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    Auf Wiedersehen! und die besten Wünsche in Ihrer Genesung

    Lebensmittel wie Burger, Hühnchen und Würste müssen gründlich gekocht werden, um Bakterien und Krankheitserreger abzutöten, die zu Lebensmittelvergiftungen führen können. Der Verzehr von rohen oder ungekochten Hamburgern kann zu einer Lebensmittelvergiftung durch E. coli führen und Symptome wie Krämpfe und Durchfall verursachen, die etwa 1 bis 3 Tage anhalten können.

    Letzte Aktualisierung: 18. März 2024

    Produkt: Hamburger

    Doppelter Hamburger, kleine Pommes
    48 Stunden Rücken an Rücken auf der Toilette wässrig
    Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Schmerzen im Magen Weniger sehen
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    Ich war gestern Abend beim McDonalds in Niefern und habe mir einen Hamburger gekauft als ich zu hause war und den essen wollte merkte ich das es nicht so schmeckt wie sonst und direkt danach bekam ich starke Bauch Krämpfe und musste mich erbrechen da sollte mal der Gesundheitsamt vorbeischauen | Symptome: Übelkeit, Erbrechen Weniger sehen
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    Ich habe gegen 13:30 Uhr 4 Hamburger gekauft.
    Gegen 18 Uhr bekam ich Bauchschmerzen und es folgte Durchfall. Seitdem gehe ich mindestens zweimal auf die Toilette. | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen Weniger sehen
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    Mein Mann und ich gingen am Sonntag, den 10. März, um 15:30 Uhr in die Anna Maria Oyster Bar in Ellenton, Florida. Ich bestellte einen gut gemachten Hamburger Medium. Es wurde gut gemacht serviert, aber ich habe es trotzdem gegessen.
    Ungefähr 4 Stunden später bekam ich schweren... Mehr anzeigen Durchfall und Erbrechen mit Magenkrämpfen und Zittern. Ich hatte die ganze Nacht über extremes Fieber und Schüttelfrost. Ich verbrachte die ganze Nacht damit, aufzustehen, um auf die Toilette zu gehen und einen Mülleimer in der Hand zu halten, um mich zu übergeben.
    Den ganzen Tag am Montag, den 11. März, hatte ich weiterhin schweren Durchfall und Erbrechen sowie starke Schwäche und Schüttelfrost. Ich konnte nur aufstehen, um auf die Toilette zu gehen und mich immer wieder übergeben. Mein Mann bekam Elektrolyte und Tabletten gegen Durchfall, um zu helfen. Der Durchfall und das Erbrechen hielten den ganzen Tag und die ganze Nacht an.
    Am Dienstag, den 12. März, hatte ich den ganzen Tag, Abend und über Nacht weiterhin schweren Durchfall.
    Am Mittwoch, den 13. März, beschloss ich, in die Notaufnahme des Manatee Memorial Hospital in Bradenton, Florida, zu gehen. Weil der Durchfall und die Übelkeit anhielten. Nach 5 Stunden im Krankenhaus wurde bei mir Salmonellen diagnostiziert. Ich wurde in einen Tropfbeutel mit intravenöser Flüssigkeit gesteckt, um mich zu rehydrieren und den Durchfall und die Übelkeit für eineinhalb Stunden zu stoppen, und ich erhielt Antibiotika sowie Tabletten gegen Krämpfe und Übelkeit. Auch nach meiner Entlassung aus dem Krankenhaus hatte ich den ganzen Tag und die ganze Nacht über weiterhin Durchfall und Krämpfe.
    Am Donnerstag, den 14. März, heute um 11:00 Uhr habe ich immer noch Durchfall und Krämpfe. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber, Krämpfe, Schwäche, Schüttelfrost
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    1983 kaufte ich ein Happy Meal für meine Tochter. Zu dieser Zeit weigerte sie sich, den Hamburger zu essen, also habe ich ihn gegessen und sie hat die Pommes frites gegessen. Später an diesem Tag bekam ich eine so schlimme Lebensmittelvergiftung, dass meine Mutter einen Krankenwagen rief.... Mehr anzeigen Ich war so krank, dass ich 3 Tage bei der Arbeit verloren habe. Wenn mein Kind diesen Hamburger im Alter von 3 Jahren gegessen hätte, wäre es höchstwahrscheinlich gestorben. Seitdem habe ich mich geweigert, JEMALS bei McDonald's zu essen. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen Weniger sehen
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    Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe
    Vermutete Quelle: Rohes Zentrum eines Hamburgers vom Cookout in Easley, SC
    Beginn: Weniger als 4 Stunden
    Dauer: sonstiges: Ich habe gerade angefangen und ich muss wissen, wie lange es dauert, an rohem Fleisch krank zu sein
    Krank: Ich... Mehr anzeigen
    Zusätzliche Informationen: Ja, was kann ich rezeptfrei übernehmen, um bei einer Lebensmittelvergiftung zu helfen!! | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe
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    Gestern, Dienstag, 5. März, haben wir abends bei KFC in Mondeville gegessen. Wir waren zu fünft. Die 3 Personen, die einen Hamburger hatten, waren die ganze Nacht krank (Erbrechen, Durchfall, Magenkrämpfe) | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Krämpfe Weniger sehen
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    Suspected food poisoning. Symptoms: Durchfall, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
    Suspected source: lebensmittelvergiftung nach hamburger
    Onset: 12 bis 24 Stunden
    Duration: Einige Tage
    Sick: Ich | Symptome: Durchfall, Krämpfe, Schüttelfrost, Schmerzen im Magen Weniger sehen
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    Datum des Berichts: 28. Februar 2024
    2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
    - Kommentare: Ich habe beobachtet, dass während der Inspektion kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort war, der ein gültiges Originalzertifikat vorweisen konnte, während Pizza, Hamburger, Sauce und Rindfleisch zubereitet und... Mehr anzeigen serviert wurden. Es wurde angewiesen, während des Betriebs mindestens einen CFM-Manager vor Ort bereitzustellen und zu warten. Verstoß gegen die vorrangige Grundlage. #7 -38-012. Zitat veröffentlicht.

