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Lebensmittelsicherheitsberichte: Florida, United States

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WINGS - My son and I both had spicy hot wings on Monday night. Tuesday morning we both have blood in stool. I have blood in my stool all throughout the day and evening and past midnight a total of 9 times. Only the first three times… Mehr sehen

#blood #hooters #westpalmbeach #florida #unitedstates #saft #flügel #schale

Closure Date: 05/12/2020

High Priority - Rodent activity present as evidenced by rodent droppings found. 6 droppings under hand wash sink next to chest freezer at cook line. 15 droppings in dry storage under shelves. No doors between dry storage and kitchen. Operator removed droppings and sanitized… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #westpalmbeach #florida #unitedstates #ei

Closed Date: 05/19/2020

High Priority - Dishmachine chlorine sanitizer not at proper minimum strength. Discontinue use of dishmachine for sanitizing and set up manual sanitization until dishmachine is repaired and sanitizing properly. Observed chlorine sanitizer at 0 ppm at bar. **Warning**
High Priority - Live, small flying… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #lantana #florida #unitedstates #krabbe #fische #schwein #pulledpork

Closed Date: 05/14/2020

High Priority - Potentially hazardous (time/temperature control for safety) food removed from cold holding for necessary preparation rose above 41 degrees Fahrenheit during the preparation process and was not cooled back down to 41 degrees Fahrenheit within 4 hours. At Maxx fliptop cooler by… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #davie #florida #unitedstates #hühnchen #pizza #garnelen #tintenfisch #butter #fleisch

Closure Date: 05/13/2020

High Priority - Potentially hazardous (time/temperature control for safety) food cold held at greater than 41 degrees Fahrenheit. Observed cooked goat meat at 71°F. As per operator goat meat was cooked 05/12/2020. **Warning**
High Priority - Roach activity present as evidenced by live roaches… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #lauderdalelakes #florida #unitedstates #ei #fleisch

Ordered takeout Friday, May 15, 2020. My order consisted of fried catfish, green beans and rice. Ate all of the fish and a couple of forkfuls of the green beans and rice. Approximately 3.5 hours after eating I was awakened by sharp stomach pains, then came heavy… Mehr sehen

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