gekocht auf Bestellung bestellt werden und welche Lebensmittel roh sind (Sushi, Garnelen, Aguachiles) mit einem Sternchen neben diesen bestimmten Artikeln; und dann, indem Sie sie mit einem Sternchen neben einer Fußnote bestellen, die besagt, dass diese Artikel roh oder unzureichend gekocht serviert werden oder rohe oder unzureichend gekochte Zutaten enthalten (oder enthalten können) und auch eine Erinnerung wie „Der Verzehr von rohem oder unzureichend gekochtem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren oder Eiern kann Ihre Risiko lebensmittelbedingter Krankheiten, insbesondere wenn Sie an einer Verletzung der Vorrangstellung bestimmter Erkrankungen leiden 7-38-005
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 11 Kommentare des Inspektors: Im Barbereich und im hinteren Vorbereitungsbereich wurden über 30 lebende Fruchtfliegen festgestellt. Reinigen und desinfizieren Sie stattdessen alle Fliegen, indem Sie die betroffenen Bereiche reinigen und desinfizieren. Zitat Nr. 7-38-020 (a). Wenden Sie sich für den Service an die Schädlingsbekämpfung. Vorrangige Gründung
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-101. 11 (b, c, d, e) Anmerkungen des Inspektors: Trinkbecher aus Keramik/Ton vor Ort. Stattdessen, um sicherzustellen, dass die Becher bleifrei oder bleifrei sind, und die entsprechenden Unterlagen vor Ort aufzubewahren; oder die Becher aus den Räumlichkeiten zu entfernen
55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 12 Kommentare des Inspektors: Die Bodenabläufe sind durchgehend nicht sauber, übermäßiger Schmutz und stark verschmutzt. Wände im gesamten Zubereitungsbereich mit verschütteten Lebensmitteln, Spritzer. Stattdessen sie zu reinigen und zu pflegen
57. Alle Mitarbeiter im Lebensmittelbereich haben eine Ausbildung zum Lebensmittelhandler
- Kommentare: 2-102. 13 Kommentare des Inspektors: Fehlender Nachweis der Schulung für Lebensmittelhandler für alle Mitarbeiter. Stattdessen, um vor Ort eine Schulung zu erhalten und die Zertifizierung aufrechtzuerhalten
Quelle: chicago.gov
25. Verbraucherberatung für rohe und ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: 3-603. 11 Kommentare des Inspektors: fehlende Angaben zur Verbraucherberatung auf der Speisekarte. angewiesen, auf der Speisekarte anzugeben, welche Lebensmittel (z. B. Steak) kann unter gekocht/gekocht auf Bestellung bestellt werden und welche Lebensmittel roh sind (Sushi, Garnelen, Aguachiles) mit einem Sternchen neben diesen bestimmten Artikeln; und dann, indem Sie sie mit einem Sternchen neben einer Fußnote bestellen, die besagt, dass diese Artikel roh oder unzureichend gekocht serviert werden oder rohe oder unzureichend gekochte Zutaten enthalten (oder enthalten können) und auch eine Erinnerung wie „Der Verzehr von rohem oder unzureichend gekochtem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren oder Eiern kann Ihre Risiko lebensmittelbedingter Krankheiten, insbesondere wenn Sie an einer Verletzung der Vorrangstellung bestimmter Erkrankungen leiden 7-38-005
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 11 Kommentare des Inspektors: Im Barbereich und im hinteren Vorbereitungsbereich wurden über 30 lebende Fruchtfliegen festgestellt. Reinigen und desinfizieren Sie stattdessen alle Fliegen, indem Sie die betroffenen Bereiche reinigen und desinfizieren. Zitat Nr. 7-38-020 (a). Wenden Sie sich für den Service an die Schädlingsbekämpfung. Vorrangige Gründung
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-101. 11 (b, c, d, e) Anmerkungen des Inspektors: Trinkbecher aus Keramik/Ton vor Ort. Stattdessen, um sicherzustellen, dass die Becher bleifrei oder bleifrei sind, und die entsprechenden Unterlagen vor Ort aufzubewahren; oder die Becher aus den Räumlichkeiten zu entfernen
