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Lebensmittelvergiftung mit Fischen

Lebensmittelvergiftung mit Fischen

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Echtzeitberichte

Ich habe im Laden zubereiteten Thunfischsalat gegessen, der auf dem gelben Etikett zum Verkauf stand. Innerhalb einer Stunde bekam ich starke Schüttelfrost. Und ging ins Bett. Fühlte mich am nächsten Tag schrecklich und den ganzen Tag gelber Durchfall. Am nächsten Tag (heute) ging es mir besser, aber der Durchfall hält an,  | Symptome: Durchfall, Schüttelfrost

#giantfoodstores #feasterville #pennsylvania #unitedstates #fische #salat #thunfisch

Datum des Berichts: 9. Dezember 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Das Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich läuft nicht ab, Wasser läuft auf dem Küchenboden aus. Der Manager wurde angewiesen, Handwaschbecken zu reparieren und zu warten. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-030 (c).

10. Ausreichende… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #krabbe #fische #lachs #thunfisch #fleisch #milch

Schließungsdatum: 8. Dezember 2025
Grund für die Schließung:
Nicht-lebensmittelberührende Oberfläche oder Ausrüstung aus unzulässigem Material, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß versiegelt, angehoben, beabstandet oder beweglich, um Zugänglichkeit für die Reinigung an allen Seiten, oben und unter der Einheit zu ermöglichen.
Abwasserentsorgungssystem ist nicht vorhanden, unsachgemäß, unzureichend… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische

Schließungsdatum: 6. Dezember 2025
Grund für die Schließung:
Unzureichende oder keine Warmhalte-, Kühllager- oder Kühlhalteausrüstung zur Aufrechterhaltung der Zeit-/Temperaturkontrolle für Sicherheitslebensmittel (TCS) bei erforderlichen Temperaturen
Kalte TCS-Lebensmittel über 41 °F gelagert; geräucherter oder verarbeiteter Fisch über 38 °F gelagert; ganze rohe Eier über 45 °F gelagert; oder… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische

Datum der Schließung: 7. Dezember 2025
Grund für die Schließung:
Vertrag mit einem professionellen Schädlingsbekämpfer nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Schädlingsbekämpfungsaktivitäten werden nicht in den Räumlichkeiten geführt.
Einwegartikel nicht bereitgestellt. Einwegartikel wiederverwendet oder nicht vor Kontamination geschützt beim Transport, der Lagerung oder Ausgabe. Trinkhalme nicht vollständig in Verpackung… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

Heute/heute Abend Fisch-Taco zur Taco Time Starke Krämpfe und Durchfall, Schüttelfrost  | Symptome: Durchfall, Schüttelfrost, Erbrechen, Übelkeit, Schmerzen im Magen

#tacotime #auburn #washington #unitedstates #fische #taco

Jin Tian Food Inc. hat einen Rückruf für seine Fish & Shrimp Balls und Fried Fish Balls veröffentlicht, da nicht deklariertes Soja den Vertrieb in Ontario, Kanada, beeinträchtigt. Der Rückruf zielt auf Produkte ab, die an Hotels, Restaurants und Institutionen verkauft werden.

BETROFFENE PRODUKTE:

PRODUKT: Jin Tian… Mehr sehen

#soyallergy #fishallergy #ontario #canada #fische #garnelen #soja

Schließungsdatum: 2. Dezember 2025
Grund für Schließung:
Keine genehmigte schriftliche Standardarbeitsanweisung zur Vermeidung von Kontamination durch wiederbefüllbare Rückgabebehälter.
Lebensmittelkontaktfläche, wiederbefüllbare, wiederverwendbare Behälter oder Ausrüstung unsachgemäß konstruiert, platziert oder gewartet. Unzulässiges Material verwendet. Küchenspüle oder andere akzeptable Methode zum Waschen von Lebensmitteln nicht bereitgestellt.
Keine Handwascheinrichtung in oder… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische

Schließungsdatum: 2. Dezember 2025
Grund für die Schließung:
Pestizid nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet oder von unlizenzierter Person verwendet. Pestizid, andere giftige Chemikalie unsachgemäß verwendet/gelagert. Ungeschützte, unverschlossene Köderstation verwendet.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs.
Kalte TCS-Lebensmittel über 41 °F gehalten; geräucherter oder… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

Abschlussdatum: 1. Dezember 2025
Grund für die Schließung:
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in schlechtem Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische