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Lebensmittelsicherheitsberichte: Chicago, Illinois, United States

Aktualisiert:

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Schwedisches Covenant Krankenhaus/Cafeteria, 5145 N California Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Mai 2022
39. Vermeidung von Kontamination bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: angewiesen, keine Getränkekisten als Lagerregale im hinteren Geschirrraum zu verwenden.

47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt, reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: angewiesen, das Schneidebrett… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #limonade

31   Bemerkungen Kommentar
J

Hackbraten, Mariano's, East Benton Place, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •reported by user-jrmn9991 • einzelheiten

Kaufte ihre vorbereiteten Dinnerboxen - Hackbraten. Ich habe definitiv eine Lebensmittelvergiftung durch das Essen bekommen. Ich schätze, der Hackbraten war zu wenig gekocht. Ich kaufe das nie wieder.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

#undercooked #marianos #chicago #illinois #unitedstates #hackbraten #fleisch #cooks

90   Bemerkungen Kommentar
M

Glücksbringer Müsli, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •reported by user-myqmc828 • einzelheiten

Ich liebe Glücksbringer. Mindestens 3 mal die Woche würde ich eine Schüssel haben. Nach einer Weile bemerkte ich an diesem Tag und bis in den nächsten Morgen hinein ein Muster von schrecklichen Bauchschmerzen mit etwas Übelkeit und Durchfall. Es macht auch meine Nummer zwei blau.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall

#luckycharms #chicago #illinois #unitedstates #schale

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Lucky charms cereal, Chicago, IL, USA I love lucky charms. At least 3 times a week I would have a bo... Foto #1
855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Onestie pizza, 2755 W 71st St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Mai 2022
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurden keine Verfahren und Hilfsmittel zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse vor Ort beobachtet. Angewiesen, ein Verfahren zu implementieren und alle notwendigen Materialien für die Behandlung dieser Ereignisse bereitzustellen. Vorrangiger… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #mais #cooks

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Lou Malnatis Pizzeria, 3986 N Avondale Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Mai 2022
47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt, reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Beobachtetes Schneidebrett an der Salatstation mit dunklen Rillen. Muss das Schneidebrett reinigen und desinfizieren und dunkle Rillen entfernen oder das Schneidebrett austauschen.

57. Alle Lebensmittelmitarbeiter haben eine… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #salat

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ravinia Brewing Company, 2601 W Diversey Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Mai 2022
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurde keine Offenlegung von Verbraucherberatungen auf der Speisekarte für rohe oder nicht gekochte Lebensmittel beobachtet. Das Management wies an, offenzulegen oder zu beschreiben, welche Lebensmittel roh oder ungekocht bestellt werden können. Muss vor… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #cooks

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Alegrias Seafood Chicago, 1024 N Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Mai 2022
2. Zertifikat für sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager anwesend ist, während TCS-Lebensmittel (Reis bei 204f) zubereitet und serviert werden. Das Management wies an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, während… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #reis #cooks #chi-chis

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

St. John Berchmans School, 2511 W Logan Blvd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Mai 2022
2. Zertifikat für sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein Original City of Chicago Food Sanitation Zertifikat auf dem Gelände veröffentlicht. Das Management wies an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit mit einem Originalzertifikat für Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

John's Pizzeria Ristorante & Lounge, North Western Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Mai 2022
23. Richtige Datumsanzeige und Disposition
- Kommentare: Es wurden keine Datumsangaben auf verzehrfertigen TCS-Lebensmitteln (gekochte Nudeln und Saucen) beobachtet, die länger als 24 Stunden in den Kühlschränken gelagert wurden. Das Management wies an, alle verzehrfertigen TCS-Lebensmittel, die länger als 24 Stunden… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #teigwaren #pizza #cooks

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Intelligent von Anfang an - 79th, 1939 W 79th St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Mai 2022
1. Verantwortliche Person anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: pic hat kein Zertifikat für Lebensmittelmanager. Muss liefern und warten. (vorrangige Stiftung 7-38-012)

2. Zertifikat für sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass kein… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #nacho #milch

5   Bemerkungen Kommentar

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