7-Eleven, William Street, Melbourne, Victoria, Australien
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Avocados sind gesund, können aber Lebensmittelvergiftung verursachen. Erst im März 2019 wurden Avocados wegen Listeria-Kontamination zurückgerufen. Zusammen mit Listerien sind Salmonellen auch eine häufige Ursache für Avocado-Lebensmittelvergiftung und können auftreten, wenn Bakterien von der Schale auf das Fleisch übertragen werden, wenn sie geschnitten werden.
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Eine Lebensmittelvergiftung sollte gemeldet werden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu verhindern, dass andere geschädigt werden. Es ermöglicht auch eine bessere Überwachung von Betrieben, die wiederholt Probleme haben.
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