Lebensmittelsicherheitsberichte: Noble Thai, 1371 W Chicago Ave, Chicago, IL 60642, USA
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Regulierungsbericht
Noble Thai, 1371 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 10 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 13. August 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Bei einem verstopften Handwaschbecken in der Vorbereitungsküche im Keller, in der während der Inspektion die gesamte Lebensmittelproduktion stattfindet, wurde ein Hochstuhl vor dem Waschbecken festgestellt, und die Geräte wurden ebenfalls…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Bei einem verstopften Handwaschbecken in der Vorbereitungsküche im Keller, in der während der Inspektion die gesamte Lebensmittelproduktion stattfindet, wurde ein Hochstuhl vor dem Waschbecken festgestellt, und die Geräte wurden ebenfalls…
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Noble Thai, 1371 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 28. Februar 2024
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: 3-305. 14 beobachtete freiliegende Abwasserleitungen befinden sich über dem Bereich für die Zubereitung von Speisen im Keller. Das Management wies an, alle Abwasserleitungen im Keller abzuschirmen, um…
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: 3-305. 14 beobachtete freiliegende Abwasserleitungen befinden sich über dem Bereich für die Zubereitung von Speisen im Keller. Das Management wies an, alle Abwasserleitungen im Keller abzuschirmen, um…
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Regulierungsbericht
Noble Thai, 1371 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 23. Februar 2024
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: 3-307. 11 beobachteten einen hängenden Fliegenstreifen im Bereich der Essenszubereitung im Keller. Das Management wurde angewiesen, es zu entfernen.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln…
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: 3-307. 11 beobachteten einen hängenden Fliegenstreifen im Bereich der Essenszubereitung im Keller. Das Management wurde angewiesen, es zu entfernen.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln…
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Noble Thai, 1371 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 9. Februar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ca. 25 lebende kleine Fluginsekten an den Wänden und der Decke der Essenszubereitungsbereiche im 1. Stock und im Untergeschoss beobachtet. Zusätzliche Schädlingsbekämpfungsdienste sind erforderlich, um die Schädlingsaktivität zu beseitigen.…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ca. 25 lebende kleine Fluginsekten an den Wänden und der Decke der Essenszubereitungsbereiche im 1. Stock und im Untergeschoss beobachtet. Zusätzliche Schädlingsbekämpfungsdienste sind erforderlich, um die Schädlingsaktivität zu beseitigen.…
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