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Nach unseren Erfahrungen auf der Florida Restaurant & Lodging Show wird deutlich, wie wichtig diese Veranstaltung in der Hotellerie ist. Patrick Quade, der Gründer von IWasPoisoned.com, war ein Hauptredner, der sich mit Lebensmittelsicherheit im Zeitalter der sozialen Medien befasste
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Fresh Start Foods ruft wegen Salmonella seine Marke Fresh Start Foods Cantaloupe zurück. Dieses Produkt wurde an Hotels, Restaurants und Institutionen in Alberta und British Columbia vertrieben.
Das zurückgerufene Produkt ist:
- Fresh Start Foods Melone, 3 Stück Julian: 296, 297, 298, 299, 300, 301, 303, 304.... Mehr anzeigen UPC: Enthält 6 20868 12079 7
Verwenden, verkaufen, servieren oder verteilen Sie das betroffene Produkt nicht.
Falls bei Ihnen Salmonellen-Symptome wie Durchfall, Bauchkrämpfe und Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: recalls-rappels.canada.ca Weniger sehen
Publix Super Markets, Inc. hat einen freiwilligen Rückruf bestimmter Chargen von Egg Custard Pie der Eigenmarke eingeleitet, die zwischen dem 20. Oktober 2023 und dem 16. November 2023 in Publix-Geschäften in den Landkreisen Monroe, Miami-Dade, Broward oder Palm Beach gekauft wurden und die möglicherweise ein nicht deklariertes... Mehr anzeigen Kokosnussallergen enthalten. Bisher wurden keine Krankheitsfälle gemeldet.
- Betroffene Produkte:
Produkt: Eierpuddingkuchen. GIN NR. 4141537891. Verkauft zwischen: 20.10.2023 — 16.11.2023
Das Egg Custard Pie-Paket kann einen Kokosnusskuchen enthalten. Menschen mit einer Allergie oder einer starken Empfindlichkeit gegenüber Kokosnuss können das Risiko schwerwiegender lebensbedrohlicher allergischer Reaktionen eingehen, wenn sie diese Produkte konsumieren.
Verbraucher, die das fragliche Produkt gekauft haben, können das Produkt gegen eine vollständige Rückerstattung an ihr lokales Geschäft zurückgeben.
Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe Schaden erleiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Unternehmensname: Publix Supermarkets Inc.
Markenname: Publix Supermarkets, Inc.
Produkt zurückgerufen: Egg Custard Pie
Grund des Rückrufs: Nicht deklarierte Kokosnuss
FDA-Rückrufedatum: 21. November 2023
Quelle: fda.gov Weniger sehen
Gestern und heute Ceviche Nein, ich habe im Marques Culinary House eine Ceviche gegessen, womit meine Reise beendet wurde. Ich habe 2 Tage im Krankenhaus verloren. | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen Weniger sehen
Gaws Gourmet Foods aus Marysville, MI, ruft drei Sorten von 8-Zoll-Deliskost-Subs und zwei Sorten von Frühstücks-Bagel-Sandwiches zurück, da sie möglicherweise nicht deklarierten Sesam enthalten. Die zurückgerufenen Subs und Sandwiches wurden verteilt und auch von Einzelhandelsgeschäften und Bars im Südosten Michigans verkauft. Bisher wurde keine Krankheit gemeldet, die... Mehr anzeigen einen Zusammenhang mit diesem Problem hätte.
Menschen, die allergisch oder empfindlich auf Sesam reagieren, laufen Gefahr einer schwerwiegenden oder lebensbedrohlichen allergischen Reaktion, wenn sie diese Produkte konsumieren.
Die Produkte befinden sich in einer durchsichtigen Plastikfolie und sind auf der Rückseite der Verpackung mit einem Verfallsdatum von 11-28 bis 12-15 Uhr gekennzeichnet.
- Betroffene Produkte:
Gaw's Deluxe Italian Sub 12 Unzen UPC: 1725600910, Gaw's Classic Italian Sub 8 Unzen UPC: 1725600920, Gaw's XL Ham & Cheese UPC: 1725600925 Gaw's Ham & Cheddar Bagel 6 Unzen UPC: 1725600500, Gaw's Salami & Cheese Bagel 6 Unzen UPC: 1725600501
Der Rückruf wurde eingeleitet, nachdem festgestellt wurde, dass die sesamhaltigen Produkte in Verpackungen vertrieben wurden, aus denen kein Sesam hervorging.