55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 12 Kommentare des Inspektors: Die Bodenabläufe sind durchgehend nicht sauber, übermäßiger Schmutz und stark verschmutzt. Wände im gesamten Zubereitungsbereich mit verschütteten Lebensmitteln, Spritzer. Stattdessen sie zu reinigen und zu pflegen
57. Alle Mitarbeiter im Lebensmittelbereich haben eine Ausbildung zum Lebensmittelhandler
- Kommentare: 2-102. 13 Kommentare des Inspektors: Fehlender Nachweis der Schulung für Lebensmittelhandler für alle Mitarbeiter. Stattdessen, um vor Ort eine Schulung zu erhalten und die Zertifizierung aufrechtzuerhalten
Quelle: chicago.gov
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Aktuelle interessante Berichte
Starbucks, Worcester Road, Webster, Massachusetts, Vereinigte Staaten
vor 3 Wochen •reported by user-kcxn4169
Samstag, den 6. April 2024, hat mich das Starbucks Maple Chicken Sandwich, das Sandwich, 2 volle Tage lang so krank gemacht. Ich hatte Erbrechen, Durchfall, Schüttelfrost, Benommenheit und fühlte mich, als würde ich sterben. Es waren die schlimmsten Bauchschmerzen, die ich je gefühlt habe.
| Symptome: Durchfall, Erbrechen, Schüttelfrost, Schmerzen im Magen, Übelkeit
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Marie Callander Angus-Chili mit Bohnen, Sam's Club, Corunna Road, Flint, MI, USA
vor 1 Tag •reported by user-rbqx8861
Letzten Freitag und immer noch krank Marie Callender Angus Chlie Etwa 4 Minuten nach dem Essen bekam ich schweren Durchfall und habe ihn sechs Tage später immer noch. Eine halbe Stunde später bekam ich auch einen schrecklichen Halsschmerzen und Husten. Habe eine trockene Wohnung gemacht
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McDonald's, Highway 13 West, Burnsville, Minnesota, Vereinigte Staaten
vor 1 Woche •reported by user-knqrz347
Ich habe ein Big Mac-Essen und einen Hic C bekommen und seitdem geht es nur noch bergab. Jedes Mal, wenn ich versuche, danach zu essen, kann ich nur ein paar Bissen essen, bevor ich das Gefühl habe, krank zu werden und sofort auf die Toilette zu müssen.
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen
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McDonald's, East Central Drive, Meridian, ID, Vereinigte Staaten
vor 3 Wochen •reported by user-bfpg8339
Bestellte 2 Cheeseburger (mit Mac-Sauce), große Pommes und eine Diet Coke. Innerhalb von 20 Minuten hatte ich unnachgiebige Bauchschmerzen, Übelkeit und ständigen Durchfall.
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen
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Metro Diner, Falls of Neuse Road, Raleigh, NC, Vereinigte Staaten
vor 4 Tagen •reported by user-gqvk3679
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall
Mutmaßliche Quelle: Cheeseburger
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich | Symptome: Durchfall
Mutmaßliche Quelle: Cheeseburger
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
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Captain Jack's - Restaurant des Pirates, Disneyland Paris, Adventureland, Chessy, Frankreich
vor 2 Wochen •reported by user-pjjhk484
Mutter und ich haben dort am Donnerstag um 14.30 Uhr bei Buchung zu Mittag gegessen. Sie hatte die Vorspeise mit Hühnchen, das Hauptgericht mit Hühnchen und Garnelen und die Fruchtsuppe. Gegen 18 Uhr war ihr übel und sie hatte Durchfall. Ging zurück in unser Hotel, wo sie
zweimal in der Nacht heftig krank war, das letzte Mal gegen 22.30 Uhr.
