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Ausbruch
Galveston Bay Austern mit multistaatlichem Norovirus-Ausbruch in Verbindung gebracht
vor 3 Jahren •source cdc.gov
United States
Das CDC arbeitet mit der FDA, dem Texas Department of State Health Services sowie anderen staatlichen und lokalen Behörden zusammen, um einen bundesstaatenübergreifenden Norovirus-Ausbruch zu untersuchen, der mit rohen Austern aus dem Erntegebiet TX 1, Galveston Bay, Texas, in Verbindung steht. Bis zum 15. Dezember 2022 wurden 211 Norovirus-Erkrankungen aus 8 Bundesstaaten (AL, FL, GA, LA, MS, NC, TN und TX) gemeldet. Diese Zahl ist eine Schätzung basierend auf den Informationen, die dem CDC zu diesem Zeitpunkt vorliegen. Diese Untersuchung ist noch im Gange.Am 8. Dezember 2022 gab das Texas Department of State Health Services einen Rückruf für alle Austern heraus, die zwischen dem 17.11.2022 und dem 7.12.2022 aus dem Erntegebiet TX 1, Galveston Bay, Texas, geerntet wurden. Sie informierten auch die Interstate Shellfish Sanitation Conference, die andere Mitgliedsstaaten benachrichtigte. Dies führte dazu, dass andere Staaten Rückrufmaßnahmen einleiteten, die mit dem Interstate Shellfish Sanitation Conference-Abkommen übereinstimmen. Die FDA hat bestätigt, dass rohe Austern, die im Gebiet TX 1, Galveston Bay, Texas, geerntet wurden, möglicherweise mit Norovirus kontaminiert waren und an Restaurants und Einzelhändler in AL, FL, GA, LA, MS, NC, TN und TX verteilt wurden. Es ist möglich, dass weitere Staaten diese Austern durch weitere Verteilung innerhalb der USA erhalten haben.
Das CDC rät, dass Restaurants und Lebensmittelhändler keine rohen Austern aus dem Erntegebiet TX 1, Galveston Bay, Texas, servieren sollten, die zwischen dem 17.11.2022 und dem 7.12.2022 geerntet wurden, was auf den Produktetiketten gedruckt sein wird. Entsorgen Sie alle verbleibenden Austern oder geben Sie sie zur Vernichtung an Ihren Händler zurück. Diese Austern können mit Norovirus kontaminiert sein. Das CDC rät, diese Schritte zu befolgen:
- Waschen und desinfizieren Sie Behälter und Oberflächen, die möglicherweise mit diesen Austern in Kontakt gekommen sind.
- Waschen Sie die Hände mit warmem Wasser und Seife nach dem Reinigungs- und Desinfektionsprozess.
Verbraucher werden dringend aufgefordert, keine dieser rohen Austern zu essen. Wenn Sie Austern zu Hause aus einem dieser Gebiete haben, entsorgen Sie sie. Reinigen Sie alle Utensilien oder Lebensmittelzubereitungsoberflächen, die möglicherweise die Austern berührt haben.
Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie medizinische Hilfe auf.
Quelle: www.cdc.gov/norovirus/outbreaks/index.html
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