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Lebensmittelvergiftung in Chicago

Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Dunkin ', 3801 W Belmont Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Mai 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete Spaltöffnung ca.: 1/2 Zoll an der unteren Ecke der Westeingangstür. Die Tür muss fest sitzen, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt, reinigbar, ordnungsgemäß… Mehr sehen

#rodents #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #mais #rolle

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Lucy's, 4570 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Mai 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachteter Abstand von 1/4 Zoll bei Doppeltür-Sweeps am vorderen Eingang und 1/2 Zoll Lücke bei der hinteren Ausgangstür. Müssen die besagten Türen nagetiersicher sein.

51. Sanitär installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare:… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sushi Taku-Logan Square, 2283 N Milwaukee Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Mai 2022
9. Kein bloßer Handkontakt mit Rte Food oder ein vorab genehmigtes alternatives Verfahren ordnungsgemäß zulässig
- Kommentare: Beobachtete einen Mitarbeiter des Lebensmittelhandhabers, der rohen Thunfisch für Sushi schnitt und den Fisch beim Schneiden mit bloßen Händen berührte. Das Management wies an,… Mehr sehen

#raw #sushitaku #chicago #illinois #unitedstates #fische #garnelen #sushi #thunfisch #tiefkühlkost

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Popeyes Louisiana Küche, 818 E 47th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Mai 2022
1. Verantwortliche Person anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: pic hat kein gültiges Sanitätszertifikat der Stadt Chicago wie erforderlich.

2. Zertifikat für sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein gültiger diensthabender, von der Stadt Chicago zertifizierter… Mehr sehen

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #cooks #specialk #chi-chis #tiefkühlkost

25   Bemerkungen Kommentar
Q

Glücksbringer, CVS-Apotheke, Michigan Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •reported by user-qkgc6525 • einzelheiten

Ich habe ein paar Glücksbringer zum Frühstück gegessen und bin seitdem mit Übelkeit im Bett. Ich hatte auch einen knurrenden Magen und Durchfall.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Andere

#cvspharmacy #luckycharms #chicago #illinois #unitedstates

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Lucky Charms, CVS Pharmacy, Michigan Avenue, Chicago, IL, USA Ate some lucky charms for breakfast an... Foto #1
90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Shariff Food & Liquor, S Racine Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Mai 2022
3. Management, Lebensmittelangestellter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter verfügbar ist Der Manager wurde angewiesen, eine unterzeichnete Bestätigung der Verantwortung des Mitarbeiters für die Meldung von Krankheiten, die durch Lebensmittel… Mehr sehen

#raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Bree Thai Restaurant, South Central Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Mai 2022
22. Richtige Kalthaltemperaturen
- Kommentare: Die folgenden TCS-Lebensmittel bei unsachgemäßer Kälte halten Temperaturen im Vorbereitungskühler: Sojasprossen 60.1f, Huhn 60.4f, Garnelen 61.0f, Eier 60.0f. Die folgenden TCS-Lebensmittel bei falschen kalten Haltetemperaturen im hinteren, aufrechten Kühler: Bohnensprossen 46. 0f, Tofu 45. 9f, Frischkäse… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #käse #hühnchen #sahne #garnelen #ei #bohne

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Domino's Pizza, 4608 W Fullerton Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Mai 2022
55. Physische Einrichtungen werden installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Fehlende Deckenplatten in der Nähe des hinteren Pizzakasten-Lagerbereichs gefunden. Zerbrochene Wandgrundfliesen in der Nähe des hinteren Stauraums gefunden. Das Management wurde angewiesen, Deckenplatten zu ersetzen und Wandgrundplatten zu reparieren.

Quelle: chicago.gov

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates #pizza

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Little Caesars Pizza, 4830 W Diversey Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Mai 2022
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachtete einen Bulk-Lebensmittelbehälter aus Mehl ohne Etikett. Angewiesen, den gebräuchlichen Namen auf Großbehältern (Mehl, Zucker usw.) anzugeben, um Lebensmittel ordnungsgemäß zu identifizieren.

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachtete Mitarbeiter im Umgang mit Lebensmitteln, die… Mehr sehen

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates #zucker

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Taqueria Los Comales, 2148 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Mai 2022
21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Beobachtete gekochtes Rindfleisch, das in einem Behälter oben auf dem Grill bei 97 gelagert wurde. 1f. Das Management wies an, alle warmen Lebensmittel über 135 f zu halten. Vorrangiger Verstoß 7-38-005. Zitat herausgegeben.

22. Richtige Kalthaltemperaturen… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #salsa #bohne #cooks

48   Bemerkungen Kommentar

Beliebte Themen

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's