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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Far East Szechuan Kitchen, Kissena Blvd, Queens, New York, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren • geschäft
7104 Kissena Boulevard, 11367 New York, United States
Datum des Schließens: 25. Mai 2023Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel über 41 °F; geräucherter oder verarbeiteter Fisch über 38 °F; unversehrte rohe Eier über 45 °F; oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den erforderlichen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven notwendigen Zubereitung.
Hinweise auf Mäuse oder lebende Mäuse in den Bereichen Lebensmittel oder Nichtnahrung von Betrieben.
Geschwollene, undichte, verrostete oder anderweitig beschädigte Konserven, die an den Händler zurückgeschickt werden sollen, nicht getrennt vom intakten Produkt und deutlich gekennzeichnet NICHT VERWENDEN
Die Ansiedlung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Bereich für die Zubereitung von Lebensmitteln, Lagerbereich für Lebensmittel oder anderer Bereich, der von Mitarbeitern oder Kunden genutzt wird und durch Abwasser oder flüssigen Abfall kontaminiert ist.
Eine Abflusssicherung oder ein Rückflussverhinderer sind nicht vorhanden, falls erforderlich; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in einem schlechten Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Quelle: Umweltgesundheitsministerium von New York City.
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