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A
Datum des Berichts: 5. Dezember 2023
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12: Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel, Quetschflaschen und Shaker müssen etikettiert werden, wenn sich Lebensmittel in den Vorbereitungsbereichen nicht in der Originalverpackung befinden.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202. 15: … Mehr anzeigen
Ein beobachteter Spalt an der unteren linken Seite der Ausgangstür muss dafür sorgen, dass die Türen fest sitzen, um das Eindringen von Nagetieren zu verhindern.

43. Utensilien im Gebrauch: richtig aufbewahrt
- Kommentare: 3-304. 12: Beobachtete lose Lebensmittel auf dem Display mit Schaufeln, die zur Selbstbedienung auf dem Display aufbewahrt werden, müssen die Schaufeln entfernen und ordnungsgemäß lagern, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: 4-101. 19: Muss Rost vom Feinkostladen entfernen, in den kühleren Regalen, im Bereich für die Zubereitung von Hühnern an der Wand über dem Spülbecken mit 3 Fächern. Kisten, die zur Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Molkerei verwendet werden, müssen weggelassen werden.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: 4-501. 11: Abgenutzte Türdichtungen im Vorbereitungsbereich für Produkte müssen repariert oder ausgetauscht werden — 2-türiger Vorbereitungskühler, begehbarer Milchkühlschrank, begehbarer Gefrierschrank, Fleisch, begehbarer Kühler für Bäckereien

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Verstoßcodes: 4-601. 11 (c) Anmerkungen des Inspektors: Muss Fett und Speisereste von allen Zubereitungstischen, Innen- und Außenbereichen aller Kochgeräte, Friteusenschränke, Kühler, Lagerschränke, Rollwagen, Lagerregale, Sägemaschine, Mühle, Kartoffelschäler entfernen.

51. Rohrleitungen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: 5-205. 15: beschädigte Nähte an der Oberseite des Spülbeckens mit 3 Fächern in Bereichen für die Zubereitung von Fleisch und Hühnchen müssen repariert oder ersetzt werden. Fehlendes Abflussrohr an der Handspüle im Zubereitungsbereich für Hühner, in dem ein Eimer Wasser auffängt, undichter Wasserhahn an der Spüle mit 3 Kompressen im Spülbereich für Backwaren, Kompressoreinheit in schlechtem Zustand in der Bäckerei, begehbarer Kühler

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-201. 13: Fehlende und beschädigte Wandfliesen müssen im Bereich der Produktvorbereitung repariert oder ersetzt werden

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-201. 11: Muss Staub und Speisereste von Wänden und Decken in allen Vorbereitungsbereichen entfernen, begehbare Kühlschränke und Spülbereiche.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 13: Muss Schmutz vom Boden unter, um und entlang der Wandsockel in allen begehbaren Kühl- und Gefrierschränken, Vorbereitungsbereichen und Verkaufsräumen entfernen, einschließlich Bodenabläufen, wo erforderlich.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: 6-501. 14: Muss überschüssiges Fett und Speisereste von Filtern und Dunstabzugshauben aller Kochgeräte entfernen

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: 6-202. 11: muss die durchgebrannten Lichter an der Dunstabzugshaube der Kochgeräte und des Hühnchenzubereitungsbereichs sowie die rissigen Lichtschutzschilde im Bereich der Hühnchenzubereitung ersetzen. Begehbares Gefrierfach

59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Stiftung wurde korrigiert
- Kommentare: vorheriger Verstoß gegen die Priorität der Stiftung aus dem Bericht #2585874 11/28/23 nicht korrigiert #10 - 5-204. 11: immer noch keine Handwaschbecken im hinteren Fleischzubereitungsbereich und im vorderen Zubereitungsbereich für Bäckerei/Popcorn beobachtet, muss ein Handwaschbecken mit heißem und kaltem fließendem Wasser, Seife und Papiertüchern installieren und pflegen. (Priorität 7-42-090) (Zitat erteilt)