Spätere Untersuchungen haben ergeben, dass das Problem durch einen Ausfall des Kennzeichnungsprozesses des Unternehmens verursacht wurde.
Die Produktion des Produkts wurde ausgesetzt, bis die FDA und das Unternehmen sicher sind, dass das Problem behoben wurde. Verbraucher, die diese Artikel gekauft haben, werden dringend gebeten, sie an den Ort des Kaufs zurückzugeben, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe Schaden erleiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Unternehmensname: Gaws Gourmet Foods
Markenname: Gaws
Produkt zurückgerufen: Deli Sub und Frühstücks-Bagel-Sandwiches
Grund des Rückrufs: Nicht deklarierter Sesam
FDA-Rückrufedatum: 30. November 2023
Quelle: fda.gov Weniger sehen
Wir haben am 18. November 2023 den Geburtstag meines Mannes im Toullouse Cafe and Bar in Plano gefeiert. Alles war super Ambiente und Service. Ich hatte Heilbutt und Grandmariner-Soufflé. Als ich nach Hause kam, hatte ich einen heftigen Anfall von Diahrea, konnte das Wasser nicht herunterhalten und... Mehr anzeigen er dauerte bis zum späten Sonntagabend an. Am Montag hatte ich keine Kraft mehr. Am Montag sollten wir für 8 Tage nach Cancun aufbrechen (Urlaub für 4 Monate geplant) und mussten die Reise absagen, ich war ein totales Durcheinander. Das führte zu einer Stornogebühr von 400$ für das Hotel und ruinierte die Thanksgiving-Woche. Bis Montag bin ich immer noch nicht aus dem Schneider, furchtbar schwach und fiebrig. Ich hasse es einfach, dass das in einem so gehobenen Restaurant passiert ist. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Fieber, Schwäche Weniger sehen
Das 100% frische Enoki Mushrooms-Produkt der Marke O'Ya Hoho wird aufgrund einer möglichen Kontamination mit Listeria monocytogenes vom Markt zurückgerufen. Dieses Produkt wurde in Ontario und Quebec vertrieben.
- Betroffene Produkte:
Marke: O'Ya Hoho, Produkt: 100% frische Enoki-Pilze, Größe: 200 g, UPC: 8 57588 00245 8, Codes:... Mehr anzeigen 022640.
Wenn Sie glauben, dass Sie durch den Konsum eines zurückgerufenen Produkts krank geworden sind, wenden Sie sich an Ihren Arzt, überprüfen Sie, ob Sie Produkte zurückgerufen haben, und konsumieren, servieren, verwenden, verkaufen oder verteilen Sie keine zurückgerufenen Produkte.
Zurückgerufene Produkte sollten an den Ort zurückgegeben werden, an dem sie gekauft wurden.
Falls bei Ihnen Symptome von Listeria monocytogenes wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Unternehmensname: 1728435 Ontario Inc.
Markenname: O'Ya hoho
Produkt zurückgerufen: 100% frische Enoki-Pilze
Grund des Rückrufs: Problem Lebensmittel — Mikrobielle Kontamination — Listerien
CFIA-Rückrufdatum: 2023-11-21
Quelle: recalls-rappels.canada.ca Weniger sehen
Die FSAI kündigte den Rückruf von K O'Connell Fishmongers Irish Smoked Salmon aufgrund des Vorhandenseins von Listeria monocytogenes an. Dieses Produkt wurde in Irland vertrieben.
Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich um K O'Connell Fishmongers Irish Smoked Salmon in einer Packung mit 150 g, 375 g,... Mehr anzeigen 500 g und 1 kg mit den folgenden Codes:
- SS30523, Nutzungsdatum: 25/11/2023
- SS31323, Verwendungsdatum: 1/12/2023
Verwenden, verkaufen, servieren oder verteilen Sie das betroffene Produkt nicht.
