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Auf Wiedersehen! und die besten Wünsche in Ihrer Genesung

Illinois, United States

Aktualisiert: 22. April 2021 10:26

Jimmy John's, South Harlem Avenue, Gipfel, IL, USA

Symptome: Nausea Diarrhea Vomiting Nausea Other Headache
Jimmy John's, 5836 South Harlem Avenue, Summit, 60501 Illinois, United States

22. April 2021 10:26

“Wir haben ein Catere-Mittagessen von diesem Ort bekommen. Alle Mitarbeiter wurden krank, 3 Personen mussten absagen.
Ich persönlich habe 1 Mini-Sandwich gegessen, das wie 2 in großen (Vito) war, andere hatten Vito und Truthahn. Ich habe es um 14 Uhr gegessen. Um 20 Uhr übergab ich mich wie der Exor... Mehr anzeigenzist und kappte mir das Gehirn aus. Ich bin mir nicht sicher, welches Loch ich über der Toilette halten soll. Dies setzte sich die ganze Nacht bis 5 Uhr morgens fort. Am nächsten Tag war mir übel und ich hatte Kopfschmerzen. Am nächsten Tag fühlte der Rest des Personals es. Dafür haben 3 Mädchen abgesagt. Weniger sehen
Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet

Sonic Drive-In, West Roosevelt Straße, Villa Park, IL, USA

Symptome: Diarrhea Diarrhea Stomach Pain
Sonic Drive-In, 290 Roosevelt Road, Villa Park, 60181 Illinois, United States

21. April 2021 23:28

“Sowohl ich als auch meine zweijährige Tochter haben Durchfall, seit wir hier um 13:30 Uhr gegessen haben. Um 16:45 Uhr hatte, begann mein Durchfall gegen 18:45 Uhr! Ich hatte ein Egg Wurstkäse Frühstück Burrito und Buffalo Jumbo Popcorn Huhn, Pommes Frites und eine Cola und auch Mozzarella-Sticks, u... Mehr anzeigennd DANN hatte sie eine knusprige Kindermahlzeit mit Pommes und einem Apfelsaft. Sie nahm nur Bissen von den Pommes knusprigen Ausschreibungen und dem Frühstück-Burrito. Ich bin davon überzeugt, dass das ganze Essen unseren Magen verletzt hat. Weniger sehen
Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet

Culvers, Mannheim Road, Rosemont, IL, USA

Symptome: Nausea Diarrhea Vomiting Diarrhea Nausea Vomiting
Culver's, 7050 Mannheim Road, Rosemont, 60018 Illinois, United States

21. April 2021 13:03

“Ich habe am späten Nachmittag einen Schildkrötenbecher gegessen. Etwa 2 Stunden später begann ich mich übel zu fühlen und dachte, ich hätte einen Angstangriff, also nahm ich Medikamente gegen Übelkeit ein. Ich könnte Geräusche und Gerüche ertragen. Ich stieg unter die Dusche und fühlte mich wie Durc... Mehr anzeigenhfall, erbrach mich aber schnell und musste tropfnass werden, weil ich gleichzeitig Durchfall und Erbrechen hatte. Ich lebe allein und bin seit Tagen ohne Kontakt in meinem Haus. Ich koche meine eigenen frischen Mahlzeiten, daher ist der einzige Schuldige der Eisbecher von diesem Ort. Unten gab es Eisstücke in der Eiscreme. Weniger sehen
Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet
SMB Screener

St. Thomas von Canterbury School, 5525 N Magnolia Ave, Chicago, IL, USA

St. Thomas of Canterbury School, 5525 N Magnolia Ave, Chicago, IL 60640, USA

21. April 2021 09:01

“Datum der Meldung: 19. Apr 2021
39. Kontamination verhindert bei der Zubereitung, Lagerung und Anzeige von Speisen
- Kommentare: 3-305. 11 eingewickeltes (gegenüberliegendes Fenster) Abflussrohr über dem Brustmilchkühler im Vorbereitungsbereich ist kaputt. Muss eingeschlossen sein. Die Oberfläch... Mehr anzeigene muss glatt und nicht saugfähig sein.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: keine ausgelotet Handwaschbecken im Kochbereich beobachtet. Muss freiliegendes Handwaschbecken mit fließendem heißem und kaltem Wasser und Papiertüchern installieren. Vorrangverstoß 7-38-030 (c)

53. Toilettenanlagen: richtig gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: 5-501. 17 fanden kleine Behälter in jedem Stand im Waschraum für Frauen ohne Deckel. In der genannten Gegend angewiesen, Deckel zur Verfügung zu stellen.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: 6-201. 12 Läufermatten/Abdeckungen wurden vom ersten und letzten Schritt in die Kellerküche entfernt, Stufen sind nicht leicht zu reinigen. Die Oberfläche muss leicht zu reinigen sein.

