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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Aida Food & Liquor, 7923 S Halsted Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren •source chicago.gov • geschäft
7923 South Halsted Street, Chicago, 60620 Illinois, United States
Datum der Meldung: 8. Januar 202410. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Am Handwaschbecken im Toilettenraum muss ein Handwaschschild angebracht werden.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde ein Spalt an der Unterseite der Vordertür beobachtet, damit die Tür fest sitzt.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Muss den Staub von den Spirituosenregalen auf der Verkaufsfläche und der Servicetheke entfernen, Kühler an der Servicetheke ausstellen, Hüllen in der begehbaren Kühlbox.
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein Deckel auf der Mülltonne in der Unisex-Toilette vorhanden und gewartet werden muss.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: muss Löcher in den Wänden im hinteren Spirituosenlagerbereich abdichten. Muss fleckige Deckenplatten im Toilettenraum und fehlende Bodenfliesen im begehbaren Kühler und beschädigte Bodenfliesen am Eingang zum hinteren Lagerbereich reparieren oder ersetzen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Im Spirituosenlager müssen Spirituosenkisten und -artikel vom Boden und von den Wänden entfernt werden. Begehbar in die Kühlbox und in den Keller.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Muss Staubansammlungen von Wänden und Decke in einem begehbaren Kühler entfernen.
Quelle: chicago.gov
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