Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Wadsworth STEM-Grundschule, 6650 S Ellis Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

6650 South Ellis Avenue, Chicago, 60637 Illinois, United States

Datum der Meldung: 24. September 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass zeitgesteuerte Wasserhähne nicht die erforderliche Mindestzeit von 20 Sekunden für das Händewaschen einhalten; angewiesen, die Wasserhähne bei Bedarf im gesamten Gebäude einzustellen.

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Bei einer Stichprobenkontrolle wurde kein fließendes heißes Wasser an den Handwaschbecken in den Waschräumen im dritten und ersten Stock gefunden. Die Temperaturen reichten von 73f bis 73.8f und 74f. Es wurde angewiesen, dass alle Handwaschbecken jederzeit eine Mindesttemperatur von 100° F einhalten müssen. Prioritätsverletzung 7-38-030 (c).

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Es wurde angewiesen, den Boden in den Küchenecken mit Herd und Fettabscheider zu reinigen. Vor Ort korrigiert.

Quelle: chicago.gov