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Lebensmittelsicherheitsberichte: Kennebunkport, Maine, United States

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Jakobsmuscheln Ich kenne nur eine Person, die krank wurde. Die Symptome begannen etwa 8 Stunden nach dem Essen mitten in der Nacht. Es geschah innerhalb von acht Stunden nach dem Verzehr von Jakobsmuscheln am 11.9.21,  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen

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Hatte Muscheln und einen Hummer gedämpft. Zwei Stunden später begann sich zu übergeben, gefolgt von Durchfall. Dauerte mehrere Stunden bis zum frühen Morgen. Angenommen, es waren die Muscheln, hätte aber der Hummer sein können.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

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