Bericht zur Lebensmittelsicherheit: The Beelove Cafe, 1111 S Homan Ave, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60624 Illinois, United States

Berichtsdatum: 7. April 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Kein Handwaschbecken im hinteren Geschirrspülbereich festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, im hinteren Geschirrspülbereich ein Handwaschbecken mit heißem und kaltem fließendem Wasser unter Stadtdruck zu installieren. Prioritätsgrundlage 7-38-030(c)

16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Festgestellt, dass die Geschirrspülmaschine nicht funktionsfähig ist und kein 3-Kammer-Becken vor Ort vorhanden ist, um Lebensmittelgeräte und -utensilien ordnungsgemäß zu waschen, zu spülen und zu desinfizieren. Der Manager wurde angewiesen, die Geschirrspülmaschine zu reparieren, um Lebensmittelgeräte und -utensilien ordnungsgemäß zu desinfizieren. Priorität 7-38-025 Verstoß ausgestellt

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Rattenkot auf dem Boden in der Nähe der Geschirrspülmaschine im hinteren Lagerbereich festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, einen Kammerjäger zu rufen, alle Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren. Prioritätsgrundlage 7-38-020(a) Verstoß ausgestellt.

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Festgestellt, dass Lebensmittelhandler keine Haarnetze tragen. Alle Lebensmittelhandler müssen wirksame Haarnetze tragen.

Quelle: chicago.gov