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Auf Wiedersehen! und die besten Wünsche in Ihrer Genesung

Campylobacter ist eine häufige Ursache für Lebensmittelvergiftungen. Die Bakterien kommen häufig in rohem Huhn, Rohmilch, rohem Rindfleisch und kontaminiertem Wasser vor. Symptome einer Campylobacter-Infektion können bereits 24 Stunden nach der Einnahme auftreten und umfassen häufig Durchfall, Magenschmerzen, Fieber, Erbrechen und Blähungen.

Letzte Aktualisierung: 30. Januar 2024

Diagnose: Campylobacter

Das Landwirtschaftsministerium von Pennsylvania hat die Verbraucher vor einem Lebensmittelausbruch im Zusammenhang mit den Rohmilchprodukten von Conoco View Dairy gewarnt. Der Ausbruch, der durch Campylobacter-Kontamination verursacht wurde, hat Berichten zufolge 11 Menschen in den Grafschaften Cumberland, Juniata, Perry, Snyder und York krank gemacht.

Der Ausbruch wurde auf... Mehr anzeigen Rohmilchprodukte zurückgeführt, die von Conoco View Dairy verkauft wurden. Die Produkte wurden in Plastikflaschen, Quarts und Gallonen sowie in Glasquarts verkauft. Sie waren im Einzelhandelsgeschäft der Molkerei an der 410 Clarks Run Road in Blain, Perry County, und an anderen Einzelhandelsstandorten in Cumberland, Juniata, Perry, Snyder und York Counties erhältlich. Die Molkerei lieferte Produkte auch direkt an Haushalte in Dauphin, Perry und Juniata County sowie an Abgabestellen in Harrisburg, Carlisle, Enola und Mechanicsburg.

Das Problem kam ans Licht, nachdem das Landwirtschaftsministerium im Dezember und Januar nach 11 Berichten über Campylobakteriose-Erkrankungen Tests durchgeführt hatte. Die Tests bestätigten das Vorhandensein von Campylobacter in den Milchprodukten. Obwohl die Quelle der Bakterien klar ist, konnten die genauen Herstellungsdaten nicht genau bestimmt werden, was zu der Empfehlung führte, dass alle Produkte, auch solche, die sich in den Tiefkühltruhen der Verbraucher befinden, weggeworfen werden sollten.

Falls bei Ihnen Campylobacter-Symptome wie Durchfall (oft blutig), Fieber, Übelkeit, Erbrechen und Magenkrämpfe auftreten, melden Sie dies jetzt. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: media.pa.gov
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Lindsay Farm HB Ltd. ruft aufgrund einer möglichen Campylobacter-Kontamination bestimmte Chargen seiner Bio-Rohmilch der Marke Lindsay Farm (nicht pasteurisiert) zurück. In Neuseeland liegen keine Berichte über damit verbundene Erkrankungen vor. Dieses Produkt wird in der Gegend von Hawke's Bay per Hauszustellung und in den folgenden registrierten Depots... Mehr anzeigen vertrieben:

- Betta Electrical, Ruatainwha Street 46—48, Waipukurau
- Chantal Shop, 45 Hastings Street, Napier
- Cornucopia - The Organic Shop, 221 Heretaunga Street East, Hastings
- Dawnacres Florist, 208 Havelock Road, Akina, Hastings
- Nature's Nurture - The Organic Grocer, 100 High Street, Waipawa
- Tangaroa Seafoods, 7 Tangaroa Street, Ahuriri, Napier
- Unichem Taradale Apotheke, 288 Gloucester Street, Taradale, Napier.

Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich um Bio-Rohmilch der Marke Lindsay Farm (nicht pasteurisiert), die in einer 2-Liter-Plastikflasche vertrieben wird. Zu den betroffenen Chargennummern gehören 2612, 2712, 2812, 2912, 3112, 0101, 0201, 0301, 0401, mit Nutzungsdaten vom 30.12.23 bis 08.01.24.

