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A
Berichtsdatum: 29. Oktober 2025
36. Thermometer bereitgestellt und genau
- Kommentare: ungenaues internes Thermometer im Grab-and-Go-Kühlvitrinenkühler. Muss ersetzt werden.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: kleine Fliegen in folgenden Bereichen beobachtet: etwa 11 Fliegen im vorderen Zubereitungsbereich an den Wänden festgestellt. 5 im hinteren… Mehr sehen

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

A
Berichtsdatum: 29. Oktober 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Schüttgut-Trockenfutterbehälter im hinteren Lagerregal wurden ohne Kennzeichnung mit dem gebräuchlichen Namen der gelagerten Lebensmittel beobachtet. Angewiesen, alle Schüttgut-Trockenfutterbehälter mit dem gebräuchlichen Namen der gelagerten Lebensmittel zu kennzeichnen und jederzeit aufrechtzuerhalten.

44. Utensilien, Ausrüstung und Wäsche: ordnungsgemäß… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #limonade

A
Berichtsdatum: 29. Oktober 2025
61. Zusammenfassungsbericht angezeigt und für die Öffentlichkeit sichtbar
- Kommentare: vorherige Inspektionszusammenfassung nicht wie erforderlich ausgehängt. Die am 5. August 2025 ausgestellte vorherige Inspektionszusammenfassung war nicht gut sichtbar für Kunden ausgehängt. Der diensthabende Manager fand den Bericht in einem roten Ordner im Büro… Mehr sehen

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

A
Berichtsdatum: 28. Oktober 2025
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: 2-101. 11 beobachtete die verantwortliche Person ohne ein Zertifikat für Lebensmittelhygiene-Manager der Stadt Chicago, während TCS-Lebensmittel warm gehalten werden. Angewiesen, immer einen Lebensmittelhygiene-Manager der Stadt Chicago vor Ort zu haben, während TCS-Lebensmittel… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch

A
####Berichtsdatum: 27. Oktober 2025
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein Handwaschschild oder Poster in der Nähe des freiliegenden Handwaschbeckens in der Unisex-Toilette beobachtet. Muss bereitgestellt und instand gehalten werden.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Etwa 30 lebende… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee

Samstag 10/25/25 aß ich den Hähnchen-Wrap und infizierte mich mit Campylobacter und enteropathogenen E. coli. Es war absolute Qual!  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#arbys #marion #illinois #unitedstates #hühnchen #wickeln

Schließungsdatum: 28. Oktober 2025
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupfmöglichkeiten oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Schmutzfliegen oder Fliegen im Zusammenhang mit Lebensmitteln/Abfall/Abwasser (FRSA) oder andere lästige Schädlinge in den Lebensmittel- und/oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs. FRSA-Fliegen umfassen Stubenfliegen, Schmeißfliegen,… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #obst

Schließungsdatum: 28. Oktober 2025
Grund für Schließung:
Nicht-lebensmittelberührende Oberfläche oder Ausrüstung aus unzulässigem Material, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß versiegelt, angehoben, beabstandet oder beweglich, um Zugänglichkeit für Reinigung an allen Seiten, oben und unter der Einheit zu ermöglichen.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel sind verfälscht, kontaminiert,… Mehr sehen

#newyork #unitedstates