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    Auf Wiedersehen! und die besten Wünsche in Ihrer Genesung

    Die häufigsten Fischvergiftungen sind Scombroid und Ciguatera. Scombroid wird durch unsachgemäße Handhabung von Fischen verursacht, die Histaminfreisetzende Bakterien produzieren. Symptome können so schnell wie 15 Minuten auftreten. Ciguatera ist häufig bei tropischen und subtropischen Fischen und verursacht typischerweise eine Warm-Kalt-Umkehrung.

    Letzte Aktualisierung: 28. Januar 2023

    Produkt: Fish

    Es ist letztes Jahr, Anfang März, passiert. Ich hatte eine Lebensmittelvergiftung, nachdem ich in diesem Sushi-Restaurant rohen Fisch gegessen hatte. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen Weniger sehen
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    Ich hatte hier vor etwa 2 Jahren einen Caesers-Salat und das Dressing war so fischig, dass ich wusste, dass der Fisch schlecht war. Eine Stunde später hatte ich die schlimmsten Bauchschmerzen, die ich je hatte, und war 4 Stunden im Badezimmer. Nie wieder hausgemachte Dressings essen. Junge... Mehr anzeigen Arbeiten wissen nicht, dass selbstgemachtes Dressing anders ist als im Laden gekauftes und wird viel schneller verderben. Ich habe viele Jahre in der Lebensmittelindustrie gearbeitet und viele Küchen geleitet, und jeder sollte ehrlich zur Kochschule gehen. Achten Sie immer auf hausgemachtes Dressing in Restaurants!!! | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen Weniger sehen
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    Tiefgekühlte Garnelen, gestern gekauft und nach Anleitung aufgetaut. Sie hatten einen sehr starken Fischgeruch. Ich hätte sie nicht kochen sollen, aber ich habe es getan. | Symptome: Durchfall Weniger sehen
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    Mittwoch, 25. Januar, Ich bin mir nicht sicher, aber denke, Fisch-Tacos von hier am Abend zuvor. | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen Weniger sehen
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    Wir aßen am 26. Januar gegen 18:30 Uhr im oben genannten Restaurant zu Abend.
    Wir hatten das Tagesmenü (Fisch/Kartoffel, Rindereintopf, Apfelsauce) und Schnecken und Brathähnchen und Bratapfel mit Vanilleeis. Meine Frau, die Schnecken und Hühnchen gegessen hatte, fühlte sich etwa eine Stunde nach dem Essen unwohl und... Mehr anzeigen erbrach sich gegen 2 Uhr morgens mit leichtem Fieber. Wir sind beide mit jeweils 4 Pfizer-Impfstoffen vollständig gegen COVID geimpft.
    Das Brathähnchen war hart und trocken und lauwarm. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber
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    Hühnchen-Enchiladas da. Meine Schwägerin hatte Tacos (Schwein und Fisch) und wurde nicht krank. Ich hatte die Hühnchen-Enchiladas mit ihrem Reis und ich bin heftig krank | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen Weniger sehen
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    Samstag, 21. Januar, kaufte 2 Stück Fischgerichte, innerhalb von 1 Stunde nach dem Verzehr bekamen mein Partner und ich Magenkrämpfe, die die ganze Nacht über anhielten, zusammen mit Übelkeit | Symptome: Übelkeit, Krämpfe, Durchfall Weniger sehen
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    Das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung (MAPAQ) kündigte den Rückruf von Shepherd's Pie an, der von der Bäckerei Première Moisson in der 860 Avenue du Mont-Royal Est in Montreal zubereitet und verkauft wurde, da möglicherweise Salmonella vorhanden sind. Es gab keine Berichte über damit verbundene Erkrankungen.... Mehr anzeigen

    Das zurückgerufene Produkt ist Shepherd's Pie (Pâté Chinois), 300 g, das vom 11. Januar bis einschließlich 16. Januar 2023 und nur in dieser Einrichtung verkauft wird. Das Produkt wurde in einer schwarzen Kunststoffschale mit einem durchsichtigen Kunststoffdeckel verpackt. Das Produkt wurde gekühlt, an der Serviertheke, mit oder ohne Etikett verkauft.

    Wenn Sie das zurückgerufene Produkt zu Hause haben, essen Sie es bitte nicht, werfen Sie es weg.

    Falls bei Ihnen Salmonellen-Symptome wie Durchfall, Bauchkrämpfe und Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

    Quelle: quebec.ca
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    Ich habe zum ersten Mal ein Fischsandwich bestellt und kurz nachdem ich es gegessen hatte, wurde mir übel und ich bekam Kopfschmerzen. Am Ende habe ich mich übergeben. Mir ist auch plötzlich sehr heiß. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerz, schwitzen Weniger sehen
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    heute glaube ich ihr Essen habe ich die Fischstäbchen mit Pommes gegessen | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Kopfschmerz, Schmerzen im Magen Weniger sehen
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