Kunden werden gebeten, die Chargennummer und das auf dem Produkt aufgedruckte Verfallsdatum zu überprüfen. Wenn Sie eines der in dieser Mitteilung aufgeführten betroffenen Produkte gekauft haben, konsumieren Sie es nicht. Kunden sollten das Produkt an ihren Einzelhändler zurücksenden, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten. Das Unternehmen gibt an, dass keine anderen Chargen Bio-Rohmilch der Marke Lindsay Farm (nicht pasteurisiert) von diesem Rückruf betroffen sind.

Wenn bei Ihnen Campylobacter-Symptome wie Durchfall (oft blutig), Fieber, Übelkeit, Erbrechen und Magenkrämpfe auftreten, melden Sie dies jetzt. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: mpi.govt.nz
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Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Firehouse Subs
Beginn: 1 bis 2 Tage
Dauer: mehrere Wochen
Zusätzliche Informationen: Ich wurde ins Krankenhaus eingeliefert und es wurde bestätigt, dass ich Campylobacter habe | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz Weniger sehen
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Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Campybactor
Beginn: 1 bis 2 Tage
Dauer: mehrere Wochen
Krank: Ich bin mir nicht sicher
Zusätzliche Informationen: Ich wurde sehr krank.
Campybactor nachgewiesen | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost Weniger sehen
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Die FDA rät Restaurants und Lebensmittelhändlern, Austern nicht zu verkaufen und zu entsorgen, und Verbrauchern, bestimmte Austern von Pacific Oyster Fanny Bay und Oyster Malaspina Live aufgrund einer möglichen Kontamination mit Campylobacter jejuni nicht zu essen. Diese Produkte wurden an Restaurants und Einzelhändler in Utah und Wisconsin... Mehr anzeigen verteilt und möglicherweise auch in andere Bundesstaaten verteilt.

Die betroffenen Austern stammen von Pacific Oyster Fanny Bay, geerntet am 11.08.2023 im Erntegebiet BC 14-8 mit Landfile Nr. 1402294 und Oyster Malaspina Live, geerntet am 11.09.2023 im Erntegebiet BC 14-8 mit Landfile Nr. 278761.

Infizierte Austern können normal erscheinen, riechen und schmecken und ahnungslosen Verbrauchern möglicherweise gesundheitliche Probleme bereiten. Zu den Symptomen gehören in der Regel Durchfall, Fieber und Magenkrämpfe, die zwei bis fünf Tage nach der Einnahme beginnen. Es können auch schwerwiegende Komplikationen wie Reizdarmsyndrom, vorübergehende Lähmung und sogar lebensbedrohliche Erkrankungen bei Personen mit schwächerer Immunität auftreten.

Am 18.12.2023 informierte die Utah Shellfish Authority die FDA über zwei Fälle von Campylobacter im Zusammenhang mit dem Verzehr von Austern aus British Columbia, Kanada. Die FDA hat die Canadian Food Inspection Agency (CFIA) über die Krankheiten informiert, und die CFIA untersucht sie. In den beiden Fällen wurden Austern in Utah und Wisconsin konsumiert, und die FDA stimmt sich mit der CFIA und den staatlichen Behörden ab, um festzustellen, ob eine weitere Verteilung stattgefunden hat.

Die FDA empfiehlt Einzelhändlern und Restaurants, diese speziellen Austern nicht mehr zu servieren oder zu verkaufen. Die Entsorgung sollte verantwortungsbewusst erfolgen, indem alle Restbestände entsorgt oder an den ursprünglichen Händler zurückgegeben werden. Darüber hinaus sollten Unternehmen die Ursache des Problems angehen, indem sie Wert auf Sauberkeit legen und Geräte, Utensilien, Behälter und Oberflächen für die Zubereitung von Lebensmitteln regelmäßig desinfizieren, um eine mögliche Kreuzkontamination zu vermeiden.

