Oregon Statesman Journal: „Oregon plant, rückständige, inkonsistente Inspektionen zur Lebensmittelsicherheit zu korrigieren“

Inspektionsverfahren und Strafen sind laut Prüfern inkonsistent. Und der Staat hat kein System, das sicherstellt, dass Lebensmittelunternehmen eine Zulassung erhalten [...] „Die Ergebnisse waren für uns keine wirkliche Überraschung“, sagte Stephanie Page, Direktorin für Lebensmittelsicherheit im Landwirtschaftsministerium von Oregon, auf dessen Sitzung gegenüber dem State Board of Agriculture [...] [Der neue Plan] sieht vor, dass das Programm akzeptiert, dass es immer einen Rückstau an Inspektionen geben wird, aber ein akzeptables Ziel festlegt. Im Dezember 2014 berichtete das Statesman Journal über das Versäumnis des Food Safety Program, Lebensmittelgeschäfte regelmäßig zu inspizieren. Die Untersuchung der Zeitung ergab, dass 55 Prozent der Lebensmitteleinzelhandelsunternehmen im vergangenen Jahr keine Inspektion durchgeführt hatten und 5 Prozent seit drei Jahren oder länger keine Inspektion mehr hatten.

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