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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Das Crêpe-Laden, 2934 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28.01.2022
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: angewiesen, den Bodenablauf unter dem Vorbereitungsbecken im vorderen Vorbereitungsbereich zu reinigen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: festgestelltes Durcheinander im hinteren Trockenlagerbereich. Es wurde angewiesen, alle unnötigen Artikel zu reinigen, zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Phos würzigere thailändische Küche, 4638 N Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28.01.2022
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: angewiesen, das Thermometer in den Kühlern sichtbar zu machen.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: angewiesen, Lebensmittelbehälter zu kennzeichnen, die mit einem gebräuchlichen Namen gekennzeichnet sind (Tamarinde, Zucker, Salz usw.)

38. Keine Insekten,… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #zucker

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Lou Malnati's Pizzeria, 3986 N Avondale Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28.01.2022
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Es wurde angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterschriebene Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter bereitzustellen. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-010, Zitat ausgestellt.

37. Lebensmittel… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #zucker

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Hotel Zachary, 3630 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27.01.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Waschraum der Männer Handwäsche Waschbecken ohne fließendes heißes Wasser, 57, 9 f. Alle anderen Spülen jedoch vor Ort mit fließendem heißem Wasser bei über 110, 0 f zu diesem Zeitpunkt. Der beauftragte Manager bedeutet, dass die… Mehr sehen

#pink #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sushi+rotierende Sushibar, 3219 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27.01.2022
39. Kontamination verhindert während der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln
- Kommentare: kein Spritzschutz zwischen freiliegendem Handwaschbecken der vorderen Stange und Eisbehälter. Muss einen abwaschbaren Spritzschutz anbringen.

43. Utensilien im Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
- Kommentare: notierte Servierteller an der Küchenvorbereitungsstation nicht richtig gelagert. Es… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Die Kunst der Pizza, 3033 N Ashland Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 26.01.2022
47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Lose und fehlende Knoten auf dem Deckel der Servicevorbereitungskühler im Küchenvorbereitungsbereich festgestellt. Zur Reparatur und Wartung angewiesen.

47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: bemerkte rostig und schmutzig… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Naher Osten Bäckerei und Lebensmittelgeschäft, 1512 W Foster Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 26.01.2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtet leichte rosa Ablagerungen in der Eismaschine um Wasserschläuche aus Kunststoff. Muss das Innere der Eismaschine reinigen und warten.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete 4 lebende Kakerlaken im Kochvorbereitungsbereich unter der vorderen… Mehr sehen

#pink #rodents #chicago #illinois #unitedstates

43   Bemerkungen Kommentar
Z

Jimmy Johns, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •reported by user-zfbfp674 • einzelheiten

Truthahn-Sandwich Eine Person. Kurz nach dem Essen und für mehrere Stunden nach... Durchfall. Es ist heute passiert. Durchfall nach dem Verzehr von Truthahnsandwich. Verdauungsstörungen, Blähungen. ,  | Symptome: Durchfall, Blähungen, Verdauungsstörungen

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates #sandwich #türkei #truthahnsandwich

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J

Chipotle Mexikanischer Grill, North Sheridan Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •reported by user-jqgy3464 • einzelheiten

Huhn Ungefähr 1,5 bis 2 Stunden für Symptome. Nur ich. Zuerst fühlte ich mich extrem übel und dachte, es sei auf meine Empfindlichkeit gegenüber Limonade zurückzuführen, aber dann erbrach ich das ganze Essen. Ich schlief 2 Stunden ein und erbrach sich erneut. Es ist heute passiert  | Symptome: Erbrechen, Übelkeit

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #limonade

43   Bemerkungen Kommentar
V

Taylor Farms Brokkoli-Salat-Set, Juwel, Osco, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •reported by user-vfnk4572 • einzelheiten

Ich habe gegen 13 Uhr Taylor Farms Broccoli Salad Kit gegessen und war an diesem Abend um 23 Uhr übel und erbrach mich immer noch. Fast 48 Stunden später erbrach ich mich immer noch mit Magenkrämpfen.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #brokkoli #salat

855   Bemerkungen Kommentar

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's