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Sie können Lebensmittelvergiftung aus Brot bekommen. Lebensmittelsicherheit bei Brot kommt durch falsche Handhabung und umfasst Schimmelwachstum, Staphkontamination und nicht gekochten Teig. Lebensmittelvergiftungssymptome können auftreten, sobald 30 Minuten nach dem Essen und können Übelkeit, Erbrechen, Magenkrämpfe und Durchfall umfassen.
Letzte Aktualisierung: 27. März 2024Produkt: Bread
Ich habe heute nichts zum Frühstück gegessen und meine einzige Mahlzeit war ein U-Bahn-Sandwich in der Sunnyside Mall gegen 13 Uhr. Es war eine Aufschnittkombination mit Spinat, Salat, Gurken, Mayo, Honig, Senf und grünem Pfeffer. Auf klassischem italienischem Brot.
Innerhalb einer Stunde wurde mir etwas schlecht und... Mehr anzeigen ich verließ die Arbeit früher (15 Uhr). Als ich nach Hause kam, fühlte ich mich unglaublich krank und ab etwa 18 Uhr erbrach ich mich unkontrolliert. Ich schreibe das um 2 Uhr morgens und habe immer noch Symptome. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen Weniger sehen
Meine Tochter hatte am Samstag gegen 18 Uhr Chick Fil A und um 20 Uhr zitterte sie und war erkältet und hatte Kopfschmerzen, die sich in Migräne verwandelten. Später in der Nacht lag ihr Fieber bei 102,5. Ich habe ihr Tylenol gegeben und sie musste am Sonntag... Mehr anzeigen die Arbeit absagen. Sie nahm weiterhin Tylenol ein, während sie im Bett lag, aber am Montag (heute) ging es ihr schlechter, also brachte ich sie zur IU Urgent Care. Sie führten einen Covid-Test und einen Grippetest durch. Sie erbrach sich zweimal, als sie dort war, also gaben sie ihr eine Spritze Phenegren gegen Übelkeit. Covid- und Grippetests waren negativ und der Arzt fragte sie, was sie an dem Tag, an dem sie krank wurde, zu essen hatte. Sie hatte Bananenbrot zum Mittagessen und Chick Fila Streifen und Waffelpommes zum Abendessen und der Arzt reagierte sofort, als ich Chick Fil A erwähnte. Er sagte, sie habe eine Lebensmittelvergiftung und schickte sie mit einem Drehbuch für mehr Phenegren nach Hause. Sie soll auch mit Tylenol weitermachen. Ihre Herzfrequenz war erhöht und sie sagten, wenn es ihr schlechter geht, bringen sie sie zurück in die Notaufnahme. Dann erhielt ich eine Liste mit bestimmten Lebensmitteln und Flüssigkeiten, die ich ihr geben konnte. Jetzt muss ich in die Apotheke gehen und Lebensmittel für sie holen. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Kopfschmerz, Schütteln, Migräne Weniger sehen
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Käsepizza und Käsegrissini
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: 2 Personen | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost, Kopfschmerz Weniger sehen
Das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung (MAPAQ) von Quebec hat in Zusammenarbeit mit der Abteilung für Lebensmittelinspektion der Stadt Montréal und Deli Samira einen Rückruf für das Gerstenbrot von Deli Samira aufgrund des nicht deklarierten Sojabohns veranlasst. Das Brot wurde in Montreal, Laval und Montérégie verteilt.... Mehr anzeigen Der Rückruf wurde eingeleitet, nachdem festgestellt wurde, dass das Produkt Soja enthielt, ein Allergen, das nicht auf dem Etikett angegeben ist. Bisher wurden keine allergischen Reaktionen im Zusammenhang mit dem Verzehr dieses Produkts gemeldet.
Das zurückgerufene Produkt ist Deli Samira's Barley Bread, das in transparenten Plastiktüten von 450 g verkauft wird. Alle Chargen, die nicht als Sojabohnen enthaltend gekennzeichnet sind. Das Brot ist durch seinen UPC-Code und ein Mindesthaltbarkeitsdatum gekennzeichnet. Die genaue Menge der zurückgerufenen Produkte wurde nicht bekannt gegeben.