Quelle: chicago.gov
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Von IwasPoisoned.com Benutzer gemeldet

Big Jones, 5347 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

Big Jones, 5347 N Clark St, Chicago, IL 60640, USA

21. April 2021 09:01

“Datum der Meldung: 19. Apr 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort gefunden. Angewiesene Einrichtung, ein geeignetes Gesundheitspolitik-/Schulungssystem für Mi... Mehr anzeigentarbeiter einzurichten und mit überprüfbaren Dokumenten vor Ort zu warten. Bevorzugter Verstoß der Stiftung 7-38-010. Kein Zitat ausgegeben

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde kein Verfahren/Plan und kein Kit gefunden, um auf Erbrechen und Durchfallereignisse zu reagieren. Eingesandte Einrichtung zur Entwicklung und Aufrechterhaltung eines Verfahrens/Plans und zur Aufrechterhaltung geeigneter Lieferungen vor Ort. Bevorzugte Verletzung der Stiftung 7-38-005. Kein Zitat ausgegeben

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Keine Seife an zwei Handwaschbecken zur Verfügung gestellt: im Vorbereitungs- und Geschirrbereich. Soap auf meine Anfrage zur Verfügung gestellt vorrangige Verstoß der Stiftung: 7-38-030 (c), Zitat ausgegeben.

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Eismaschine nicht gereinigt schwarze Substanz und überschüssiger Rost am Wasserreservoir und Innenverkleidungen. Sauber, desinfiziert und pflegen. Vorrangige Verletzung der Stiftung: 7-38-005 Zitieren ausgegeben

25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: muss im Menü „Koch zu bestellen“ Satz für Eier, Hamburger usw. angeben. Verstoß gegen vorrangige Stiftung:7-38-005 kein Zitat ausgegeben

45. Einzelgebrauchs-/Einzelservice-Artikel: ordnungsgemäß gelagert und verwendet
- Kommentare: Alle eingelagerten Gegenstände, Togo-Container im Keller, müssen in allen Bereichen von den Etagen aus angehoben werden. Verschieben Sie auch Servierteller und Utensilien, die in der öffentlichen Hand auf der Rezeption aufbewahrt werden, oder kehren Sie Geschirr und Utensilien (Löffel, Gabeln usw.) um

47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Anmerkungen: Die verrostete Basis des Vorbereitungstisches (Keller) und der verrosteten Metallregale im begehbaren Kühler (erster Stock) muss repariert und auf eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche gebracht werden oder ersetzen darf keine Milchkisten als Erhebungsmittel für gelagerte Gegenstände verwenden.

47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Anmerkungen: gebrochene Gummidichtung an der Innenseite von zwei Türen des begehbaren Kühlers, bei der Reparatur im ersten Stock, /ersetzen. Gebrochene Gefriertruhe mit freiliegender Isolierung muss ersetzt werden. Die Oberfläche muss glatt und nicht saugfähig sein

47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Einige Schneidebretter im Vorbereitungsbereich mit dunklen Flecken und tiefen Schnitten im Keller müssen diese Schneidebretter nacharbeiten oder ersetzen

47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Anmerkungen: darf kein Klebeband als Reparaturmittel für Papierhandtuchspender im Geschirr verwenden. Entfernen/reparieren. Die Oberfläche muss glatt und reinigbar sein.

47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Anmerkungen: darf keine Plastiktüten als Lebensmittelbehälter im Gefrierschrank verwenden. Es müssen waschbare Behälter mit Deckel oder Einweg-Plastiktüten in Lebensmittelqualität verwendet werden. Darf keine Kartons als Regaleinlagen im Likör-Lagerbereich/Büro im Kellerbereich verwenden. Gebrochener Griff im weißen Gefrierschrank im Keller, angewiesen, einen Griff an dieser Einheit zu ersetzen.

49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: Fett in der Fritteusentür, reinigen und pflegen

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Reparieren Sie Folgendes: Gerät zur Verhinderung des gebrochenen Rückflusses am Mopp. Gebrochener mechanischer Abfluss an der Spüle mit drei Fächern (erstes Fach am Handwaschbecken), erster Stock. Das Abblättern von Farbe mit Rost am Stand des Mixers auf dem oberen Tisch im Kellerbereich muss glatt und reinigbar sein. Probleme reparieren. Reparieren Sie undichten Wasserhahn an der Handwaschbecken im Bereich der Kellervorbereitungsstelle

54. Müll & Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gewartet
- Kommentare: festes Fett an der Kunststoffabdeckung des Altölbehälters, im äußeren Müllbereich. Muss sauber und pflegen, um die Aktivität von Insekten und Nagetieren zu minimieren.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: großer offener Spalt an der Wand und der Fußleiste unter dem Dreifach sinken im Barbereich. Muss siegeln/reparieren.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: fehlender Mörtel mit Wasser zwischen den Bodenfliesen am Geschirr. Auch defekte/fehlende Bodenfliesen im Hauptvorbereitungsbereich durch den Bodenablauf. Reparatur ausgestellt

