Ein Problem mit der Lebensmittelsicherheit melden.

Ich melde mich
Ich möchte:
Bitte füllen Sie den Ort des Vorfalls aus.

Mehr hinzufügen

Wie in ... gesehen:

Hast du auch konsumiert (in den letzten 7 Tagen):

Überspringen

Warnungen für Ihren Fall abrufen

Geben Sie eine Kontakt-E-Mail an

Bitte geben Sie eine E-Mail an
Nein Danke
Ohne Ihre Kontaktinformationen ist es nicht möglich, Ihre Beschwerde zu verfolgen. Bitte geben Sie Ihre E-Mail ein. Danke 🙂

Schützen Sie Freunde und Familie

Geben Sie eine Kontakttelefonnummer an

Dies erleichtert die Nachverfolgung - vor allem, wenn z. B. bei einer Untersuchung der öffentlichen Gesundheit eine gewisse Dringlichkeit besteht. DANKE 👍
Nein Danke.

Video oder Foto hinzufügen!

Wir empfehlen Video oder Fotos von:
  1. Die Quittung
  2. Das Produkt
  3. Die Verpackung
Foto/Video hinzufügen
Dateien hier ablegen
Nein Danke.

E-Mail oder SMS eine Kopie des Berichts

Geben Sie unten ein, um per E-Mail oder SMS eine Kopie Ihres Berichts zu erhalten

Bitte geben Sie E-Mail oder Telefon
Bitte geben Sie E-Mail oder Telefon

Danke für Ihren Bericht.

Standortbasierte Benachrichtigungen abrufen

Der Bericht wurde erfolgreich versendet!



Ihr Bericht befindet sich in der Warteschlange. Die Bearbeitung Ihres Berichts kann bis zu 12 Stunden dauern.

Gemeldet von

Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Bankett- und Tagungsräume, 200 N Columbus Dr, Chicago, IL, USA

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 21. August 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein freiliegendes Waschbecken zum Händewaschen im Spülbereich von B2 beobachtet. Es wurde angewiesen, ein freiliegendes Handwaschbecken im Spülbereich von B2 zu installieren, damit es von den Mitarbeitern bequem… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 21. August 2024
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Der Wasserhahnknopf am Handwaschbecken in der Bäckerei ist in schlechtem Zustand; repariere oder ersetze den Knopf für heißes Wasser. Es wurde ein Auslaufen eines Wasserhahns an der Spüle mit drei Fächern im Feinkostbereich beobachtet;… Mehr sehen

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 19. August 2024
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Ich habe vor Ort kein Reinigungsset oder Verfahren zur Reinigung von Körperflüssigkeiten beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, Reinigungsset und Verfahren zur Reinigung von Körperflüssigkeiten bereitzustellen. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-005, Zitat veröffentlicht.

10.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Jewel-Osco, 4355 N Sheridan Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 21. August 2024
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: 4-601. 11 (c) --- beobachtete übermäßige Eisablagerungen an der Außenseite der Kühlgeräte und auf den Regalen in der begehbaren Tiefkühltruhe der Bäckerei. Der Manager wurde angewiesen, den… Mehr sehen

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 20. August 2024
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelbehälter in großen Mengen, die im Vorbereitungsbereich nicht abgedeckt sind. Der Manager wurde angewiesen, alle Großbehälter abzudecken, um eine Kontamination zu verhindern.

43. Utensilien für den… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 20. August 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass das Handwaschbecken nicht zugänglich ist, durch einen erreichbaren Gefrierschrank blockiert und mit großen gelben Gummihandschuhen gefüllt ist. Der Manager wurde angewiesen, alle Gegenstände darin zu entfernen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 20. August 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelabfertiger in der Einrichtung bei der Zubereitung und Handhabung von Zeit- und Temperaturkontrolle (TCS) Lebensmitteln (Milch, Gemüse und Truthahn), ohne dass der ursprüngliche Foodservice-Manager der Stadt Chicago und ein Zertifikat… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 20. August 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelabfertiger in der Einrichtung bei der Zubereitung und Handhabung von Zeit- und Temperaturkontrolle für die Sicherheit (TCS) (Sauce, Hühnchen, Schinkenwürfel) ohne den ursprünglichen Foodservice-Manager der Stadt Chicago und das Zertifikat… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 20. August 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden TCS-Lebensmittel beobachtet, die bei falschen Innentemperaturen in der hinteren Kühleinheit aufbewahrt wurden, z. B. 10 Pfund Hühnchen bei 50,5 Grad Celsius. Der Manager warf insgesamt 10 Pfund zu 100$ weg und denaturierte sie. Alle… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 19. August 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e)/bemerkte, dass das obere Innere des Eisbehälters nicht sauber ist. Es wurde angewiesen, Eis zu entfernen, alle Oberflächen zu reinigen, zu desinfizieren und zu pflegen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates