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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Gotta Getta Bagel, 1 Avenue, Manhattan, NY, USA.
vor 3 Wochen • geschäft
New York, 10003 New York, United States
Schließungsdatum: 27. März 2026Grund für Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen der Einrichtung.
Kalte TCS-Lebensmittel über 41 °F gelagert; geräucherte oder verarbeitete Fische über 38 °F gelagert; ganze rohe Eier über 45 °F gelagert; oder sauerstoffreduziert verpackte (ROP) TCS-Lebensmittel über den erforderlichen Temperaturen gelagert, außer während aktiver notwendiger Zubereitung.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel sind verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß HACCP-Plan entsorgt.
Einwegartikel nicht bereitgestellt. Einwegartikel wiederverwendet oder nicht vor Kontamination beim Transport, der Lagerung oder Ausgabe geschützt. Trinkhalme nicht vollständig in Verpackung eingeschlossen oder nicht aus einem hygienischen Gerät ausgegeben.
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen während Lagerung, Zubereitung, Transport, Ausstellung, Service oder durch wiederbefüllbare, wiederverwendbare Behälter der Kunden geschützt. Gewürze nicht in Einwegbehältern oder direkt vom Verkäufer ausgegeben.
Lebensmittelarbeiter/Lebensmittelverkäufer verwendet kein Utensil oder andere Barriere, um direkten Handkontakt mit Lebensmitteln zu vermeiden, die keine ausreichende zusätzliche Wärmebehandlung erhalten.
Einrichtung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Anti-Siphon- oder Rückflussverhinderungsgerät nicht bereitgestellt, wo erforderlich; Ausrüstung oder Boden nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem defekt oder nicht ordnungsgemäß funktionierend. Kondensation oder flüssige Abfälle unsachgemäß entsorgt.
Heiße TCS-Lebensmittel nicht bei oder über 140 °F gehalten.
Pestizid nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet oder von unlizenzierter Person verwendet. Pestizid, andere giftige Chemikalie unsachgemäß verwendet/gelagert. Ungeschützte, unverschlossene Köderstation verwendet.
Lebensmittelkontaktfläche nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der Kontamination aufgetreten sein könnte.
Nicht-Lebensmittelkontaktfläche oder Ausrüstung aus unakzeptablem Material, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß versiegelt, angehoben, beabstandet oder beweglich, um Zugänglichkeit für Reinigung an allen Seiten, oben und unter der Einheit zu ermöglichen.
Quelle: New York City Environmental Health Department.
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