Norovirus-Ausbruch in Kalifornien im Zusammenhang mit kanadischen Austern

California, United States

Das California Department of Public Health (CDPH) warnte Verbraucher davor, rohe Austern aus British Columbia, Kanada, zu essen, da sie möglicherweise mit einem Ausbruch von Norovirus-Erkrankungen in Kalifornien in Verbindung gebracht werden könnten.

Laut CDPH sind mindestens 34 Personen durch den Verzehr von Austern in neun Restaurants im ganzen Bundesstaat krank geworden. Krankheit wurde vom 11. bis 19. März 2022 gemeldet.

Das Norovirus ist ein hoch ansteckendes Virus und kann leicht von Person zu Person über kontaminierte Oberflächen und durch den Verzehr kontaminierter Lebensmittel, einschließlich roher oder ungekochter Austern, übertragen werden.

Falls bei Ihnen Norovirus-Symptome auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.

Quelle: yubanet.com/california/california-department-of-public-health-warns-of-possible-norovirus-infections-from-imported-raw-british-columbian-oysters%EF%BF%BC/