Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Menus Catering, Washington District of Columbia

655 Taylor Street Northeast, Washington, 20017 District of Columbia, United States

Am Donnerstag, 10:18 Uhr, hatte ich eine Lunchbox bei der Arbeit, die von Menus in DC versorgt wurde. Ich hatte das würzige Rindfleischwickel, das mit Quinoa serviert wurde. Ungefähr 2 Stunden nachdem ich es gegessen hatte, bekam ich Durchfall. Innerhalb der nächsten Stunde hatte ich Schüttelfrost und überschwänglich Schwitzen und begann ungefähr jede Stunde für die nächsten 36 Stunden zu erbrechen. Die Übelkeit war miserabel und ununterbrochen. Ich war besorgt über Dehydration und ging in die Notaufnahme, wo sie mich mit Flüssigkeiten füllten und mir Medikamente gegen Übelkeit verabreichten, die nicht wirkten. Sie machten Blutuntersuchungen und gaben mir Kalium und schickten mich dann mit weiteren Medikamenten gegen Übelkeit nach Hause. Ich erbrach mich weiterhin etwa alle 3-4 Stunden und war die nächsten 2 Tage vor Übelkeit. Ich begann mich erst besser zu fühlen, als ich am Morgen des Dienstag 1023 aufwachte (nachdem ich mich übergeben hatte, bevor ich einschlief). | Symptome: Durchfall, Fieber, Übelkeit, Erbrechen, Dehydration, Schüttelfrost, schwitzen