Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Nur Türkei, 4353 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

Chicago, 60653 Illinois, United States

Datum des Berichts: 27. Oktober 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: kein Zertifikat für Foodservice-Manager der Stadt Chicago; es muss ein Immatrikulationsnachweis oder ein gültiges Zertifikat für Foodservice-Manager der Stadt Chicago vorgelegt werden.

57. Alle Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche sind in Lebensmittelhandhabern geschult
- Kommentare: Der Manager wurde angewiesen, die Anforderungen des IDPH-Lebensmittelhandlers zu erfüllen, andernfalls wird ein Zitat folgen.

58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: Der Manager wurde angewiesen, dass alle von der Stadt zertifizierten Foodservice-Manager je nach Bedarf eine Allergenschulung absolvieren müssen, da sonst Zitate folgen.

Quelle: chicago.gov