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Schließungsdatum: 18.08.2022

Hohe Priorität - Der Mitarbeiter begann mit Lebensmitteln zu arbeiten, saubere Geräte oder Utensilien zu handhaben oder ausgepackte Einzelservice-Artikel zu berühren, ohne sich vorher die Hände zu waschen. Beobachten Sie, wie Mitarbeiter ab der Schicht mit der Arbeit beginnen, Essen teilen, Zangen berühren und Essen … Mehr anzeigen
mit den Gästen teilen, ohne sich die Hände **Warnung**

Hohe Priorität - Lebensmittel mit schimmelartigem Wuchs. Siehe Verkauf beenden. Beobachtete Kochbananen in Schachtel im Regal an der Kochlinie mit Schimmelbildung. **Warnung**

Hohe Priorität — Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, werden nach der Reinigung vor dem Gebrauch nicht desinfiziert. Verwenden Sie keine Geräte/Utensilien, die nicht ordnungsgemäß desinfiziert wurden. Beobachtetes Vorbereitungsregal, in dem Gemüse zubereitet und roher Fisch zubereitet wird, nicht desinfiziert wird, um eine Kreuzkontamination zu verhindern. **Warnung**

Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Zubereitung von Speisen, im Lagerbereich und/oder im Barbereich. Beobachtete ungefähr 20 Fliegen, die um schimmelige Kochbananen flogen, die sich im Küchenbereich neben Kochlinie und Öfen befinden. Beobachtete ungefähr 3 oder mehr lebende Fliegen, die um den Geschirrbereich flogen und auf einer Schachtel mit versiegeltem Gewürzbrötchen und auf einem Topf mit gekochter Curryziege auf dem Vorbereitungstisch im Geschirr **Warnung**

Hohe Priorität - Nicht lebensmittelechte Beutel, die in direktem Kontakt mit Lebensmitteln verwendet werden. Beobachtete Thymian und Schnitzel, die in nicht lebensmittelechten Beuteln auf dem Vorbereitungsregal der Kochlinie aufbewahrt werden. **Warnung**

Hohe Priorität - Rohe tierische Lebensmittel, die in der Halteeinheit aufgrund der minimal erforderlichen Kochtemperatur nicht ordnungsgemäß voneinander getrennt sind. Beobachtetes rohes, gewürztes Huhn, gelagert mit rohem, gewürztem Ochsenschwanz in Plastiktüten in einem Behälter Beobachtetes rohes, gewürztes Jerk Chicken, das mit roher Ziege in Behältern in Beuteln im be **Warnung**

Hohe Priorität - Stop Sale wird zur Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel aufgrund von Temperaturmissbrauch ausgestellt. Zeit-/Temperaturregelung für sichere Lebensmittel, die bei mehr als 41 Grad Fahrenheit kalt gehalten werden. Beobachtete TCS-Lebensmittel, die ab 8/17 gekocht und gewürzt wurden, in einem begehbaren Kühler über 41 °F aufbewahrt. Gekocht Oked Ochsenschwanz von der Nacht im begehbaren Kühler (48-54F - Cold Holding); gekochte Curryziege (51F - Cold Holding); braunes Eintopfhuhn (51F - Cold Holding); Curry-Huhn (51F - Cold Holding); gekochte Makrele (54F - Cold Holding); roher Ochsenschwanz (48F - Cold Holding); rohe Ziege (48F - Cold Holding); gekochte Makkaroni und Käse (46 F); geriebener Käse (48 F - Kalthaltung) **Warnung**

Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturregelung für sichere Lebensmittel, die bei mehr als 41 Grad Fahrenheit kalt gehalten werden. Beobachtete TCS-Lebensmittel, die ab 8/17 gekocht und gewürzt wurden, in einem begehbaren Kühler über 41 °F gehalten. Gekochter Oke-Ochsenschwanz von der Nacht im begehbaren Kühler (48-54F - Cold Holding); gekochte Curryziege (51F - Cold Holding); braunes Eintopfhuhn (51F - Cold Holding); gekocht Makrele (54F - Cold Holding); roher Ochsenschwanz (48 F); rohe Ziege (48 F - Cold Holding); gekochte Makkaroni und Käse (46 F); geriebener Käse (48 F - Cold Holding) **Warnung**

Hohe Priorität - Wischtuchlösung, die die maximal zulässige Konzentration überschreitet und an einem Ort gelagert wird, der zu einer Kreuzkontamination von Lebensmitteln, Geräten, Utensilien, Bettwäsche, Einmalservice- oder Einwegartikeln führen kann. Beobachtete Chlordesinfektionslösung an der Fronttheke mehr als 200 ppm. **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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#sunrise #florida #us #cheese #chicken #fish #vegetable #wrap #macaroni #ro-tel #cooks #chi-chis