Quelle: chicago.gov
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#rodents #rats #mice #chicago #illinois #us

A
Datum der Meldung: 28.01.2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Wir haben festgestellt, dass sich keine Handwaschbecken im Verpackungsbereich der Backwaren befindet. Anweisungen zur Installation von Handwaschbecken. Auch kein Händewaschbecken befindet sich im hinteren Salatvorbereitungsbereich neben dem Bereich für die Zubereitung von frischen Säften. … Mehr anzeigen
Angewiesen, eine Handwaschbecken mit Seife und Handtuchvorrichtung zu installieren, die für den Gebrauch durch Mitarbeiter geeignet ist. Prioritätsstiftung 7-38-030 (c) kein Zitat

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete Hochtemperatur-Geschirrdesinfektion bei endgültiger Spültemperatur von 169. 0f. Instructed Hochtemperatur-Geschirrspüler muss bei der endgültigen Spültemperatur von 180. 0 f. desinfiziert werden. Die Geschirrmaschine wird von der Gesundheitsabteilung zur Inspektion gekennzeichnet. angewiesen, die Maschine nicht zu benutzen, bis sie repariert und das Etikett von der Gesundheitsabteilung entfernt wurde. Bewiesen, eine Spüle mit 3 Fächern zum Waschen, Spülen und Desinfizieren von Lebensmitteln und Utensilien zu verwenden, cos. Bevorzugter Verstoß ausgestellt 7-38-025.

22. Richtige kalte Haltetemperat
- Kommentare: Beobachtete unsachgemäße Kältetemperaturen von TCS-Lebensmitteln in Kühlern. Ca. 7 Pfund Hühnersalat bei unsachgemäßer Kälte von 44. 8f, 45. F und 3 Pfund Thunfisch bei 45. 0f, gestern vorbereitet (vom 27.01.21). Auch 2 Pfund geschnittene Tomaten, die nicht auf 49. 0f datiert sind. Alle Lebensmittel, die mit dem Bild entfernt und weggeworfen werden, kosten ca. 40, 00-cos. Angewiesen, kalte Lebensmittel bei 41, 0 f oder darunter zu halten. Vorrangige Verletzung ausgestellt 7-38-005.

37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Anmerkungen: Beobachtete Aufbewahrungsbehälter für Trockenfutter, die in der Küchenvorbereitung nicht mit einem gebräuchlichen Namen gekennzeichnet sind. Muss zur Verfügung stellen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete Molkerei über Kopftüren und Bäckerausgangstür nicht Nagetierbeweis im unteren Bereich. Bewiesen, die Reparatur eng anliegend zu machen.

47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: beobachtete Schneidebretter im Salatvorbereitungsbereich nicht gepflegt, dunkle Haine. Anweisungen zum Reinigen, Reparieren oder Ersetzen.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: beobachteter undichte Wasserhahn an der 2-Fach-Spüle und undichte Griffe an der 3-Fach-Spüle in der Küche. Muss repariert werden.

54. Müll & Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gewartet
- Kommentare: Beobachtete Müllpresse bei schlechter Reparatur an den Seiten, gebogen. Muss repariert werden.

Quelle: chicago.gov
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#rodents #rats #mice #chicago #illinois #us #chicken #juice #salad #tuna #chickensalad #pastry

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#dominospizza #rolla #missouri #us #mushroom #onion #pizza

World Green Nutrition, Inc. kündigt die Ausweitung seines Rückrufs vom 12. Januar 2024 auf Elv Control Herbal Supplement 90 Kapseln der Marke GREEN ELV NUTRITION an, da gelber Oleander, eine giftige Pflanze, die in Mexiko und Mittelamerika heimisch ist, vorhanden ist. Das Produkt wird nur über autorisierte … Mehr anzeigen
Händler und nicht über E-Commerce-Plattformen oder in physischen Geschäften verkauft, da World Green Nutrition über diese Mittel keine Verkäufe tätigt und es sich nicht um autorisierte Vertriebskanäle handelt. Bisher hat dieses Unternehmen keine Berichte über Krankheiten im Zusammenhang mit dem Verzehr dieses Produkts erhalten. Der Rückruf vom Markt begann jedoch, nachdem die FDA festgestellt hatte, dass es gelben Oleander enthält.

