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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Not sure where to start? Let's talk it through.

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Regulierungsbericht

Warren Elementary, 9239 S Jeffery Ave, Chicago, Il, USA

vor 13 Stunden source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 11. Feb. 2026
54. Müll und Abfall ordnungsgemäß entsorgt; Anlagen instand gehalten
- Kommentare: 5-501. 15 beobachtete 2 Außencontainer mit nicht gewarteten Containerdeckeln. Bei einem der Außencontainer fehlten die Deckel vollständig und bei dem anderen Außencontainer waren die Deckel abgenutzt. Angewiesen, die Deckel zu ersetzen, damit… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Margie's Candies, 1813 W Montrose Ave, Chicago, Il, USA

vor 13 Stunden source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Februar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Heißwasser über 120°F am Handwaschbecken im Waschraum beobachtet. Die Wassertemperatur kann vom Benutzer nicht reguliert werden und betrug 122°F. Management angewiesen, alle Handwaschbecken zwischen 100-120°F zu halten. Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-030(c). Bußgeldbescheid ausgestellt.

38. Insekten, Nagetiere… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme

Regulierungsbericht

Sacred Heart School, 2906 E 96th St, Chicago, Il, USA

vor 13 Stunden source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Februar 2026
5. Verfahren für die Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: 2-501. 11 Es wurde festgestellt, dass kein angemessenes Desinfektionsmittel bereitgestellt wurde, das gegen Norovirus im Erbrochenen- und Durchfall-Reinigungsset wirksam ist. Angewiesen, ein wirksames Desinfektionsmittel bereitzustellen, das speziell gegen Norovirus wirkt, wie in… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Abhiruchi Snacks, 1900 N Austin, Chicago, Il, USA

vor 13 Stunden source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Februar 2026
52. Abwasser & Schmutzwasser ordnungsgemäß entsorgt
- Kommentare: 5-402. 13---während der Inspektion wurde beobachtet, dass das letzte Becken auf der rechten Seite des 3-Kammer-Spülbeckens Abwasser führte, während es desinfiziert wurde. Es wurde festgestellt, dass Wasser nach der Freigabe in das mittlere Becken zurückstaut.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Mama Luna Restaurant, 5109 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

vor 13 Stunden source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Februar 2026
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Lebensmittel in Behältern in allen Kühlschränken, begehbaren Kühlräumen und Trockenlager ohne ordnungsgemäße Namenskennzeichnung beobachtet. Verantwortliche Person angewiesen, ein Etikett mit dem Namen des Lebensmittels anzubringen, wenn Lebensmittel aus der Originalverpackung entfernt wurden.

38. Insekten, Nagetiere und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

Regulierungsbericht

Bayan Ko, 1810 W Montrose Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Tag source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Februar 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-202. 15 kein Schutzgitter für die hintere Ausgangstür installiert. Muss ein Schutzgitter für die Öffnung der hinteren Ausgangstür installieren.

47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: 4-501. 11 Zugangstür… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #patio

Regulierungsbericht

Hanson Park Filiale, 2318 N Lorel St, Chicago, Il, USA

vor 1 Tag source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Februar 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Hinweise auf Nagetieraktivität in den Räumlichkeiten beobachtet. Etwa 15 Mäusekot auf dem Boden hinter dem Heizkörper in der Küche und entlang der Ecken im Vorbereitungsbereich beobachtet. Management angewiesen, alle Nagetierkot aus allen betroffenen Bereichen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

McDonald's, 740 E 47th St, Chicago, IL, USA

vor 1 Tag source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Februar 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit gültigem Chicago-Lebensmittelhygienezertifikat beobachtet.

2. Chicago-Zertifikat für Lebensmittelservice-Hygiene
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager im Dienst beobachtet, während Lebensmittel zubereitet, behandelt und serviert werden (wie Hähnchen,… Mehr sehen

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #pommes #pommesfrites

Regulierungsbericht

Hopewell Brewing Co., 2760 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Tag source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Februar 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Hintere Garagenhebetor in der rechten Ecke nicht nagersicher beobachtet. Angewiesen, zu sorgen und zu warten, um Schädlingseintritt zu verhindern.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Beweise für Schädlingsaktivität auf dem Gelände… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #zucker