Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Starbucks, 3030 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

3030 North Broadway, Chicago, 60657 Illinois, United States

Datum des Berichts: 13. März 2023
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Mineralienansatz an der schwarzen Frontplatte des Innenraums der Eismaschine des Eisbehälters. Reinigen, desinfizieren und pflegen

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Abstand von 1/4 bis 1/2 Zoll zwischen den vorderen Eingangstüren auch oben an der rechten Tür. Problem beheben, um das Eindringen von Schädlingen und Insekten zu minimieren.

55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: Schmutz und Kaffeebohnen befinden sich auf den Böden, entlang der Fußleisten, hinter dem Heißwassertank, hinter und unter einer Geschirrspülmaschine mit hoher Temperatur. Eine gründliche Bodenreinigung ist im gesamten Gebäude erforderlich, einschließlich des vorderen Servier-/Zubereitungsbereichs. Reinigen und pflegen

Quelle: chicago.gov