Aktuelle interessante Berichte

T
Über Ostern habe ich 3 verschiedene Gläser Kraft Miracle Whip geöffnet und zwei hatten überall eine braune gelbliche Substanz auf dem Siegel. Es roch furchtbar. Ich habe gestern wieder ein neues geöffnet und es hat auch die braune/gelbliche Farbe. Das sind 3 Gläser in voller Größe in … Mehr anzeigen
einer Woche und ich möchte eine Entschädigung erhalten. Ich habe Bilder, falls du sie brauchst. Alle 3 Gläser kamen in den letzten 30 Tagen von Sam's Club. Alle drei Gläser wurden hier gekauft.
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#miraclewhip #samsclub #kansascity #missouri #us #kraft #miraclewhip

C

Dunkin', Colman Street, New London, CT, Vereinigte Staaten

vor 1 Woche reported by user-crtpn624

Gestern Nachmittag habe ich Essen von Dunkin' Donuts gekauft. Es war ein Croissant mit Speck, Ei und Käse mit einer Bestellung von Rösti. Innerhalb von 4/5 Stunden nach dem Verzehr hatte es angefangen, heftig zu erbrechen. Schwere Krämpfe und Übelkeit. Ich habe auch Fieber und extreme Müdigkeit  | Symptome: Fieber, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe

#dunkindonuts #newlondon #connecticut #us #bacon #cheese #croissant #egg #hashbrown

R
Gestartet am Freitag, 22. März 2024. 6 Familienmitglieder waren betroffen. Der Salat von Olive Garden wird am Donnerstagabend gegessen. Es waren 6 von uns, die jeweils einen Salat gegessen haben und wir hatten alle die gleichen Symptome. Mein Schwiegersohn hat zwei Arbeitstage verpasst. Mein Mann und meine … Mehr anzeigen
Tochter haben einen Arbeitstag verpasst. Ich habe zwei Arbeitstage verpasst, weil ich so krank war.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen
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#olivegarden #northcharleston #southcarolina #us #salad

Q
Am Freitag, den 5. /24. April, brachte mein Mann ein gebratenes Brathähnchen aus dem Canadian Super Store am Queensway in Simcoe, Ontario, mit nach Hause. Wir haben es an diesem Tag gegessen und ich wurde innerhalb von 2 Stunden schrecklich krank. Mein Mann wurde auch krank, aber … Mehr anzeigen
zum Glück wurde er nicht so krank wie ich. Das Huhn schien etwas anders zu schmecken als sonst, aber nicht schlecht. Es war offensichtlich, dass ich eine Lebensmittelvergiftung hatte, da ich all die störenden Symptome hatte. Während ich diesen Tag (am Sonntag, den 7. April 2024) tippe, geht es mir langsam besser, aber meine Muskeln und Gelenke sind immer noch schwach und extrem schmerzhaft. Ich war in meinem ganzen Leben noch nie so krank. Wir haben die Quittung und den Kartonträger mit Informationen zu Uhrzeit, Datum usw. aufbewahrt und ein Stück des Hühnchens in einem beschrifteten Beutel im Gefrierschrank aufbewahrt.  | Symptome: Erbrechen, Übelkeit, Durchfall, Schwäche
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#realcanadiansuperstore #simcoe #ontario #ca #chicken #rotisseriechicken

Die FDA hat vor bestimmten gefrorenen, rohen, halbschaligen Austern aus der Republik Korea gewarnt, die möglicherweise mit Noroviren kontaminiert sind. Der Ausbruch hat Berichten zufolge eine nicht näher bezeichnete Anzahl von Menschen in Kalifornien betroffen. Diese Austern wurden an Restaurants und Einzelhändler in Kalifornien verteilt und haben … Mehr anzeigen
möglicherweise auch andere Bundesstaaten erreicht.

Bei den betroffenen Produkten handelt es sich um die Chargen B231126, B240103 und B240214 mit Austern, die von JBR (KR 15 SP) in Tongyeongsi, Republik Korea, an bestimmten Terminen Ende 2023 und Anfang 2024 verarbeitet wurden.

Die FDA rät Verbrauchern, nicht zu essen, und Restaurants und Einzelhändlern, diese Austern aufgrund der möglichen Norovirus-Kontamination nicht zu servieren oder zu verkaufen.

Falls bei Ihnen Norovirus-Symptome wie Erbrechen, Durchfall, Magenschmerzen und Übelkeit auftreten, melden Sie dies jetzt. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.fda.gov
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#california #us #norovirus

G
Heute Morgen habe ich die Health Choice Simply Dampfgarer mit Tomaten und Spinat gekauft. Ich konnte die komplette Mahlzeit nicht beenden. Ich fing an, die Shakes zu bekommen. Den Rest des Tages war ich mit Durchfall, Übelkeit und Magenkrämpfen hin und her im Badezimmer. Diese Mahlzeit war … Mehr anzeigen
das einzige, was ich heute außerhalb meiner normalen Diät gegessen habe.
Magenkrämpfe  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Krämpfe, Schütteln
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#foodlion #newbern #northcarolina #us #spinach #tomato #healthychoice

X
Sowohl mein Mann als auch ich haben heute das Orangenhähnchen zum Mittagessen bestellt und innerhalb einer Stunde nach dem Essen hatten wir beide schwere Magenverstimmungen und Übelkeit.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall

#pandaexpress #maplegrove #minnesota #us #chicken #orange

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