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Regulierungsbericht
Diva Restaurant, 3542 N Halsted St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 27. Apr 2022
51. Sanitär installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: In einer von zwei Unisex-Toiletten war der Wasserdruck beim Händewaschen niedrig. Der Manager wurde angewiesen, die Spüle zu reparieren und zu warten.
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: Festgestellte Schmutz-…
51. Sanitär installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: In einer von zwei Unisex-Toiletten war der Wasserdruck beim Händewaschen niedrig. Der Manager wurde angewiesen, die Spüle zu reparieren und zu warten.
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: Festgestellte Schmutz-…
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Regulierungsbericht
Diva Thai & Sushibar, 3542 N Halsted St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 20. Oktober 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: muss eine überprüfte schriftliche Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter für alle Mitarbeiter bereitstellen.
25. Verbraucherberatung für rohe und ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: notierte Einrichtung, die ungekochte Lebensmittel (Sushi) ohne Verbraucherberatung, Offenlegung oder Erinnerung…
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: muss eine überprüfte schriftliche Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter für alle Mitarbeiter bereitstellen.
25. Verbraucherberatung für rohe und ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: notierte Einrichtung, die ungekochte Lebensmittel (Sushi) ohne Verbraucherberatung, Offenlegung oder Erinnerung…
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