    3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
    - Kommentare: Es gibt keine schriftlichen und unterschriebenen Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter vor Ort, die für alle Mitarbeiter mit Lebensmitteln und Pflegebedürfnissen überprüft werden könnten. Zur Bereitstellung und Wartung vor Ort angewiesen. Vorrangige Fundamentverletzung. 7-38-010. Zitat veröffentlicht.

    10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
    - Kommentare: Ich habe zu diesem Zeitpunkt kein fließendes heißes Wasser an den Händen beobachtet, die sich vor der Zubereitung oder der Pizzazubereitung befinden. Bei der Inspektion wurde das vordere Handwaschbecken 64 f und die Pizzazubereitung ohne fließendes Wasser festgestellt. Es wurde angewiesen, heißes fließendes Wasser mit einer Mindesttemperatur von 100° F bereitzustellen und aufrechtzuerhalten. Prioritätsverletzung. 7-38-030 (c). Zitat veröffentlicht.

    33. Verwendung geeigneter Kühlmethoden; angemessene Ausrüstung für die Temperaturkontrolle
    - Kommentare: Es wurde beobachtet, dass das 3-türige Kühlgerät im Bereich der Pizzazubereitung nicht die erforderliche Kühltemperatur hat. Gemessene Temperatur @51f. Es wurde angewiesen, nicht ständig eine Temperatur von 41 Grad oder darunter zu verwenden, zu reparieren und aufrechtzuerhalten. Vorrangiger Verstoß. 7-38-005. Zitat veröffentlicht. Das Gerät ist gekennzeichnet und wird zur Inspektion aufbewahrt. Derzeit werden keine TCS-Lebensmittel darin aufbewahrt. Es wurde angewiesen, zur Aufbewahrung von Lebensmitteln einen aufrechten Pepsi-Kühler zu verwenden, der sich in der Zubereitung befindet.

    38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
    - Kommentare: Ich habe vor Ort in den folgenden Gebieten ungefähr 170 große Nagetierkot beobachtet. Vorderer Zubereitungsbereich auf dem Boden unter schwerem Gerät, bei der Pizzazubereitung in den Ecken hinter dem 3-türigen Kühlraum, hinterer Zubereitungs-/Spülbereich verstreut unter dem Fettabscheider und unbenutzte Spülbecken mit großen Gewürzen, neben und im Pizzaofen, im hinteren Dock/Trockenlager unter allen Regalen auf dem Boden und entlang des Garagentors. Es wurde angewiesen, die Schädlingsbekämpfung zur Wartung zu kontaktieren, den Kot zu entfernen, alle diese Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren. Es wurde angewiesen, die Schädlingsaktivität zu beseitigen. Verstoß gegen die vorrangige Grundlage. #7 -38-020 (a) Zitat veröffentlicht.

    38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
    - Kommentare: Beobachteter Vordereingang, Hintertür und Garagentor mit einem Abstand von mindestens 1/4 Zoll zwischen Boden und Tür. Es wurde angewiesen, diese Türen mit Nagetieren zu sichern, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

    49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
    - Kommentare: Ich habe alle schweren Geräte an der Vorderseite und in den Pizzazubereitungsbereichen beobachtet, in denen sich Speisereste und Spritzer angesammelt haben. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.

    55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
    - Kommentare: Es wurden fehlende und wasserfleckige Deckenplatten in der Decke über dem Kühlraum für die Pizzazubereitung beobachtet. Es wurde angewiesen, alle Anhänge zu reparieren und auszutauschen.

    56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
    - Kommentare: Beobachtete Lüftungshaube im vorderen Vorbereitungsbereich, an der sich Staub, Schmutz und Fett angesammelt haben. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.

    57. Alle Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche sind in Lebensmittelhandhabern geschult
    - Kommentare: Es wurde festgestellt, dass vor Ort keine Bescheinigungen für Lebensmittelhändler zur Überprüfung vorhanden waren. Zur Bereitstellung angewiesen.

    58. Allergentraining nach Bedarf
    - Kommentare: kein Allergen-Trainingszertifikat vor Ort zur Überprüfung. CFM wurde angewiesen, es nach Bedarf zu besorgen.

    Quelle: chicago.gov
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    2 28 gegen 15 Uhr Hamburger bleib weg von diesem Ort... es ist mein zweiter schlechter Burger dort, zweimal zu verschiedenen Zeiten | Symptome: Durchfall, Erbrechen Weniger sehen
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