Falls bei Ihnen Campylobacter-Symptome wie Durchfall (oft blutig), Fieber, Übelkeit, Erbrechen und Magenkrämpfe aufgetreten sind, melden Sie dies jetzt. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: fda.gov
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Ich erkrankte am 25. November 2023 an Campylobakteriose und bin seitdem heftig krank und im Krankenhaus. Möglicherweise aus kontaminierten Lebensmitteln, die entweder bei den Lisarow Woolies oder Erina Fair Woolies gekauft wurden. Ich bin seit 20 Jahren Vegetarierin und habe kein Fleisch im Haus. Dies wird normalerweise... Mehr anzeigen dadurch verursacht, dass rohes oder rohes Huhn andere Lebensmittel kontaminiert. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen Weniger sehen
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4. September 2023 Burger King Cheeseburger. Ich dachte, Burger ist etwas rot, dachte aber ok. Ging in Japan ins Krankenhaus. Bestätigte Lebensmittelvergiftung. Hat mir Medikamente gegeben, um mich nach Hause in Großbritannien zu bringen. Hatte Tests im Krankenhaus. Bestätigter ansteckender Campolobactor. Medikamente für 2 Wochen. 2 Wochen... Mehr anzeigen arbeitsfrei. Lohn verloren. Geprüfte Bewertungen. 5 andere Fälle, gleicher Burger King, gleicher Ort. | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen Weniger sehen
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Sonntag, 26. Uhr, Sonntagabend, Magenschmerzen Montag Mittag Bauchspeicheldrüsenschmerzattacke und Durchfall +++, der bis heute anhält: Koprokultur in Anwesenheit zahlreicher Campylobacter coli-Kolonien. | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen Weniger sehen
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Lebensmittelvergiftung mit Campylobacter jejuni am Montag, 20. November 2023. | Symptome: Durchfall Weniger sehen
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Lindsay Farm HB Ltd ruft Bio-Rohmilch (nicht pasteurisiert) der Marke Lindsay Farm aufgrund des potenziellen Vorhandenseins von Campylobacter zurück. Das Produkt wird in der Region Hawke's Bay per Hauszustellung und in mehreren registrierten Depots verkauft. Es wurden drei Fälle von Begleiterkrankungen gemeldet.

Das zurückgerufene Produkt ist:
-... Mehr anzeigen Bio-Rohmilch der Marke Lindsay Farm (nicht pasteurisiert), 2-Liter-Plastikflasche, Chargennummer: 2310, 2410, 2510, 2610, 2710, 2810, 2910, 3010, 3110, 0111, 0211. Verwendungsdatum: 27.10.23, 28.10.23, 29.10.23, 30.10.23, 31.10.23, 01.11.23, 02.11.23, 03.11.23, 04.11.23, 05.11.23.

Das Produkt wurde in den folgenden registrierten Depots verkauft:
- Betta Electrical, 46 - 48 Ruatainwha Street, Waipukurau
- Chantal Shop, 45 Hastings Street, Napier
- Cornucopia - Das Bioladen, 221 Heretaunga Street East, Hastings
- Planters Nursery, 418 St. Georges Road, Havelock North
- Healthnuts, Barraud Street 4, Dannevirke
- Waipawa Organic Grocer Limited, 100 High Street, Waipawa
- Tangaroa Seafoods, Tangaroa-Straße 7, Ahuriri, Napier
- Unichem Taradale Apotheke, 288 Gloucester Street, Taradale, Napier.

Verbrauchen Sie das zurückgerufene Produkt nicht. Kunden sollten das Produkt an ihren Einzelhändler zurücksenden, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten

Falls bei Ihnen Campylobacter-Symptome wie Durchfall (oft blutig), Fieber, Übelkeit, Erbrechen und Magenkrämpfe aufgetreten sind, melden Sie dies jetzt. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: mpi.govt.nz
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