Ekoplaza Kokosolie Geurloos Bio-Kokosöl - aufgrund hoher Glycidylester zurückgerufen

Ireland

Die FSAI kündigte den Rückruf von Ekoplaza Kokosolie Geurloos Bio-Kokosöl aufgrund des erhöhten Gehalts an Glycidylestern an.

Die zurückgerufenen Produkte sind:
- Ekoplaza Kokosolie Geurloos Bio-Kokosöl, 500 ml, Mindesthaltbarkeitsdatum: 14-12-2023, Chargencode: LT21-005373, LT21-005564, BL 200-12
- Ekoplaza Kokosolie Geurloos Bio-Kokosöl, 2 l, Mindesthaltbarkeitsdatum: 13-12-2023, Chargencode: LT21-005374, LT21-005406

Glycidylfettsäureester sind Lebensmittelkontaminanten, die bei der Verarbeitung von Speiseölen und Fetten entstehen. Glycidylfettsäureester werden nach Verzehr in Glycidol umgewandelt. Obwohl der Verzehr des kontaminierten Produkts kein akutes Gesundheitsrisiko darstellt, kann es zu gesundheitlichen Problemen kommen, wenn Glycidylester über einen längeren Zeitraum weiter konsumiert werden. Daher muss die Exposition gegenüber dieser Substanz minimiert werden.

Prüfen Sie die vollständigen Einzelheiten des Rückrufs auf der FSAI-Website: www.fsai.ie/news_centre/food_alerts/ekoplaza_coconut_oil.html

Quelle: FSAI