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Auf Wiedersehen! und die besten Wünsche in Ihrer Genesung

Bradenton, Florida, United States

Aktualisiert: 27. März 2024 12:52
Schließungsdatum: 12.03.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter knackte rohe Schaleneier und ging dann mit verzehrfertigen Lebensmitteln um und/oder reinigte Geräte oder Utensilien, ohne sich die Hände zu waschen. Beobachteter Bediener knackt rohe Schaleneier und berührt dann saubere Utensilien. Informierte die Bedienerin über die richtige Methode... Mehr anzeigen und ließ sie die Handschuhe wechseln und sich die Hände waschen. **Vor Ort korrigiert** **Warnung**

- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das über/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt aufbewahrt wird. Beobachtete rohe Schaleneier, die über gewaschenem Gemüse in der stehenden Reichweite im Kühler aufbewahrt wurden. Der Bediener legte Eier auf das untere Regal. **Vor Ort korrigiert** **Warnung**

- Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. Ich habe ungefähr 12 Nagetierkot unter der Reach in Kühl- und Gefrierschränken in der Nähe der Hintertür beobachtet. Es wurden ungefähr 25 Nagetierkot auf dem Boden des Trockenlagerbereichs beobachtet. Der Trockenlagerbereich befindet sich direkt gegenüber dem Bereich für die Zubereitung von Speisen und die Aufbewahrungsboxen befinden sich in einem Flur in der Nähe des Hinterausgangs. **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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Abschlussdatum: 14.03.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. Es wurden ungefähr 50 Nagetierkot unter den Regalen für Trockenfutter im Trockenlagerbereich beobachtet. Es wurden ungefähr 40 Nagetierkot rund um den Warmwasserbereiter im trockenen Lagerbereich beobachtet. Im trockenen Lagerbereich wurden ungefähr 6 Nagetierkot... Mehr anzeigen auf einem Teller beobachtet. **Warnung**

- Hohe Priorität — Giftige Substanz/Chemikalie unsachgemäß gelagert. Flaschen mit Bleichmittel, die neben Lebensmitteln im trockenen Lagerbereich aufbewahrt werden. Der Besitzer entfernte das Bleichmittel. **Vor Ort korrigiert** **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall
Mutmaßliche Quelle: Peperoni
Beginn: 12 bis 24 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich | Symptome: Durchfall Weniger sehen
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Vor ungefähr 24 Stunden, am 12. März, habe ich Hühnerbrust bei Publix am Flussufer gekauft. Als ich nach Hause kam, habe ich es gekocht. Da ich andere Gerichte kochte und Gewürze verwendete, war mir der Geruch zunächst nicht bewusst. Ich habe aus dem Huhn gebissen und es... Mehr anzeigen hat absolut ekelhaft geschmeckt. Es hat total geschmeckt. Ich habe das Huhn genauer gerochen und es roch irgendwie faul. Der Geruch wurde nach etwa 15 Minuten schlimmer, als das Huhn abkühlte. Ich habe im Laden angerufen und sie haben sich entschuldigt, mir eine Rückerstattung gegeben und meine Rückgabe aller anderen Hühnchen akzeptiert, die ich an diesem Tag gekauft habe. Ich mache mir Sorgen, dass es ein größeres Problem gibt, entweder in dem Geschäft, in dem das Huhn nicht ordnungsgemäß aufbewahrt wird, oder beim Transport. Es macht keinen Sinn, dass Hühnchen, das noch eine Woche haltbar sein sollte, sofort faul war, als ich es am selben Tag im Laden gekauft hatte. Jetzt, 24 Stunden später, habe ich Übelkeit und Magenprobleme. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen Weniger sehen
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Abschlussdatum: 01.02.2024

Verstoß:
- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, wie die gefundenen lebenden Kakerlaken belegen. Ich beobachtete 5 lebende Kakerlaken, die auf der Außenseite des Fleischgehäuses, im Motorbereich und auf dem Boden in der Umgebung des Gehäuses krabbelten. **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida Weniger sehen
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Abschlussdatum: 01.02.2024

Verstoß:
- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, wie die gefundenen lebenden Kakerlaken belegen. Ich beobachtete 5 lebende Kakerlaken, die auf der Außenseite des Fleischgehäuses, im Motorbereich und auf dem Boden in der Umgebung des Gehäuses krabbelten. **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida Weniger sehen
177


Schließungsdatum: 23.01.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. Beobachtete ein Nagetier, das auf die Theke der Toaststation fiel. Ungefähr 5 auf dem Boden in der Vorbereitungsküche. Ich habe 1 oben auf der Eismaschine an der Serverstation beobachtet. Der Betreiber hat die... Mehr anzeigen Bereiche gereinigt und desinfiziert. **Warnung**

- Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die bei Temperaturen über 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Joghurt hält bei 46F und Suppe bei 44F. im Kühler des Zubereitungsbereichs. **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost Vermutete Quelle: Fischtacos. Das Essen hatte einen seltsamen Nachgeschmack, fühlte sich nach dem Verzehr krank an, aber das nächste wurde sehr krank. Ich wusste, dass etwas nicht stimmt! | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Schmerzen im Magen Weniger sehen
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Ich aß eine Schale Müsli mit fettfreier Fairlife-Milch und war zwei Stunden später die ganze Nacht wach mit extremer Übelkeit, Erbrechen und Schwindel. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schwindel Weniger sehen
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