56. Angemessene Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche
- Kommentare: persönliche Gegenstände der Mitarbeiter, die im Lebensmittellager gelagert werden (westlicher Bereich des Kellers) Angewiesen, einen separaten Bereich/Schließfach für persönliche Gegenstände der Mitarbeiter bereitzustellen. Kann keine persönlichen Gegenstände von Mitarbeitern im Lebensmittellager- oder Vorbereitungsbereich aufbewahren

57. Alle Food-Mitarbeiter haben eine Ausbildung zum Lebensmittelhandler
- Kommentare: Kein Schulungszertifikat für Lebensmittelhandler vor Ort zur Verfügung gestellt. Angestimmt zu liefern

58. Allergen-Training nach Bedarf
- Kommentare: Für neue Mitarbeiter ist vor Ort ein zusätzliches Allergenausbildungszertifikat erforderlich

60. Vorangegangene Kernverletzung behoben
- Kommentare: Frühere Kernverletzungen wurden vom 1.-31.02020 nicht korrigiert, Berichts# 2359744 #55) 6-501. 13 fand Böden in allen Lagerbereichen/Wischbereichen nicht sauber. Muss sauber und desinfiziert werden. #56) 6-304. 11 hat einen großen Elektroofen im Keller ohne Dunstabzugshaube gefunden. Muss zur Verfügung stellen. Vorrangige Verletzung der Stiftung: 7-42-090

Quelle: chicago.gov
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Starbucks, 600 N State St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

Starbucks, 600 N State St, Chicago, IL 60654, USA

21. April 2021 09:01

“Datum der Meldung: 19. Apr 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Beobachtete kein Aufräumkit oder schriftliche Verfahren für Erbrochene/Fäkalien. Die Einrichtung muss Verfahren und Materialien bereitstellen, die die Mitarbeiter befolgen und verwenden... Mehr anzeigenkönnen, wenn sie auf Erbrechen oder Durchfallereignisse reagieren. beauftragte das Management zur Verfügung zu stellen. Vorrangige Grundlage 7-38-005.

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Keine Papiertücher im hinteren Geschirrbereich gefunden Handwaschbecken. beauftragte das Management zur Verfügung zu stellen. Prioritätsstiftung 7-38-030 (c). Das Zitat wurde ausgestellt.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete 4-Zoll-Lücke zwischen Garagentor und Boden im Innenkipper. Leitung angewiesen, Nagetier Proof Set Tür.

48. Spüleinrichtungen: installiert, gepflegt & gebraucht; Teststreifen
- Anmerkungen: Beobachtete elektronische Temperaturmessung an der Heißwasserdesinfektionsmaschine, die keine Spültemperatur liefert. Das Management wurde angewiesen, zu reparieren. Vorrangige Grundlage 7-38-005. Das Zitat wurde ausgestellt.

48. Spüleinrichtungen: installiert, gepflegt & gebraucht; Teststreifen
- Kommentare: Keine irreversible Registrierungstemperaturanzeige für Heißwasserdesinfektionsmaschine gefunden. Das Management wurde beauftragt, bereitzustellen und leicht zugänglich zu sein. Vorrangige Grundlage 7-38-005.

53. Toilettenanlagen: richtig gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: beobachtet keinen überdachten Behälter (Abfalleimer mit Deckel) in Unisex-Toiletten. Angewiesen, abgedeckte Abfallbehälter bereitzustellen.

54. Müll & Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gewartet
- Kommentare: beobachtete Müllfläche in Innenräumen nicht gepflegt. Plastiktüten mit Müll im Innensitz in Containern gefunden. Das Management wurde beauftragt, den Innenbereich zu reinigen und zu warten, in dem sich Müllcontainer befinden.

Quelle: chicago.gov
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IDOF-I Dream von Falafel, 851 W Belmont Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

IDOF - I Dream of Falafel, 851 W Belmont Ave, Chicago, IL 60657, USA

21. April 2021 09:01

“Datum der Meldung: 16.04.2021
22. Richtige kalte Haltetemperat
- Kommentare: Beobachtete die folgenden TCS-Lebensmittel, die bei unsachgemäßen Lebensmitteltemperaturen im vorderen Displaykühler gehalten wurden: Reis gefüllte Weinblätter @ 48. 9f, Hummus @ 48. 4f, gekochte Auberginenaufstrich @ 4... Mehr anzeigen5. 3f, Kichererbsensalat @ 46f, coususus @44. 6f. Alle Lebensmittel werden verworfen. Vorrangige Verletzung 7-38-005 Zitieren ausgegeben.

