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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: China Café, 11419 W Palmetto Park Rd, Boca Raton, FL 33428, Vereinigte Staaten.

vor 3 Jahren source palmbeachpost.com geschäft

11419 West Palmetto Park Road, Boca Raton, 33428 Florida, United States

Schließungsdatum: 23.09.2022

Hohe Priorität - Vorhandensein von Insekten, Nagetieren oder anderen Schädlingen. Beobachtete Spinne im Schrank über dem Vorbereitungstisch in der Nähe der Spüle mit drei Fächern, beobachtetes Spinnennetz im Grillherd in der Küche. **Warnung** - Ab der Folgeinspektion 2022-09-23: Beobachtete Bahn im Grillofen und über dem Spülbereich durch den Schrank hinten. **Zeitlich verlängert**

Hohe Priorität - Kakerlakenaktivität vorhanden, wie durch lebende Kakerlaken nachgewiesen wurde. Beobachtete 1 lebende Rotauge auf Töpfen auf dem Vorbereitungstisch neben der Holzkohlekochlinie. Beobachtete 1 lebende Kakerlake neben dem Gefrierschrank im Küchenbereich am hinteren Handwaschbecken. Beobachtete 4 lebende Kakerlaken unter dem Schneidebrett neben dem Handwaschbecken an der Kochlinie. **Warnung** - Ab der Folgeinspektion 2022-09-23: Beobachtete 1 lebende Kakerlake, die durch Handwaschbecken an der Kochlinie auf Regalen krabbelte. Beobachtete 2 lebende Kakerlaken durch begehbaren Kühler und Warmwasserbereiter im hinteren Küchenbereich. Beobachtete 3 lebende Kakerlaken, die vorne darunter krabbelten, machen Tisch auf der Kochlinie. **Zeitlich verlängert**

Hohe Priorität - Nagetieraktivität vorhanden, wie durch gefundenen Nagetierkot belegt wird. Beobachtete 2 Nagetierkot auf dem Gefrierkühler im Spülbereich in der Küche, 1 Nagetierkot auf dem Schneidebrett im hinteren Vorbereitungstisch bei der Spüle mit drei Fächern, 2 Nagetierkot auf dem Kombikühler neben dem Tisch an der Kochlinie. **Warnung** - Ab der Folgeinspektion 2022-09-23: Keine Aktivität beobachtet. **Zeitlich verlängert**

Hohe Priorität - Giftige Substanz/Chemikalie unsachgemäß gelagert. Beobachtetes Insektenspray auf der Küchentheke neben Handwaschspüle und Vorbereitungsspüle in der Küche. **Warnung** - Ab der Folgeinspektion 2022-09-23: Beobachtetes Insektenspray wurde auf der Theke am hinteren Vorbereitungsschalter gespeichert. **Zeitlich verlängert**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida

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