Oviedo, Florida, United States

Aktualisiert:

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Oviedo Breakfast Club, 1977 Alafaya Trail #1001, Oviedo, FL 32765, Vereinigte Staaten

vor 3 Wochen

Abschlussdatum: 21.03.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das vor/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt aufbewahrt wird. - rohes Hühnchen statt Krautsalat in einer begehbaren Kühlbox **Vor Ort korrigiert**

- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, was sich an lebenden Kakerlaken zeigt. - 3 auf Regalstützen … Mehr anzeigen
über der dreifachen Spüle - 1 kriecht auf dem Messer am Zubereitungstisch - 3 auf dem Vorbereitungstisch hinter dem Mehlbehälter - 1 auf dem Fettabscheider unter dem Waschbecken - 2 auf der Rolle des Kühlers in der Kochleitung - 1 am Standfuß des Warmwasserbereiters __ Insgesamt 11 lebende Kakerlaken **Admin-Beschwerde**

- Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, ausgenommen Vollfleischbraten, bei weniger als 135 Grad Fahrenheit heiß gehalten. - Bratensauce (98 °F — Heißhalten); — Grütze (102 °F — Warmhalten) Der Manager hat die Halteeinheit aufgedreht
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Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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#oviedo #florida #us

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M

Publix-Supermarkt im Einkaufszentrum University Palms, Alafaya Trail, Oviedo, FL, Vereinigte Staaten

vor 2 Monaten •reported by user-mqhnt945

Bob Evans Kartoffelpüree in Familiengröße. Das erste Mal, dass ich kein eigenes Kartoffelpüree mache und das letzte Mal. Beim Öffnen und Schneiden eines Schlitzes in der Folie bemerkte ich eine „rosafarbene“ Flüssigkeit und dachte, es sei vielleicht nur stärkehaltiges Wasser. FALSCH, 3 von uns haben nach dem … Mehr anzeigen
Kochen jeweils einen Bissen genommen und ausgespuckt. Es war, als würde man eine faule Kartoffel essen. Ekelhaft. Achten Sie auf PINK Liquid.  | Symptome: Übelkeit
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#publix #bobevans #oviedo #florida #us #potato #mashedpotatoes

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Publix Super Market at Shoppes At Sterling Creek, West County Road 419, Oviedo, FL, Vereinigte Staaten

vor 3 Monaten •reported by user-htjw5461

Ich hatte am 08.01.24 eine Wurstschale zum Abendessen. Ich hatte bisher 2 Tage lang Magenkrämpfe, Durchfall und Übelkeit. Die erste Nacht waren die schlimmsten Magenschmerzen. Das wurde bei einem Publix in Oviedo, Fl, gekauft und war die ganze Nacht auf und ab und musste auf die Toilette gehen Heute ist der 10.01.24  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#jimmydean #publix #oviedo #florida #us #sausage #bowl

Publix Super Market at Shoppes At Sterling Creek, West County Road 419, Oviedo, FL, USA Foto #1
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Miyako Sushi Bar & Hibachi Grill, 2871 Clayton Crossing Way, Oviedo, FL 32765, Vereinigte Staaten

vor 4 Monaten

Schließungsdatum: 30.11.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter wird in der Aufbewahrungseinheit aufgrund der erforderlichen Mindestgartemperatur nicht richtig voneinander getrennt. - rohes Hähnchen über rohen Schaleneiern - rohes Hähnchen über rohem Rindfleisch **Vor Ort korrigiert**

- Hohe Priorität — Aktivität von Kakerlaken, nachgewiesen durch gefundene lebende … Mehr anzeigen
Kakerlaken. - 1 Krabbelnde am Türgriff des Sushi-Display-Kühlers - 3 in der Regalstütze unter der Sushi-Theke - 2 auf dem Boden unter dem Sushi __Insgesamt 6 lebende Kakerlaken **Admin-Beschwerde**

- Hohe Priorität — Exkremente und/oder Kot von Kakerlaken vorhanden. - Ablagefläche unter der Sushi-Theke **Beschwerde durch Admin**

- Hohe Priorität — Die Desinfektionslösung des Wischtuchs überschreitet die maximal zulässige Konzentration. - Chlor > 500 ppm. Der Manager korrigierte den endgültigen Messwert 100 Seiten pro Minute **Vor Ort korrigiert**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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#oviedo #florida #us

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Froggers Grill & Bar, 27 Alafaya Woods Blvd, Oviedo, FL 32765, Vereinigte Staaten

vor 4 Monaten

Schließungsdatum: 20.11.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich für die Zubereitung von Speisen, im Lagerbereich für Lebensmittel und/oder im Barbereich. - 2 an der Wand über der hinteren Zubereitungsstation - 3 an der Wand neben dem Bierkühler - 2 … Mehr anzeigen
auf einem Regal im Trockenlagerraum - 5 auf Geschirrregalen unter der Geschirrwaschstation - 4 an der Wand an der Wischwaschstation Insgesamt 16 fliegende Insekten **Admin-Beschwerde**

- Hohe Priorität — Aktivität von Kakerlaken vorhanden, was durch gefundene lebende Kakerlaken belegt wird. - 1 auf der Klebefalle auf den Regalstützen in der Expo-Station - 1 auf der Theke an der Grillstation - 2 auf Rollen der Grillstation AÂ ¿Â ¿Insgesamt 4 lebende Kakerlaken **Adminbeschwerde**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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#oviedo #florida #us

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Bonfires Bar and Grill, 1340 Alafaya Trail, Oviedo, FL 32765, Vereinigte Staaten

vor 4 Monaten

Schließungsdatum: 13.11.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Verzehrfertig, Zeit- und Temperaturkontrolle aus Sicherheitsgründen Lebensmittel, die mit einem Datum versehen sind, das 7 Tage nach dem Öffnen/Zubereiten überschreitet. - Datum der Wurstsauce mit dem Datum 20.10.23 **Wiederholter Verstoß** **Warnung**

- Hohe Priorität — Aktivität von Nagetieren, was durch … Mehr anzeigen
gefundene Nagetierkot belegt wird. - 1 in einem offenen, verpackten Lebensmittelkarton - 3 auf dem Boden im Chemikalien-/Trockenlagerbereich - 2 in Regalen unter den Theken für die Zubereitung von Lebensmitteln - 2 auf Stockwerken unter dem Aufbewahrungsbereich für saubere Futterpfannen **Wiederholter Verstoss** **Beschwerde des Administrators

- Hohe Priorität — Verkaufsstopp erteilt, weil die Lebensmittel nicht in einem gesunden, gesunden Zustand sind. - Nagetierkot wurde in einem geöffneten, verpackten Lebensmittelkarton gefunden **Warnung**

- Hohe Priorität — Der Stop Sale wurde rechtzeitig und mit Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel aufgrund von Temperaturmissbrauch ausgesprochen. **Verstoß wiederholen** **Warnung**

- Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die bei Temperaturen über 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. - Mais-Hasch (48F — Kalthaltung); - Rippenspitzen (48F — Kalthaltung); - Wurstsauce (48F — Kalthaltung) **Wiederholter Verstoss** **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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#rodents #rats #mice #oviedo #florida #us

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