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Wenn Gnocchis nach dem Kochen zu lange weggelassen werden, kann Bacillus cereus, ein Bakterium, das sich auf stärkehaltigen Lebensmitteln vermehrt, eine Lebensmittelvergiftung verursachen. Zu den Symptomen gehören Erbrechen, Krämpfe, Durchfall und sogar Tod. Andere mögliche Ursachen könnten eine Allergie gegen Gluten oder Zutaten in der Sauce sein.
Letzte Aktualisierung: 5. Dezember 2023Produkt: Gnocchi

Gnocchi, Frankfurt am Main, Deutschland
vor 3 Tagen
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Magenschmerzen
Vermutete Quelle: Gnocchi
Beginn: sofort
Dauer: Weniger als 4 Stunden | Symptome: Schmerzen im Magen Weniger sehen
Italienisches Restaurant Olive Garden, Northwest Cache Road, Lawton, OK, Vereinigte Staaten
vor 6 Tagen
Ich hatte die Hühnchen-Gnocchi und mein Magen begann zu schmerzen und ich hatte Erbrechen und Wasserdurchfall. Olivengarten | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen Weniger sehen
Alfredo Stuffed Gnocchi, ALDI, Park Avenue Northwest, Faribault, Minnesota, Vereinigte Staaten
vor 2 Wochen
Ich habe die mit Alfredo gefüllten Gnocchi gegen 20 Uhr zubereitet und gegessen. Es wurde gemäß den Anweisungen in der Packung zubereitet. Gegen 23:30 Uhr wachte ich mit den schwersten Oberbauchkrämpfen auf, die ich je hatte. Ich begann heftig zu erbrechen und hielt über 2 Stunden an.... Mehr anzeigen Ich landete in der Notaufnahme wegen der extremen Schmerzen, die ich hatte. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Krämpfe, Schmerzen im Magen Weniger sehen
Italienisches Restaurant Olive Garden, Farwell Drive, Fremont, Kalifornien, Vereinigte Staaten
vor 2 Wochen
Letzte Nacht habe ich in Olive Gardens zu Abend gegessen. Danach bekam ich Durchfall und starke Schmerzen im Unterleib. Ich hatte Brotstangen mit Alfredo-Sauce, Hühnchen- und Gnocchi-Suppe, Hühnchen-Alfredo, Pfirsich-Smoothie und Erdbeer-Smoothie. | Symptome: Durchfall Weniger sehen
Portland, OR, Vereinigte Staaten
vor 2 Wochen
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Gnocchi, nussfreies Pesto
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Gnocchi und Pesto waren hausgemacht. Es waren Gnocchi und Pesto, die von meinem Verlobten von Grund auf neu... Mehr anzeigen zubereitet wurden.. | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz Weniger sehen
Die Gnocchi Bolognese haben mich heftig krank gemacht | Symptome: Übelkeit, Erbrechen Weniger sehen
Trader hoes italienische Hühnerwurst, ich habe fertig gekochte italienische Hühnerwurst mit roter Sauce und Blumenkohl-Gnocchi gegessen. Ich war innerhalb von 3 Stunden krank und hatte extreme Magenschmerzen, Krämpfe, Übelkeit und Erbrechen. Das Erbrechen dauerte ~4 Stunden, andere Symptome blieben bestehen. Mein Mann wurde nicht krank. Der einzige... Mehr anzeigen Unterschied zwischen unseren beiden Mahlzeiten war die Packung, aus der die Hühnerwurst stammte. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen Weniger sehen
Italienisches Restaurant Olive Garden, International Drive, Orlando, FL, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 1 Monat
Am 12. Oktober 2023 gegessen - gegen 13 Uhr hatte ich vor dieser Mahlzeit nichts gegessen. Beim Salat, Grissini und Hühnchen-Gnocchi-Suppe. In dieser Nacht hatte ich eine schwere Migräne und dann begannen Krankheitssymptome, Übelkeit, heftige Magenkrämpfe, Durchfall, Fieber usw., die über eine Woche andauerten, 10 Tage später,... Mehr anzeigen und ich habe immer noch Symptome. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber, Krämpfe, Migräne Weniger sehen
Ich habe am Mittwoch, 4. Oktober und Donnerstag, 5. Oktober, gegen Mittag Gnocchi, Schinken und Käse gegessen. Am 4. hatte ich Bauchschmerzen, Übelkeit, am 4. hatte ich Durchfall, aber am 5. kann ich einfach nicht so aussehen, als wäre ich verstopft, ich habe auch Fieber und die... Mehr anzeigen Magenschmerzen gehen nicht weg. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Fieber, Schmerzen im Magen Weniger sehen
Italienisches Restaurant Olive Garden, N Central Expy, Plano, TX, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 2 Monaten
30. September 2023 Olive Garden; Hühnchen- und Gnocchi-Suppe Das Essen wurde gegen 22 Uhr serviert. Am nächsten Tag haben wir angerufen und gefragt, wie die Suppe zubereitet wird, und sie haben uns mitgeteilt, dass sie „morgens gekocht wird und sie den ganzen Tag über aufgewärmt wird“. Das... Mehr anzeigen Huhn hatte schon immer eine seltsame Textur und sah fast rosa aus wie Hühnchen in Dosen. | Symptome: Durchfall, Übelkeit Weniger sehen