Die FDA hat Bio-Basilikum der Marke Infinite Herbs, das in Geschäften von Trader Joe in 29 Bundesstaaten und DC verkauft wird, als potenzielle Quelle für einen Salmonellenausbruch in mehreren Bundesstaaten identifiziert. Die laufende Untersuchung hat das Produkt bisher mit 12 gemeldeten Krankheitsfällen in Verbindung gebracht, und eine
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Person wurde ins Krankenhaus eingeliefert. Verkauft in den Geschäften von Trader Joe in AL, CT, D.C., DE, FL, GA, IA, IL, IN, KS, KY, MA, MD, ME, MI, MN, MO, NC, NE, NH, NJ, NY, OH, PA, RI, SC, TN, VA, VT und WI.
Sieben der acht Fälle, für die Informationen vorliegen, berichteten von einer Exposition gegenüber frischem Bio-Basilikum, das bei Trader Joe's gekauft wurde, bevor sie krank wurden. Weitere von der FDA gesammelte Traceback-Daten ergaben, dass Infinite Herbs, LLC, in Miami, FL, der Lieferant des Bio-Basilikums ist, das in den Geschäften von Trader Joe verkauft wird. Infinite Herbs, LLC arbeitet mit der FDA-Untersuchung zusammen und hat zugestimmt, einen freiwilligen Rückruf einzuleiten.
Das Produkt, Bio-Basilikum der Marke Infinite Herbs, ist in 2,5-Unzen-Clamshell-Behältern verpackt und wurde aus den Ladenregalen von Trader Joe entfernt. Dieses Produkt sollte nicht mehr zum Verkauf angeboten werden. Die Symptome einer Salmonelleninfektion treten typischerweise innerhalb von 12 bis 72 Stunden nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel auf und können bis zu einer Woche anhalten.
Verbraucher, die Bio-Basilikum in den oben aufgeführten Bundesstaaten in den oben aufgeführten Bundesstaaten gekauft haben, sollten ihre Kühl- und Gefrierschränke überprüfen und keine 2,5-Unzen-Packungen Bio-Basilikum der Marke Infinite Herbs essen. Die Untersuchung ist noch nicht abgeschlossen, um die Kontaminationsquelle zu ermitteln und festzustellen, ob weitere Produkte mit Krankheiten in Verbindung stehen.
Falls bei Ihnen Salmonellen-Symptome wie Durchfall, Bauchkrämpfe und Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle:
www.fda.gov