29. Einhaltung der Varianz/spezialisierten Prozess/Haccp
- Anmerkungen: notierte zwei reduzierte Sauerstoffverpackungsmaschinen in den Räumlichkeiten ohne schriftliche Abweichung/Genehmigung vor Ort für den Betrieb von c. Maschinen und alle Lebensmittel werden zur Inspektion getaggt und dürfen nicht verwenden/servieren, bis alle Anforderungen erfüllt sind. Bevorzugter Verstoß gegen Kein Zitat ausgegeben

32. Varianz für spezialisierte Verarbeitungsmethoden
- Anmerkungen: vermerkt eine Vakuumverpackungsmaschine vor Ort und verschiedene Lebensmittel im Walk-In-Kühler-Vakuum verpackt ohne Nachweis des Haccp oder der Varianz pro Gesundheitscodeanforderung. Das beauftragte Management stellt den Vakuumverpackungsprozess ein, bis eine Varianz und ein Haccp vom Gesundheitsamt genehmigt wurden. Bevorzugter Verstoß gegen Kein Zitat ausgegeben

37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Notierte vorverpackte Chips auf dem Display und zum Verkauf, die nicht ordnungsgemäß mit dem Firmennamen, der Adresse und der Zutatenliste gekennzeichnet sind. Muss zur Verfügung stellen.

37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Anmerkungen: Alle Massenfutterbehälter von Lebensmitteln, die sich nicht im Originalbehälter befinden, müssen mit dem allgemeinen Produktnamen gekennzeichnet sein.

39. Kontamination verhindert bei der Zubereitung, Lagerung und Anzeige von Speisen
- Kommentare: Fehlender Nieselwächter am neu installierten vorderen Vorbereitungsbereich zwischen dem vorderen Vorbereitungstisch/der Donut-Maschine und dem öffentlichen Zugang am Eingang/Ausgang. Notiert einen offenen Abstand von zwei Fuß zwischen der Vitrine und dem Glasfenster, die den direkten Zugang von der Öffentlichkeit ermöglichen. Es wurde angewiesen, einen adäquaten Niesschutz zu installieren. Vorrangige Verletzung. Kein Zitat ausgegeben

49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: Der Dosenöffner auf der Tischplatte mit verkrustetem Speiseresten und übermäßigem Rost. Muss nach jedem Gebrauch reinigen und Rost entfernen.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Notiert Boden hinter dem Warmwasserspeicher mit Schmutz und Ablagerungen. Muss reinigen und pflegen.

56. Angemessene Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche
- Kommentare: wurde festgestellt, dass die persönliche Zugehörigkeit eines Mitarbeiters im Bag-in-Box Soda-Ausgabesystem aufbewahrt wird. Angewiesen, alle persönliche Kleidung im dafür vorgesehenen Mitarbeiterlager aufzubewahren. —offener Riss/Fugendüse in der zuvor reparierten Wand in der Wischspüle. Muss siegeln/reparieren.

Quelle: chicago.gov
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Taco Bell, West Broadway, Centralia, IL, Vereinigte Staaten

Symptome: Nausea Diarrhea Vomiting Other Diarrhea Indigestion
1077 W Broadway, Centralia, IL 62801, USA

21. April 2021 08:01

“Ich und mein Mann aßen gegen 22 Uhr an diesem Ort. Er war die ganze Nacht auf dem Kopf mit Verdauungsstörungen. Herzstillstand Durchfall kotzend.. das letzte Mal weckte mich auf.. nicht nur musste ich das ganze Erbrochene aufräumen.. ich habe den Schweiß und sehr krank an meinem Magen. Es ist in Kno... Mehr anzeigenten und ich fühle mich schwach. Er hatte die Quesalupa und ich hatte eine Nummer 1 Weniger sehen
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Jewel-Osco, Ost Roosevelt Road, Glen Ellyn, IL, Vereinigte Staaten

Symptome: Nausea Stomach Pain
Jewel-Osco, 599 E Roosevelt Rd, Glen Ellyn, IL 60137, USA

21. April 2021 01:55

“Ich habe sie 2 Tage hintereinander ausprobiert und sie machen mir Bauchschmerzen. Hatte sie noch nie und hatte nur den gleichen Kaffee, den ich normalerweise habe. Weniger sehen
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Jimmy John's, South Weber Straße, Romeoville, IL, Vereinigte Staaten

Symptome: Nausea Diarrhea Diarrhea
Jimmy John's, 381 S Weber Rd, Romeoville, IL 60446, USA

20. April 2021 13:11

“Ich hatte Durchfall und war zwei Tage lang übel, nachdem ich ihr Beach Club Sandwich gegessen hatte. Dies ist das zweite Mal, dass ich an ihrem Essen erkrankt war. Sowohl ich als auch mein Mann. Weniger sehen
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