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Auf Wiedersehen! und die besten Wünsche in Ihrer Genesung

Pembroke Pines, Florida, United States

Aktualisiert: 16. Februar 2024 10:17
Gestern habe ich mit meinem Sohn und meinem Verlobten im MC Donald's am Pines Blvd ein Sandwich gegessen und bin wieder zur Arbeit gegangen! Kurze Zeit später wurde mir bei der Arbeit schlecht und ich bat darum, nach Hause zu gehen! Ich verbrachte die ganze Nacht mit Erbrechen, Durchfall und Übelkeit und verlor wieder meinen Job! | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen Weniger sehen
McDonald's, Pines Boulevard, Pembroke Pines, Florida, USA Foto #1
nsfw
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Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Erbrechen, Magenschmerzen, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Schwein aus Pollo Tropical
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich habe den gelben Reis und das Schweinefleisch mit Zwiebeln gegessen. Als ich nach Hause kam, war mir übel. Ich ging... Mehr anzeigen ins Bett und hatte die ganze Nacht über Durchfall und auch Erbrechen. | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Kopfschmerz Weniger sehen
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Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Schüttelfrost, Kopfschmerzen, andere: Schmerzen am ganzen Körper
Mutmaßliche Quelle: Hühnchen essen
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Zusätzliche Information: Das Essen ist abgestanden | Symptome: Schüttelfrost, Kopfschmerz Weniger sehen
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Ich wurde durch eine Schüssel Salat, Reis, Pico de Gallo und Hühnchen extrem krank. Meine Tochter hatte eine Schüssel mit den gleichen Zutaten und kein Hühnchen, also glaube ich definitiv, dass es das Hühnchen war, das mich krank gemacht hat. Ich hatte Übelkeit, Fieber und kotzte so heftig, dass es auch aus meiner Nase kam. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber Weniger sehen
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Schließungsdatum: 11.01.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lagerbereich für Lebensmittel und/oder im Barbereich. -Beobachtete ungefähr 10 lebende fliegende Insekten, die auf sauberen Lebensmittelbehältern und Utensilien im Spülbereich landeten. **Verstoß wiederholen** **Warnung**

- Hohe Priorität —... Mehr anzeigen Aktivität von Nagetieren vorhanden, was durch den gefundenen Nagetierkot belegt wird. -Es wurden 6 Nagetierkot auf den Leisten der Eismaschine beobachtet. Die Eismaschine befindet sich neben der hinteren Kochlinie. -Es wurden 3 Nagetierkot im Spülbereich parallel zum Handwaschbecken beobachtet. -Es wurden 6 Kotflecken im Spülbereich unter der Geschirrspülmaschine beobachtet. -Es wurden 7 Nagetierkot im Bereich der Lebensmittelzubereitung zwischen dem begehbaren Kühler und der Eismaschine beobachtet. Keine Tür oder Barriere trennt den Vorbereitungsbereich von der Kochlinie. - An der Kochstation an vorderster Front wurden 9 Nagetierkot unter Kochgeräten beobachtet. Die Tür trennt die vordere Kochlinie von der hinteren Kochlinie. -Beobachtete 7 Nagetierkot unter 3 Abteilbecken im Barbereich. **Warnung**

- Hohe Priorität — Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die bei Temperaturen über 41 Grad Fahrenheit aufbewahrt werden. -Beobachtetes Steak (46F — Cold Holding); Hühnchen (45F — Cold Holding); Burgerpatty (45F — Cold Holding). Nach Angaben des Bedieners werden alle Artikel 1 Stunde vor der Inspektion in die Kühlschubladen gebracht, um sie zu erreichen. Der Bediener legte Eisbeutel auf die Gegenstände, um sie schnell abzukühlen. Essen, das heute nicht gekocht oder portioniert wurde **Abhilfemaßnahmen** **Wiederholter Verstoss** **Beschwerde des Administrators**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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Schließungsdatum: 27.10.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebende, kleine Fluginsekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Bereich zur Aufbewahrung von Lebensmitteln und/oder im Barbereich. -2 fliegende Insekten rund um das Wischbecken, vor dem Aufbewahrungsbereich für trockene Waren. -4 fliegende Insekten auf dem Abfluss, unter dem... Mehr anzeigen dreifachen Spülbecken im Küchenbereich, landen nicht auf Lebensmitteln. -2 fliegende Insekten um das Handwaschbecken, neben dem Koch-Reis-Topf in der Kochlinie. -2 Fluginsekten um die lange Tiefkühltruhe, außerhalb von Küche - **Verstoß wiederholen** **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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Schließungsdatum: 10/04/2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lagerbereich für Lebensmittel und/oder im Barbereich. 1 lebendes fliegendes Insekt ist auf dem Zubereitungstisch neben dem Handwaschbecken in der Küche gelandet. 1 lebendes fliegendes Insekt fliegt über der... Mehr anzeigen Teigmaschine in der Küche. **Warnung**

- Hohe Priorität — Aktivität von Kakerlaken, nachgewiesen durch gefundene lebende Kakerlaken. 2 lebende Kakerlaken kriechen auf dem Boden unter dem Lagerregal neben dem Grillofen in der Kochlinie. 2 lebende Kakerlaken kriechen unter einem Behälter mit Speiseöl auf dem Regal unter dem Zubereitungstisch in der Kochlinie. 2 lebende Kakerlaken kriechen auf dem Boden unter der Knödelmaschine in der Kochlinie. 1 lebende Kakerlake kriecht auf dem Boden unter der Knödelmaschine in der Kochlinie. 1 lebende Kakerlake kriecht auf dem Boden unter dem Mopp Spüle in der Küche. 2 lebende Kakerlaken kriechen auf dem Boden unter dem Zubereitungstisch neben dem begehbaren Kühler in der Küche. 2 lebende Kakerlaken auf dem Boden hinter der Gefriertruhe #1 in Küche. 1 lebende Kakerlake kriecht neben einer Mehlschüssel im Regal unter dem Zubereitungstisch in der Kochzeile. **Warnung**

