Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Ramen Lab Eatery, Boynton Beach Florida

1880 North Congress Avenue, Boynton Beach, 33426 Florida, United States

Ich bin zum ersten Mal hierher gegangen, um mir ein Geburtstagsessen zu gönnen, aber am Ende habe ich zum ersten Mal auch eine Lebensmittelvergiftung erlebt. Die Präsentation des Essens und das Restaurant waren wunderschön, aber das Ramen, das ich bekam, war schlecht. Anstatt wie erwartet eine Brühe mit Nudeln zu sein, war es eher eine Schüssel, die hoch mit Zutaten aufgehäuft war und wenig Brühe enthielt, und der Geschmack der Nudeln war ekelhaft. Die Brühe war auch hauptsächlich nur Chiliöl. Mein Vater musste auch sein Hähnchen zurückschicken, weil es mit einer gummiartigen Konsistenz ungenießbar war. Etwa 8-10 Stunden nach dem Essen dieses Ramen-Gerichts begann ich, Krämpfe an den Seiten meines Bauches, Kopfschmerzen und starke Schmerzen im mittleren Rücken zu verspüren, die sich durch kein Mittel lindern ließen. 1-2 Stunden danach und für die gesamten folgenden 24 Stunden war ich mit Durchfall und UNKONTROLLIERBAREM Erbrechen ans Klo gefesselt. Ich musste so viel erbrechen, dass ich kurz vor dem Ohnmächtigwerden war und überlegte, in die Notaufnahme zu gehen. Meine Lebensmittelvergiftung ließ nur mit der Zeit nach und ich verschlief den ganzen Tag. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz