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Jalapenos können eine Quelle für Lebensmittelvergiftungen sein. 2012 wurden Jalapenos zurückgerufen, nachdem Routinetests festgestellt hatten, dass sie mit Salmonella kontaminiert waren. Eine Salmonelleninfektion tritt häufig 12-72 Stunden nach dem Verzehr auf und ist mit Magenkrämpfen und Durchfall verbunden. Um Infektionen zu begrenzen, wird empfohlen, alle Produkte vor dem Verzehr zu waschen.
Letzte Aktualisierung: 27. März 2024Produkt: Jalapeno
Subway, Okeechobee, Florida, Vereinigte Staaten
vor 2 Tagen
Bestellte 6-Zoll-Thunfisch mit allem außer Jalapeños plus 1 Haferflocken-Rosinenkeks. Übelkeit, Kopfschmerzen, Körperschmerzen, fühlt sich an wie Rasierklingen im Darm. Ich gehe morgen zum Arzt. Sehr schwach. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerz, Schwäche, Körperschmerz Weniger sehen
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Truthahn-Jalapeno-Crunch
Beginn: Sofort
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz Weniger sehen
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Ein Jalapeño-Burger von Ferguson's Cafe in der Garland Ave.
Beginn: 12 bis 24 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz Weniger sehen
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Eingelegte würzige Jalapeño-Scheiben der Marke Mezzetta
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich vermute, es stammte aus einem Glas mit würzigen Jalapeño-Scheiben der Marke Mezzetta, das am 13. März im... Mehr anzeigen Town&Country-Lebensmittelgeschäft in Livingston gekauft wurde. Ich habe nicht bemerkt, dass ein Vakuumverschluss „platzt“, als ich das Glas an diesem Tag öffnete und etwas davon für Speisen verwendete, die ich an diesem Abend gekocht habe. Keine negativen Auswirkungen, als ich an diesem Abend gegessen habe. Es war erst, als ich gestern Nachmittag etwas rohes als Beilage zu meinem Essen gegessen habe.. | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Kopfschmerz Weniger sehen
Jetzt White Castle gefrorene Jalapeno-Käseslider Bestpreisdatum 9/1/2024. Ich habe ein Produkt im Lebensmittelgeschäft von Vons gekauft, Temescal Valley, ca. | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schwindel, Schüttelfrost Weniger sehen
Belize
vor 2 Wochen
Ich habe extra ein fußlanges U-Boot-Sandwich in einem sehr guten Resortrestaurant bestellt, um es mit ins Flugzeug zu nehmen.
Das Sandwich hatte eine dicke Platte aus gebratenem Schinken, Käse, Dillgurken, Jalapeños, Zwiebeln, Salat, Butter und Mayo. Es wurde dann gebacken und mir in Alufolie gereicht, sehr heiß.... Mehr anzeigen Als Hintergrund war die Temperatur in Belize 30 °C und sehr schwül. Aß das leckere Sandwich etwa 3 Stunden später am Flughafen. Bin nach Hause gekommen und ins Bett gegangen. Ungefähr 8 Stunden später und für die nächsten 3 Stunden begann ich zu erbrechen und hatte Durchfall. Ich konnte kein Wasser halten und wurde extrem dehydriert.
Überraschenderweise hatte ich keine Bauchkrämpfe oder Schmerzen.
Der Arzt sagte, der Schuldige war MAYO! Sandwiches, die Mayo enthalten, sollten innerhalb von zwei Stunden gegessen werden, wenn sie bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Auf jeden Fall viel früher bei 30 °C belizischen Temperaturen. Bakterien beginnen sehr schnell zu wachsen und das war der Schuldige.
Ungefähr 8 Stunden nachdem ich ein Sandwich mit Mayo gegessen hatte, wurde ich krank. | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Dehydration Weniger sehen
Avocado, Omaha, NE, Vereinigte Staaten
vor 3 Wochen
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Krämpfe, andere: Extreme Rückenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Schlechte Avocado (2 davon)
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: 2 Avocados mit Sauerrahm, Limettensaft und Jalapenos wurden viel Salz hinzugefügt, um sie mit Nacho-Chips zu essen Weniger sehen
Ich habe Chuys Armaturenbrett an der Tür bestellt. Gemüse-Enchiladas mit luxuriöser Tomatillosauce. Guacamole und Queso sowie Salsa (roter und cremiger Jalapeño). Die Symptome begannen 4-5 Stunden nach dem Essen mit Magenkrämpfen. Ich bin mitten in der Nacht aufgewacht und habe mich vor Schüttelfrost übergeben. Es ist ungefähr... Mehr anzeigen 14 Stunden nach dem Essen und ich habe immer noch Übelkeit, Krämpfe, Müdigkeit, Benommenheit und ein allgemeines Unwohlsein. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Krämpfe, Schüttelfrost, Ermüdung, schwindelig Weniger sehen
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, andere: Schweißausbrüche
Mutmaßliche Quelle: mexikanisches Essen
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Der Service war großartig und das Essen kam schnell, aber nachdem ich einen Rinderbrustsalat mit einer wohl cremigen, würzigen Sauce und etwas... Mehr anzeigen milder Jalapeño-Salsa bestellt hatte, kam ich nach Hause und wurde krank. | Symptome: Durchfall Weniger sehen
Trader Joe's, South Western Avenue, Rancho Palos Verdes, Kalifornien, Vereinigte Staaten
vor 4 Wochen
Bei Trader Joe's gekaufte Artikel: Putenhackfleisch, süße Zwiebel, grüne Paprika, Jalapeno, Maisbrotmischung, geriebener Cheddar, schwarze Bohnen und Kidneybohnen in Dosen, weingereifte Tomaten in einer Dose, Tomatensauce, Thunfischkonserven, Mayonnaise, Cornichons, geschnittenes Brot, Pfefferjack-Käsescheiben.
24-Stunden-Lebensmittelvergiftung. Erbrechen und Durchfall und viel Schwitzen. Weniger sehen