Falls bei Ihnen Symptome von Listeria monocytogenes wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: fsai.ie Weniger sehen
Ging gestern um 7 Uhr zum Abendessen. Hatte Hühnchen-Starterspieße. Musste sie zurückschicken, da sie in der Mitte noch roh waren. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen Weniger sehen
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Oscar Mayer Carving Ham
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Zusätzliche Informationen: Ich habe gestern Abend ein Stück Fleisch mit Schinken von Oscar Mayer zum Mittagessen gegessen. Es war ein neues, ungeöffnetes... Mehr anzeigen und aktuelles Paket, das ich diesen Montag gekauft habe. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerz Weniger sehen
Die FDA kündigte den Rückruf von 7.584 Einheiten (jeweils 2 Unzen) und 1 Packung mit einem 50-Pfund-Großprodukt (insgesamt) an Garnelenprodukten durch EL Chilar-HF, LLC an, da Red #40 nicht deklariert wurde. Diese Produkte wurden in den USA vertrieben.
Die zurückgerufenen Produkte:
- ORAL! CAMARON MOLIDO, GEMAHLENE GARNELEN,... Mehr anzeigen NETTOGEWICHT 2 UNZEN. 57 g (in Papierkartons) (12 Packungen pro Packung mit jeweils 2 Unzen), VERPACKT UND VERTRIEBEN VON: LISY CORP., ZUTATEN: vorgekochte Garnelen und Salz., UPC: 096786202233. Los: F-219
- ORAL! CAMARON NATURAL, NATÜRLICHE GARNELEN, NETTOGEWICHT 2 UNZEN. 57 g (in Papierkartons) (12 Packungen pro Packung mit jeweils 2 Unzen), VERPACKT UND VERTRIEBEN VON: LISY CORP., ZUTATEN: vorgekochte Garnelen und Salz., UPC: 096786203209. Los: F-219
- EL CHILAR CAMARON NATURAL, NATÜRLICHE GARNELEN, NETTOGEWICHT 2 Unzen. (57 g) (in Papierkartons) (12 Packungen pro Packung mit jeweils 2 Unzen), DIST. VON: EL CHILAR., ZUTATEN: VORGEKOCHTE GARNELEN UND SALZ, UPC: 874250003445. Los: F-219
- BLUM'S SHRIMP ZERKLEINERTE GETROCKNETE GARNELEN, IN SALZWASSER GEKOCHT, BLUM'S SEAFOOD PRODUCTS LLC, Nettogewicht 50 LBS. (22,68 KG). Losnr.: 230828
Dieser Rückruf wurde am 20.9.2023 eingeleitet und ist noch nicht abgeschlossen. Konsumieren, verkaufen oder verteilen Sie die zurückgerufenen Produkte nicht.
Falls Sie durch diese Produkte Schaden erleiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: accessdata.fda.gov Weniger sehen
Eine Lebensmittelvergiftung kann sofort beginnen, insbesondere wenn sie durch eine chemische Verunreinigung verursacht wird. Lebensmittelvergiftungen werden jedoch am häufigsten durch Organismen wie Noroviren oder Salmonella verursacht. Der Beginn dieser Art von Lebensmittelvergiftung kann von nur 1 Stunde (Staphylococcus aureus) bis zu 28 Tagen (Hepatitis A) reichen. Erfahre mehr: Zeitleiste für Lebensmittelver
Hydratisiert zu bleiben ist am wichtigsten. Es wird empfohlen, einen Arzt aufzusuchen, wenn Sie hohes Fieber (Temperatur über 101,5 F), Blut im Stuhl, anhaltendes Erbrechen oder Dehydrierung haben. Â Anzeichen von Dehydrierung, einschließlich vermindertem Wasserlassen, trockener Mund und Rachen und Schwindelgefühl im Stehen oder Durchfallerkrankungen, die länger als 3 Tage andauern. Erfahre mehr.
In den meisten Fällen ist eine Lebensmittelvergiftung mild und verschwindet ohne Behandlung innerhalb weniger Tage. In einigen Fällen kann es jedoch länger dauern und einen Krankenhausaufenthalt und eine medizinische Behandlung erfordern. Erfahre mehr.
Die Symptome einer Lebensmittelvergiftung können von leicht bis schwer reichen und je nach Kontamination erheblich variieren. Die häufigsten Symptome einer Lebensmittelvergiftung sind:
Lebensmittelvergiftungen sollten gemeldet werden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu verhindern, dass andere verletzt werden. Es ermöglicht auch eine bessere Überwachung von Einrichtungen, die wiederholt Probleme haben. Erfahren Sie mehr.