Zur leichteren Identifizierung des betreffenden Produkts wird darauf hingewiesen, dass es in einem weißen Behälter mit blauem Deckel geliefert wird und mit den Chargennummern gekennzeichnet ist: N1082701 (EXP: 050328), GESPM240622 (EXP: 071324), GESPM300622 (EXP:071324), GESPM050722 (EXP:071324), 190620230009B (EXP:061928), 190620231573678B (EXP:062828) und 280620231573678BA (EXP:062828).

Verbraucher sollten aufhören, die zurückgerufenen Produkte zu konsumieren. Verbraucher, die die zurückgerufenen Chargen der ELV Control Herbal Supplement 90-Kapseln gekauft haben, können sie an den Ort zurückgeben, an dem sie ihren Kauf getätigt haben, um einen Umtausch gegen ein anderes vom Unternehmen vermarktetes Produkt zu erhalten. Verbraucher, die Fragen haben, können sich an das Unternehmen wenden.

Der Verzehr von gelbem Oleander kann negative Auswirkungen auf die neurologische, gastrointestinale und kardiovaskuläre Gesundheit haben, die schwerwiegend oder sogar tödlich sein können. Zu den Symptomen können Übelkeit, Erbrechen, Schwindel, Durchfall, Bauchschmerzen, Herzveränderungen, Herzrhythmusstörungen und mehr gehören.

Wenn Sie nach dem Verzehr dieses Produkts die oben beschriebenen Symptome haben, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Unternehmensname: World Green Nutrition, Inc.
Markenname: Green ELV Nutrition
Produkt zurückgerufen: Elv Control Herbal Supplement
Grund des Rückrufs: Das Produkt enthält gelben Oleander.
FDA-Rückrufdatum: 04. April 2024

Quelle: www.fda.gov
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#supplement #us

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#papajohns #pineville #louisiana #us #bread #chicken #breadsticks #garlic

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#chickfila #pembrokepines #florida #us #arzt-besuch

V
Ich habe eine 5-teilige Mahlzeit bestellt. Sie haben 1 Stück in der Essenspackung vergessen. Ich habe nur 1 Stück Hühnchen zusammen mit den roten Bohnen und dem Reis, Kartoffelpüree und einem Keks gegessen. Innerhalb einer Stunde begann die Übelkeit. Kurz darauf kam es für mehrere Tage zu … Mehr anzeigen
Krämpfen und Durchfall. Ich leide derzeit immer noch an Durchfall.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall
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#popeyes #sacramento #california #us #biscuit #chicken #rice #mashedpotatoes

Auchan hat wegen einer möglichen Kontamination mit Listeria monocytogenes einen Rückruf für seinen Parmaschinken herausgegeben. Das betroffene Produkt wurde zwischen dem 18. und 25. April 2024 in Auchan Saint-Sebastien, Saint-Sébastien-sur-Loire, Frankreich, verkauft. Das Vorhandensein von Listeria monocytogenes wurde bei Routinetests entdeckt.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Auchan's … Mehr anzeigen
Parmaschinken AOP
- Wird in der traditionellen Wurstwarenabteilung des Ladens verkauft.
- Das Produkt trägt das Gesundheitszeichen IT335LCE
- Wurde zwischen dem 18. und 25. April 2024 verkauft.
- Die spezifischen Chargendetails wurden nicht angegeben.

Wenn Sie dieses Produkt zu Hause haben, konsumieren Sie es nicht und geben Sie es in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde.

Falls bei Ihnen Listeria monocytogenes Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: rappel.conso.gouv.fr
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#fr #listerien

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