Bericht zur Lebensmittelsicherheit — BJ's, Albuquerque New Mexico

2100 Louisiana Boulevard Northeast, Albuquerque, 87110 New Mexico, United States

Drei von uns haben am Sonntag, den 23.05. spät zu Abend gegessen (~21 Uhr). Zwei hatten Keilsalate, einer davon mit Steak, der Dritte hatte eine persönliche Fleischpizza. Wir teilten uns eine Mozzarella-Stick-Vorspeise. Wir alle tranken Wasser, aber unsere drei Getränke waren unterschiedlich. Vier Stunden später begannen zwei von uns heftiges Erbrechen und Durchfall begleitet von starken Bauchkrämpfen zu erleiden. Am Morgen traten Fieber (~38,3°C), Schüttelfrost und Kopfschmerzen auf. Das Erbrechen hielt bei einer Person 8 Stunden und bei der anderen 15 Stunden an, wobei der Durchfall mindestens bis Montagmorgen andauerte. Die beiden Personen mit Symptomen hatten den Keilsalat, die persönliche Pizza, die geteilte Mozzarella-Vorspeise und Wasser zu sich genommen. Die Person, die den Keilsalat mit Steak und die geteilte Vorspeise aß, zeigte keine Symptome. Es ist nicht bekannt, ob er Wasser getrunken hat. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz