A
Berichtsdatum: 16.03.2022
49. Nicht mit Lebensmitteln und Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen reinigen
- Kommentare: angewiesen, den unteren Bereich der Friteusen zu reinigen, um bei Bedarf Fett zu entfernen.

51. Klempnerarbeiten installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Beobachtete ein Handwaschbecken (linke Seite) im Waschraum der Frauen im zweiten … Mehr anzeigen
Stock in schlechtem Zustand; Handwaschbecken reparieren.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: angewiesen, den Boden im begehbaren Kühler unter den Regalen zu reinigen, wo dies im Bäckereibereich erforderlich ist. Reinigen Sie den Boden unter den Friteusen im Feinkostbereich, um Fett zu entfernen. Es wurde angewiesen, den Lichtschutz im begehbaren Gefrierschrank der Bäckerei zu reinigen, wo er benötigt wird, um Ablagerungen zu entfernen. Beobachtete zwei Deckenplatten im Bereich der Produktvorbereitung in schlechter Reparatur; Ersetzen Sie die Fliese bei Bedarf.

Quelle: chicago.gov
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#chicago #illinois #us

A
Berichtsdatum: 05.08.2021
36. Thermometer zur Verfügung gestellt & genau
- Kommentare: kein Thermometer für Kuchengefrierschrank auf Verkaufsfläche und Delikatvitrine beobachtet. Muss bereitstellen und pflegen.

37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Anmerkungen: Muss Lebensmittelvorratsbehälter kennzeichnen, wenn Lebensmittel im Backwarenvorbereitungsbereich nicht in Originalverpackung enthalten sind.

39. Kontamination verhindert bei … Mehr anzeigen
der Zubereitung, Lagerung und Anzeige von Lebensmitteln
- Anmerkungen: muss neben den Lagerregalen für die Bäckereivorbereitung einen Spritzschutz an der Handspüle bereitstellen.

47. Food & Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig konstruiert, konstruiert und verwendet
- Kommentar: Der auf Regal ausgekleidete Pappe im Backwarenvorbereitungsbereich muss entfernt werden.

48. Wäschemöglichkeiten: installiert, gewartet & gebraucht; Teststreifen
- Kommentare: Es wurde kein Temperaturmessgerät für Hochtemperaturgeschirrmaschinen im Backwarenvorbereitungsbereich beobachtet. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangige Grundlage 7-38-005)

49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Anmerkungen: muss Speisereste aus Feinkostvorbereitung reinigen - Fritteuse Schränke und in Kühl-Fanguard-Abdeckungen gehen. Bäckerei-Spaziergang in Kühler- Lüfterschutzabdeckungen & Verkaufsboden Reichweite im Kuchengefrierschrank Fleischzubereitung Flächen-Fleischschneider & beide laufen in Kühler-Fanguard-Abdeckungen. Produzieren Sie Vorbereitungsbereich - Fan Gaurd Abdeckungen und Wickelstation. Milchspaziergang in Kühl-Fan-Guard-Abdeckungen und Milchwagen.

53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: muss eine Mülltonne mit Deckel im Toilettenraum der Kunden zur Verfügung stellen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Anmerkungen: beschädigten Bodenbeläge im Deli Prep Bereich unter Fritteusen müssen repariert oder ersetzt werden. Bäckereivorbereitungsbereich lose Deckenplatte über dem Ofen, Loch in der unteren Wand hinter Bodenmischer.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: muss Ablagerungen an Deckenöffnungen im Backwarenvorbereitungsbereich reinigen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: muss abblätternde Farbe an der Decke im Feinkostladen abkratzen und in kühler gehen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: muss Artikel vom Boden und weg von Wänden im Wischwaschbecken heben, entfernen oder organisieren.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: müssen Ablagerungen vom Boden unter, um, entlang der Wandsockel in allen Vorbereitungsbereichen reinigen, in Kühler und Gefrierschränken und hinteren Lagerraum gehen.

56. Ausreichende Belüftung & Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Anmerkungen: muss Ablagerungen aus Filtern und Dunstabzugshauben von Kochgeräten in Deli- und Bäckerei-Vorbereitungsbereichen reinigen.

56. Ausreichende Belüftung & Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: muss Burnout-Lichter ersetzen oder reparieren in Deli Walk in Cooler, Bäckerei im Gefrierschrank gehen, große Fleischspaziergang im Kühler, Milchprodukte laufen im Kühler. Gebrochener Lichtschild im Bereich der Fleischvorbereitung.

Quelle: chicago.gov
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#jewelosco #chicago #illinois #us #meat #milk #cake

Aktuelle interessante Berichte

K
Ich bestellte eine Barbacoa-Schüssel mit schwarzen Bohnen, Pinto, weißem und braunem Reis, Maischili und Salat, Sauerrahm und Guac. Ich habe es vor ungefähr 20 Stunden gegessen und es war das Letzte, was ich gegessen habe. Heute Morgen kotze ich auch seit etwa 2 Stunden ohne Unterbrechung mit Durchfall.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

#chipotlemexicangrill #ashburn #virginia #us #chili #corn #cream #lettuce #rice #sourcream #brownrice #barbacoa #blackbeans #bowl

K

QuikTrip, Missouri 7, Blue Springs, MO, Vereinigte Staaten

vor 5 Tagen reported by user-kzmv6586

Ich wurde ins Krankenhaus eingeliefert, nachdem ich von diesem Quiktrip einen gegrillten Käse mit Hühnchen, Speck und Ranch gegessen hatte. Bei mir wurde Enteritis diagnostiziert, eine Form von Lebensmittelvergiftung, die ansteckend ist. Ich kotze seit 48 Stunden mit Durchfall, Bauchschmerzen, Schüttelfrost und Kopfschmerzen  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#quiktrip #bluesprings #missouri #us #enteritis #bacon #cheese #chicken

Goldenway International Trade Co. Ltd Enoki Mushroom wird aufgrund einer möglichen Kontamination mit Listeria monocytogenes vom Markt zurückgerufen. Dieses Produkt wird in Ontario, Quebec und möglicherweise anderen Provinzen und Territorien vertrieben. Es wurden keine Krankheiten im Zusammenhang mit dem Verzehr dieses Produkts gemeldet.

