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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Harold's Chicken Shack, 9151 S Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23.03.2022
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurden keine unterzeichneten Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter beobachtet. Muss bereitstellen und warten. (vorrangige Gründung 7-38-010) (Zitat veröffentlicht)

47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Verletzungscodes: 4-501. 11 Kommentare… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #cooks

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

DOBA Mexikanisches Essen, 957 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23.03.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Wir fanden die Warmwassertemperatur bei 68. 7f bis 75. 9f bei der Waschschale im Waschraum der Männer. Muss heißes Wasser mit einer Mindesttemperatur von 100f an der Waschschüssel liefern. Ausreichend heißes Wasser im Waschraum der Frauen.… Mehr sehen

#qdoba #chicago #illinois #unitedstates #schale

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

BopnGrill, 6604 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 22.3.2022
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Nur ein bekanntes virtuelles Menü, das keine Verbraucherberatung bietet, die die Verbraucher an die Gefahr des Verzehrs von rohen oder ungekochten Lebensmitteln tierischen Ursprungs wie auf Bestellung zubereitete Burger und ungekochte Spiegeleier aufdeckt und daran erinnert. Muss liefern.… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #burger #ei #cooks

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Christian Fenger High School, South Wallace Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 21.3.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 5-202. 12 (a) beobachtete kein heißes Wasser bei Handwaschbecken im Waschraum im ersten Stock von Jungen (59. 2f), Unisex-Waschraum im ersten Stock (64. 2f), Waschraum für Jungen im Waschraum im zweiten Stock (85. 1f), Waschraum im… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Popeyes Louisiana Küche, 7617 S Racine Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 22.3.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete Hinweise und Befall von Mäusekot von ca. 300 oder mehr, verstreut in allen Räumlichkeiten, z. B. an Regalen und Fensterbrettern, auf dem Boden unter dem vorderen Servicetresen entlang der Wandbasis und hinter dem Safe, in unteren… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #popeyes #chicago #illinois #unitedstates #keks #hühnchen #sandwich #limonade

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Antepli Turkish Gourmet, 4849 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 22.3.2022
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurde keine Offenlegung und Mahnung für Verbraucher auf der Speisekarte gefunden. Das Management hat angewiesen, anzugeben, welche Lebensmittel „roh“ oder zu wenig gekocht bestellt werden können, und diese Lebensmittel mit einem Sternchen (*) mit einer Erinnerungserklärung zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #zucker

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chicago Submarine Inc., 4805 W Chicago Ave, Chicago, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 22.3.2022
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. 7-38-010 vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung. Das Zitat wurde ausgestellt.

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Beobachteter zweitüriger Vorbereitungskühler bei einem Temperaturwert zwischen 47. 6-48… Mehr sehen

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #wurst #fleisch

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Subway, 2352 W Cermak Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 22.3.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 11 beobachtete keinen Handwaschreiniger am hinteren Handwaschbecken, das sich neben dem Spülbereich befindet. Es wurde angewiesen, das Handwaschmittel jederzeit an jedem Handwaschbecken bereitzustellen und immer zu warten. Der Manager stellte während der Inspektion Handwaschreiniger zur… Mehr sehen

#subway #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Stand-up Burger, 204 N Wells St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 21.3.2022
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: Es wurden keine internen Thermometer zum Ablesen der Umgebungstemperatur im Vorbereitungskühler und im begehbaren Kühler beobachtet. Beauftragte Person zur Bereitstellung und Wartung.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete ungefähr 10-15 kleine Fliegen im… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Roti, 1012 W Randolph St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 21.3.2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e) -beobachteter Eisspender auf einer Sodamaschine, um rosa Schleim darauf und um ihn herum zu haben. Verantwortliche Person angewiesen, zu reinigen und zu warten.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: 3-602. 11 (a;… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hummus #limonade

173 1 Teilen   Bemerkungen Kommentar

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