Konsumieren Sie keine zurückgerufenen Produkte, gegen die Sie allergisch oder empfindlich sind, da diese eine schwerwiegende oder lebensbedrohliche Reaktion hervorrufen können; servieren, verwenden, verkaufen oder verteilen Sie keine zurückgerufenen Produkte. Sie müssen es an die Einrichtung zurückgeben, in der Sie es gekauft haben.
Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: quebec.ca Weniger sehen
Ich merke, dass ich ein paar Stunden nach dem Essen von Pizza, Flügeln und Käsebrot Durchfall und Magenschmerzen hatte, das war am Freitag und passiert immer noch heute, am Sonntag. | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen Weniger sehen
Freitagabend Hatte Texas Roadhouse Ich hatte viel zu essen Freitagabend konnte nicht den ganzen Tag essen Samstag war den ganzen Tag krank Ich hatte das New York Steak mit Pommes & Mac Mozzarella-Sticks, Büffelhuhn, Brot 2 krank
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche... Mehr anzeigen Quelle: Essen im Texas Roadhouse
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Krämpfe, Kopfschmerz, Schüttelfrost, Schmerzen im Magen Weniger sehen
Abschlussdatum: 15.03.2024
Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lebensmittellagerbereich und/oder im Barbereich. Beobachtete ein fliegendes Insekt, das in einer Verschiebeeinheit an der vorderen Theke auf einem Crossaint landete. Ungefähr 6 landen auf der Displayeinheit an der... Mehr anzeigen vorderen Theke, 1 fliegt über Rollen auf der Ausstellungsfläche. 1 landet auf Fettpapier, das Brot hält, auf der Ausstellungsfläche. 1 landet über dem Handwaschbecken. Ungefähr 5 fliegende Insekten fliegen im trockenen Lagerbereich herum. Ungefähr 3 fliegende Insekten im Bäckereibereich. 1 landet auf einem Papiertuch am Handwaschbecken neben der Eismaschine.
- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das bei der Zubereitung nicht von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt wird. Beobachteter roher Speck, oben gelagert, verzehrfertig Schinken. Zur ordnungsgemäßen Aufbewahrung neu angeordnet. **Vor Ort korrigiert**
- Hohe Priorität — Verkaufsstopp wegen Verfälschung von Lebensmitteln. Ich beobachtete, wie ein kleines fliegendes Insekt auf Brot landete, um Croissants zu essen.
- Hohe Priorität — Der Verkauf wurde eingestellt, weil sich die Lebensmittel nicht in einem gesunden, gesunden Zustand befinden. Verkaufsstopp wegen Verfälschung von Lebensmitteln. Beobachtete, wie ein kleines fliegendes Insekt auf einem verzehrfertigen Croissant landete.
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida Weniger sehen
Aß eine Scheibe Peperoni-Knoblauchbrot. Der Arbeiter legte die Scheibe in den Ofen, um sie „wieder aufzuwärmen“, da sie eine Minute lang gestanden hatte. Das war das einzige, was den ganzen Tag gegessen wurde. Ungefähr 8-10 Stunden später schwerer Durchfall und Erbrechen für die nächsten 8 Stunden. Einkaufszentrum Glenbrook Square. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen Weniger sehen
Ich trinke keinen Alkohol. Deshalb weiß ich, dass es das Essen ist. In der Nacht wachte heißer und kalter Schweiß auf und schnappte nach Luft. Heftig krank und gleichzeitig Durchfall. Dann wieder heftig krank. Dann konnte ich nichts tun. Ich schlief schwitzend im Bett, atmete tief durch.... Mehr anzeigen Wieder heftig krank. Kalter Schweiß. Die Krankheit hat aufgehört. Dann Durchfall. Appetitlosigkeit. Ich habe zu viel Angst zum Essen. Ich habe nur normales Brot gegessen, um mich zu erholen und zu trinken | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, schwitzen, Appetitlosigkeit Weniger sehen
Fry's, US 60, Globe, AZ, Vereinigte Staaten
vor 5 Tagen
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Geschnittenes Brot
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz Weniger sehen