Betroffene Produkte:
Marke: None, … Mehr anzeigen
Produkt: Enoki Mushroom, Größe: 200 g, UPC: 8 807076 001670, Codes: CE 06 7D.

Wenn Sie glauben, durch den Konsum eines zurückgerufenen Produkts krank geworden zu sein, wenden Sie sich an Ihren Arzt. Prüfen Sie, ob Sie Produkte zurückgerufen haben, und konsumieren, servieren, verwenden, verkaufen oder verteilen Sie keine zurückgerufenen Produkte.

Zurückgerufene Produkte sollten an den Ort zurückgegeben werden, an dem sie gekauft wurden.

Mit Listeria monocytogenes kontaminierte Lebensmittel sehen vielleicht nicht verdorben aus oder riechen verdorben, können Sie aber trotzdem krank machen. Zu den Symptomen können Erbrechen, Übelkeit, anhaltendes Fieber, Muskelschmerzen, starke Kopfschmerzen und Nackensteifheit gehören. Schwangere, ältere Menschen und Menschen mit geschwächtem Immunsystem sind besonders gefährdet. Bei infizierten Schwangeren können zwar nur leichte, grippeähnliche Symptome auftreten, die Infektion kann jedoch zu einer Frühgeburt, einer Infektion des Neugeborenen oder sogar zu einer Totgeburt führen. In schweren Krankheitsfällen können Menschen sterben.

Falls bei Ihnen Symptome von Listeria monocytogenes auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Unternehmensname: Goldenway International Trade Co. Ltd.
Markenname: Keiner
Produkt zurückgerufen: Enoki Mushroom
Grund des Rückrufs: Problem Lebensmittel — Mikrobielle Verunreinigung — Listerien
CFIA-Rückrufdatum: 2024-03-26

Quelle: recalls-rappels.canada.ca
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#ca #listerien

Maison des Viandes Du Bazadais hat wegen des Vorhandenseins von Listeria Monocytogenes einen Rückruf für seinen Saucisson de porc sec aux Cèpes herausgegeben. Das Produkt wurde in ganz Frankreich vertrieben. Das Vorhandensein von Listeria Monocytogenes wurde bei Routinetests entdeckt.

Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich um … Mehr anzeigen
den Saucisson de porc sec aux Cèpes, der unter der Marke Maison des Viandes Du Bazadais verkauft wird.
- GTIN von 3770004743339.
- Losnr. 24100732
- Mindesthaltbarkeitsdatum: 26.05.2024.
Das Produkt wurde einzeln verkauft und war vom 18.03.2024 bis zum 28.04.2024 käuflich zu erwerben.

Wenn Sie dieses Produkt zu Hause haben, konsumieren Sie es nicht und geben Sie es in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde.

Falls bei Ihnen Listeria monocytogenes Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: rappel.conso.gouv.fr
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#fr #listerien #sausage #pork

F
Da sind ein paar Cadbury-Mini-Eier drin und plötzlich bekam ich Bauchkrämpfe und musste auf die Toilette rennen... ich habe Durchfall und Schüttelfrost... Ich habe nichts anderes gegessen. Ich wusste nicht, was das verursacht hat... mein Mann hat dann ein paar gegessen und GENAU DAS IST PASSIERT... mein … Mehr anzeigen
Freund war auch zu Besuch... Das Gleiche!!  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Krämpfe, Schüttelfrost, Andere
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#cadbury #bedford #texas #us #cadbury

Rosemarie Bakery ruft ihre Brote und Brötchen aufgrund nicht deklarierter Milch- und Sesamallergene zurück. Die Produkte können ein Risiko für Verbraucher darstellen, die stark empfindlich auf diese Allergene reagieren. Die Produkte der Bäckerei wurden im Bundesstaat New York und in New Jersey vertrieben. Bisher wurden keine Krankheiten … Mehr anzeigen
im Zusammenhang mit dem Verzehr dieser Produkte gemeldet.

Zu den zurückgerufenen Produkten gehören alle Brote und Brötchen von Rosemarie Bakery, die in Plastiktüten oder Papierhüllen verschiedener Größen verpackt sind.

Die Inspektoren stellten Verstöße gegen die Kennzeichnung fest und beobachteten Kreuzkontakt mit Sesamallergenen.

Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: agriculture.ny.gov
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#allergicreaction #walton #newyork #us #allergen

D
Ich und meine Verlobte bestellten beide ein Big Mac-Essen mit Cola und wir bekamen beide Shamrock Shake McFlurries. Meine Verlobte wurde in dieser Nacht so krank. Erbrechen und Durchfall. Ich fand es seltsam, da ich nicht krank wurde. Überraschung! Innerhalb von 24 Stunden hatte ich genau die gleichen Symptome. Es war GROB.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

#mcdonalds #fallriver #massachusetts #us #shake #bigmac

Y
Ich habe Brezelhäppchen mit Käse bestellt. Die Brezeln sahen faltig aus und waren sehr hart. Ich habe ein paar gegessen, dann aber nachbestellt. Etwa 3 Stunden später wurde ich mit Durchfall krank  | Symptome: Durchfall

#regalcinemas #newyork #us #cheese #pretzel

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Ich melde mich
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As seen in:

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  • Lifehacker
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  • The Guardian
  • The New York Times
  • Y Combinator
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