- Hohe Priorität — Schaleneier, die nicht bei einer Umgebungstemperatur von 45 Grad Fahrenheit oder weniger gelagert werden. Rohe geschälte Eier 80F Umgebungstemperatur ohne Temperaturkontrolle aus Gründen der Lebensmittelsicherheit, vor weniger als 4 Stunden in der Kochlinie aufbewahrt. Der Bediener bewegte sich, um in den Kühler zu greifen, um ihn schnell abzukühlen. **Ergriffene Korrekturmaßnahmen** **Warnung**

- Hohe Priorität — Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die bei Temperaturen über 41 Grad Fahrenheit aufbewahrt werden. Umklappbarer Kühler in der Kochlinie; gekochtes Hähnchen (50F — Cold Holding); gekochtes Steak (51F — Cold Holding); gekochte Nudeln (50F — Cold Holding); rohes Hühnchen (49F — Cold Holding) — Lebensmittel, die vor weniger als 4 Stunden pro Koch aus der Kühlbox gezogen wurden. Der Bediener stellte in der Vorbereitungsstation auf einen niedrigen Kühler um, um sich schnell abzukühlen. Lebensmittel, die heute nicht zubereitet oder portioniert werden. **Ergriffene Korrekturmaßnahmen** **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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Schließungsdatum: 10/05/2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Aktivität der Kakerlaken ist vorhanden, was durch den Fund lebender Kakerlaken belegt wird. -Beobachtete 4 lebende Kakerlaken, die auf dem Tisch für die Zubereitung von Speisen kriechen, 2 lebende Kakerlaken, die auf sauberen Lebensmittelbehältern kriechen, 4 lebende Kakerlaken auf Kisten... Mehr anzeigen mit Limetten und Zwiebeln in Servicebereichen und 1 auf dem Boden neben dem Kühlschrank. **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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Schließungsdatum: 25.09.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — unsachgemäß gelagerter Arzneimittelbehälter. -Beobachtete Medikamente der Mitarbeiter, die im Regal über dem Tisch für die Zubereitung von Speisen aufbewahrt werden. Der Bediener verlegt Medikamente. **Vor Ort korrigiert** **Wiederholter Verstoß** **Warnung**

- Hohe Priorität — verbeulte/verrostete Dosen sind vorhanden. Siehe Verkauf... Mehr anzeigen beenden. -Ich habe 5 stark verbeulte Dosen mit Hoisinsauce im trockenen Lagerraum beobachtet. Der Betreiber wurde informiert und der Verkaufsstopp wurde veröffentlicht. **Warnung**

- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter begann, mit Lebensmitteln zu arbeiten, saubere Geräte oder Utensilien zu handhaben oder unverpackte Einzelserviceartikel anzufassen, ohne sich vorher die Hände zu waschen. -Beobachtete männliche Mitarbeiter kamen von außerhalb und haben dann mit Lebensmitteln umgegangen, ohne sich vorher die Hände zu waschen. **Vor Ort korrigiert** **Wiederholter Verstoß** **Warnung**

- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das überlagert oder nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt wird. -Beobachtete rohe Schaleneier, die über Nudeln in einer begehbaren Kühlbox aufbewahrt wurden. **Warnung**

- Hohe Priorität — Es sind Aktivitäten von Nagetieren vorhanden, was durch den gefundenen Nagetierkot belegt wird. Es wurden 6 Kotstücke am Warmwasserspeicher gefunden, etwa 20 wurden neben dem Wischwaschbecken gefunden, 7 Kot wurden unter der Spüle mit drei Fächern im Spülbereich gefunden. Spülbereich neben dem Wischwaschbecken. Ungefähr 15 Kot wurden in der Küche unter Kochgeräten gefunden, ungefähr 10 in trockenen Lagerräumen. Keine Tür oder Barrieren zwischen der Cookline und den Trockenlagerbereichen. In der Toilette wurden 6 Kotstücke gefunden. **Warnung**

- Hohe Priorität — Der Verkaufsstopp wurde pünktlich und unter Einhaltung der Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel aufgrund von Temperaturmissbrauch ausgesprochen. Beobachtete Nudeln (49F — Cold Holding); gekochter Reis (55F — Cold Holding); gekochte Garnelen (50F — Cold Holding); Knödel (48F — Cold Holding). Laut dem Betreiber wurden alle Artikel, die gestern in die begehbare Kühlbox gelegt wurden, heute nicht aus der Einheit entfernt. **Warnung**

- Hohe Priorität — Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die auf mehr als 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Beobachtete Nudeln (49F — Cold Holding); gekochter Reis (55F — Cold Holding); gekochte Garnelen (50F — Cold Holding); Knödel (48F — Cold Holding). Laut dem Betreiber wurden alle Artikel, die gestern in die begehbare Kühlbox gelegt wurden, heute nicht aus der Einheit entfernt. Siehe Verkauf beenden. **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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Mini-Nachos und Enchiladas von Los Tacos 123 & Pembroke Road. Heftiges Erbrechen und Durchfall... | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen Weniger sehen
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