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Lebensmittelvergiftung in Chicago

Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Herr Chilaquil, 3904 W 47th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 15. August 2024
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: 3-304. 14 beobachteten verschmutzte Lappen, die auf Tischen in den Vorbereitungsbereichen lagerten. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, dass alle Putzlappen in Wasser mit Desinfektionslösung aufbewahrt werden müssen

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Popeyes Louisiana Kitchen, 1356 W 47th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 15. August 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Der Manager hat vor Ort keinen Nachweis über die Gesundheitspolitik der Mitarbeiter erbracht. Es wurde angewiesen, eine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vorzulegen, die eine unterschriebene Bestätigung… Mehr sehen

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

36   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Giordano's, South Blackstone Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 13. August 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe drei Handwaschbecken beobachtet, die zum Händewaschen nicht zugänglich sind. Vorderes Handwaschbecken im Pizzazubereitungsbereich, fehlendes Abflussrohr und mit Bettwäsche bedeckt, Handwaschbecken im hinteren Zubereitungsbereich rückwärts und mit Pizzakarton bedeckt,… Mehr sehen

#giordanos #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Tante Anne's | Cinnabon | Carvel, 711 S Seeley Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 13. August 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago anwesend war, während TCS-Lebensmittel (Eiscreme und Hotdogs) zubereitet und serviert wurden. Das Management wies an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend… Mehr sehen

#auntieannespretzels #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

La Fonda G.T.O, 1738 W 47th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 13. August 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die Innentemperaturen der folgenden Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel im Kühlraum nicht korrekt waren: Hühnchen und Schweinefleisch 48. 0f und Rindfleischsuppe in großer Reichweite im Kühler 46. 4 f. Prioritätsverletzung #7 -38-005. Zitat… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

36   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Buffalo Wild Wings 'GO', 707 S Seeley Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 13. August 2024
57. Alle Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche sind in Lebensmittelhandhabern geschult
- Kommentare: 2-102. 13 beobachteten, dass in den Räumlichkeiten keine Bescheinigungen über Lebensmittelhändler ausgestellt wurden. Das Management wies an, dass alle Mitarbeiter im Umgang mit Lebensmitteln einen Schulungsnachweis vorlegen müssen.

59.… Mehr sehen

#buffalowildwings #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Hyatt Place Chicago//Wicker Park, 1551 W North Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 13. August 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass 2 Heißwassergeschirrmaschinen bei unzureichenden Temperaturen von 105 F und 130 F desinfiziert wurden. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle Heißwassergeschirrmaschinen mit einer endgültigen Oberflächentemperatur von 160 f… Mehr sehen

#hotel #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar
B

Dunkin', Chicago O'Hare International Airport (ORD), Abflüge - Terminal 5, O'Hare, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 1 Jahr •reported by user-bdrrf763 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Krämpfe
Vermutete Quelle: Dunkin Donut Hot Caramel Craze Latte
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#dunkindonuts #airports #chicago #illinois #unitedstates

62   Bemerkungen Kommentar
V

Ben & Jerry's Cookie Dough Eiscreme, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-vwgj6549 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Ben & Jerry's Cookie Dough Ice Cream
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#benjerrys #chicago #illinois #unitedstates #plätzchen #sahne #eiscreme #ben&jerry’s

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Ben & Jerry’s Cookie Dough Ice Cream, Chicago, IL, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhea,... Foto #1
856   Bemerkungen Kommentar

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's