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Blauschimmelkäse kann wie andere Weichkäse mit Clostridium botulinum, Listeria monocytogenes, Salmonella und Staphylococcus aureus kontaminiert sein und eine Lebensmittelvergiftung verursachen. Die Symptome einer Lebensmittelvergiftung treten im Allgemeinen innerhalb von 6 Stunden nach dem Verzehr von infizierten Blauschimmel Sie können Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe und Durchfall einschließen.
Letzte Aktualisierung: 20. Januar 2023Produkt: Blue cheese
Die FSAI kündigte den Rückruf mehrerer veganer Produkte von Jay & Joy aufgrund des möglichen Vorhandenseins von Listeria monocytogenes an. Diese Produkte wurden in Irland vertrieben.
Die zurückgerufenen Produkte sind:
- Jay & Joy Jeanne Le Blute Veganer Blauschimmelkäse, alle Chargen und alle Mindesthaltbarkeitsdaten. Ursprungsland: Frankreich
-... Mehr anzeigen Veganer Ziegenkäse von Jay & Joy, alle Chargen und alle Mindesthaltbarkeitsdaten. Ursprungsland: Frankreich
- Veganer Brie von Jay & Joy Josephine, alle Chargen und alle Mindesthaltbarkeitsdaten. Ursprungsland: Frankreich
- Jay & Joy Paté, alle Chargen und alle Mindesthaltbarkeitsdaten. Ursprungsland: Frankreich
- Jay & Joy Vegan Geraspte Kaas Gated Cheese, alle Chargen und alle Mindesthaltbarkeitsdaten. Ursprungsland: Frankreich
- Jay & Joy Jacques Vegan Maroilles, alle Chargen und alle Mindesthaltbarkeitsdaten. Ursprungsland: Frankreich
Verbrauchern wird geraten, die betroffenen Produkte nicht zu essen. Caterer sollten diese Produkte nicht verwenden und Einzelhändler müssen die Produkte von ihren Kunden zurückrufen.
Falls bei Ihnen Symptome von Listeria monocytogenes wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: fsai.ie Weniger sehen
Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Blauschimmelkäse
Beginn: 24
Dauer: 4 Tage
Krank: 1 | Symptome: Durchfall, Schüttelfrost Weniger sehen
Primo Burger, Country Sunshine, South Jackson Street, Brenham, Texas, Vereinigte Staaten
vor 2 Wochen
Der Blauschimmelkäse im Burger hat zu schwerem Erbrechen und Übelkeit geführt. Ich glaube, das alles hängt mit einer Lebensmittelvergiftung zusammen. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen Weniger sehen
Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Blauschimmelkäse
Beginn: 1-2 Stunden
Dauer: 12 Stunden
Krank: 2 | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost Weniger sehen
ALDI, Old Belgard Road, Tallaght, Dublin, Irland
vor 1 Monat
Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Diarrhöe
Mutmaßliche Quelle: Blauschimmelkäse
Beginn: 8
Dauer: 72 | Symptome: Durchfall Weniger sehen
Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Blauschimmelkäse
Beginn: 6 Stunden
Dauer: 4 Tage
Krank: 1 | Symptome: Schmerzen im Magen Weniger sehen
Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Blauschimmelkäse
Beginn: 7 Stunden
Dauer: 2 | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen Weniger sehen
Ich habe gestern Abend Blauschimmelkäse von hier gegessen und bin dann mit Durchfall, Magenkrämpfen und Übelkeit aufgewacht | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Krämpfe Weniger sehen
Lebensmittelgeschäft, 20 Street, Mangaf, Kuwait
vor 1 Monat
Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Blauschimmelkäse
Beginn: 8 Stunden
Dauer: 12 | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost, Kopfschmerz Weniger sehen
Ich war die einzige Person, die diesen Käse am Montag, den 5. Dezember 2022 gegen Mittag gegessen hat.
Innerhalb von 3 Stunden bekam ich leichte Magenkrämpfe, die gegen 19 Uhr schmerzhafter wurden und von 20 bis 3 Uhr alle halbe Stunde zu Erbrechen führten, ganz zu schweigen... Mehr anzeigen von Durchfall. Dann ließ es nach und ich habe bis etwa 9 Uhr geschlafen. Ich fühle mich jetzt besser, aber immer noch ein bisschen Woche und ich möchte nichts essen. Ich kann nicht sagen, dass es definitiv an diesem Käse lag, nur das scheint am wahrscheinlichsten zu sein.
Wie bereits erwähnt, stammte es MÖGLICHERWEISE von einem Roquefort-Blauschimmelkäse, der an dieser Stelle gekauft wurde. | Symptome: Erbrechen, Krämpfe, Schwäche Weniger sehen