Ich hatte eine andere Mahlzeit, aber ich habe ein paar Gabel ihrer Vorspeise probiert. Ich hatte auch Durchfall und war die ganze Nacht über krank. Ich bin mir nicht sicher, ob meins vom Essen oder von der Sorge, dass ich auch krank werden könnte, herrührte. Das Ende des Urlaubs hat ruiniert und wir mussten heute mit einem schlechten Gefühl zurückfliegen. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen
Ich hatte eine andere Mahlzeit, aber ich habe ein paar Gabel ihrer Vorspeise probiert. Ich hatte auch Durchfall und war die ganze Nacht über krank. Ich bin mir nicht sicher, ob meins vom Essen oder von der Sorge, dass ich auch krank werden könnte, herrührte. Das Ende des Urlaubs hat ruiniert und wir mussten heute mit einem schlechten Gefühl zurückfliegen. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen
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La Fontaine Sully, 67, Rue Saint-Antoine, Paris, 75004 Frankreich
vor 2 Wochen •reported by user-pphr6644
10. April 2024, nachdem wir dort zu Mittag gegessen haben. Wir teilten uns einen Croque-Monsieur mit einem Beilagensalat. Ich, mein Mann und ich, teilten uns einen Croque-Monsieur mit Salat. Wir waren beide krank
Mein Mann und ich teilten uns einen Croque-Monsieur und grünen Salat. Ein paar Stunden
Mein Mann und ich teilten uns einen Croque-Monsieur und grünen Salat. Ein paar Stunden
später, am Nachmittag, bekam ich Darmkrämpfe. Dann, als wir zurück im Hotel ankamen, begann die Übelkeit. Zu diesem Zeitpunkt erzählte mir meine Frau, dass sie sich auch krank gefühlt hatte. Sie war die Erste, die sich übergeben hat und ich bin ihr hinterher gefolgt. Wir hatten Mühe, für den Morgenflug fertig zu packen. Wir hatten während der gesamten Reise nur Flüssigkeit in Form von Wasser und Apfelsaft. Sie hatte nur Übelkeit, Darmkrämpfe und Erbrechen. Ich dagegen hatte alle Symptome wie Schüttelfrost, Übelkeit, Darmkrämpfe, Erbrechen, Fieber und Durchfall. Mein Zustand verbesserte sich allmählich und drei Tage später bin ich wieder normal.
| Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Erbrechen, Krämpfe, Schüttelfrost
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Costco Wholesale, Wilson Avenue Southwest, Wyoming, MI, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 3 Wochen •reported by user-hnrth798
Ich öffnete ein Glas mit Verfallsdatum Mai 2024, aß etwas, fühlte sich jetzt krank, hatte einen seltsamen Geruch und sah auf das Siegel und es hatte eine bräunliche Farbe. Ich werde nie wieder Wunderpeitsche kaufen
. Costco in Wyoming, Michigan. Costco in Wyoming, Michigan. Costco in Wyoming, Michigan, 2er-Pack | Symptome: Schmerzen im Magen
. Costco in Wyoming, Michigan. Costco in Wyoming, Michigan. Costco in Wyoming, Michigan, 2er-Pack | Symptome: Schmerzen im Magen
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Iberostar Grand Bávaro, Punta Cana, Dominikanische Republik
vor 1 Woche •reported by user-kgrd9899
20. Februar 2024 Fischsuppe Mein Mann und ich haben in diesem Resort dieselben Restaurants gegessen. Es gab nur ein Mal, dass mein Mann ein anderes Gericht gegessen hat.
| Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen
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Asda Broadstairs Superstore, Westwood Road, Broadstairs, Vereinigtes Königreich
vor 2 Tagen •reported by user-fhprf152
Ich habe am 28. Mai 2 Toffee-Meringues gekauft, es war das einzige, was ich und mein Partner gegessen haben, das anders war. Dann wurde ich krank und hatte Durchfall. Dann habe ich mir das Datum auf der Verpackung angesehen und das Datum war der 27. Mai, also hätte ich nicht im Regal stehen sollen, um es zu verkaufen
| Symptome: Durchfall, Erbrechen
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