Lebensmittelsicherheitsberichte: Pho 888, 1137 W Argyle St, Chicago, IL 60640, USA
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Regulierungsbericht
Pho 888, 1137 W Argyle St, Chicago, Il, USA
vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 3. April 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass am Handwaschbecken im vorderen Zubereitungsbereich kein heißes fließendes Wasser vorhanden ist. Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken heißes und kaltes fließendes Wasser bereitzustellen. Prioritätsverstoß 7-38-030(c). Verwarnung ausgestellt.
43. Verwendete Utensilien:…
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass am Handwaschbecken im vorderen Zubereitungsbereich kein heißes fließendes Wasser vorhanden ist. Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken heißes und kaltes fließendes Wasser bereitzustellen. Prioritätsverstoß 7-38-030(c). Verwarnung ausgestellt.
43. Verwendete Utensilien:…
41
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Regulierungsbericht
Pho 888, 1137 W Argyle Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 5. Februar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde angewiesen, am Handwaschbecken vor und im hinteren Vorbereitungsbereich Schilder zum Händewaschen anzubringen.
23. Richtige Datumsmarkierung und Disposition
- Kommentare: Es wurde kein Datumsetikett auf verzehrfertigen Lebensmitteln (gebratener Reis,…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde angewiesen, am Handwaschbecken vor und im hinteren Vorbereitungsbereich Schilder zum Händewaschen anzubringen.
23. Richtige Datumsmarkierung und Disposition
- Kommentare: Es wurde kein Datumsetikett auf verzehrfertigen Lebensmitteln (gebratener Reis,…
Bemerkungen
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Regulierungsbericht
Pho 888, 1137 W Argyle Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 18. November 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich beobachtete über 25 lebende kleine Fliegen hinter der vorderen Servicetheke und fand über 30 Kot von Nagetieren (Mäusen) an den Wänden und hinter der Gefriertruhe vor der Servicetheke, über 20…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich beobachtete über 25 lebende kleine Fliegen hinter der vorderen Servicetheke und fand über 30 Kot von Nagetieren (Mäusen) an den Wänden und hinter der Gefriertruhe vor der Servicetheke, über 20…
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