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Austern sind eine der am höchsten gefährdeten Lebensmittelvergiftung Artikel, die Sie essen können. Austern sind Filterzuführungen und werden normalerweise roh gegessen, so dass alle Umweltprobleme direkt an die Gäste weitergegeben werden. Austernlebensvergiftung ist typischerweise mit Vibrio verbunden und Berichte wurden von allen Küsten erhalten.
Produkt: Oysters
Rohe Austern, Fieber
Hat gestern Abend angefangen. Ich habe gestern um 15 Uhr rohe Austern gegessen | Symptome: Fieber, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen Weniger sehen
Ich habe mit 2 anderen Freunden Austern bestellt und alle haben, was ich will. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen Weniger sehen
Filière Qualité Carrefour Spezialaustern aus der östlichen Normandie - wegen Norovirus zurückgerufen
vor 1 Woche
Rappel Conso kündigte den Rückruf von Spezialaustern von Filière Qualité Carrefour aus der östlichen Normandie aufgrund des Norovirus an. Diese Produkte wurden von Carrefour landesweit in Frankreich vertrieben.
Bei den zurückgerufenen Produkten handelt es sich um Filière Qualité Carrefour Spezialaustern aus der östlichen Normandie, N°2 FQC 2,5... Mehr anzeigen kg 24 Stück EAN: 3000046136821 und N°3 FQC 2 kg 24 Stück — EAN: 3276559776285, mit den Codes:
• GTIN 3000046136821, Mindesthaltbarkeitsdatum vom 23.01.23 bis 16.01.23
• GTIN 3276559776285, Mindesthaltbarkeitsdatum vom 23.01.23 bis 16.01.23
Verpackung: Holzkisten mit Kunststoffdeckeln mit 2 Dutzend Austern.
Datum der Markteinführung: 01/06/23
Ende des Marketingdatums: 16.01.23
Lagertemperatur: Produkt, das im Kühlschrank aufbewahrt werden soll
Genusstauglichkeitskennzeichen: FR 14.312.119 CE
Geografisches Verkaufsgebiet: Ganz Frankreich
Veröffentlichungsdatum: 24.01.2023
Enddatum des Rückrufverfahrens: 30.01.2023
Konsumieren Sie die betroffenen Produkte nicht, sie können zu Testzwecken aufbewahrt werden. Dies kann besonders wichtig sein, wenn Sie oder ein geliebter Mensch verletzt wurden. Andernfalls kann eine Rückgabe gegen eine Rückerstattung möglich sein.
Noroviren sind sehr ansteckend und können am häufigsten oralen/fäkal leicht von Person zu Person übertragen werden. In Anbetracht der Tatsache, dass Händedesinfektionsmittel NICHT gegen dieses Virus wirken, ist es wichtig, Ihre Hände häufig mit Seife zu waschen. Verwenden Sie Bleichmittel, um Oberflächen zu reinigen und zu desinfizieren. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: rappel.conso.gouv.fr Weniger sehen
Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Ich bin auf der Intensivstation und wäre fast gestorben, nachdem ich 24 rohe Austern gegessen hatte, die von hier aus kontaminiert waren
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: Eine Woche
Zusätzliche Informationen: In Florida gibt... Mehr anzeigen es derzeit einen Rückruf kontaminierter Austern. Jemand muss ihre kontaminierten Austern untersuchen. | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost, Kopfschmerz Weniger sehen
Beginn 5 Stunden
Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Wir waren mit einer Gruppe von 3 Personen dort und haben Tintenfisch, Austern sowie Garnelen und Muscheln gemeinsam gekocht. Wir alle 3 haben die Symptome | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Krämpfe, Schüttelfrost, Schmerzen im Magen Weniger sehen
Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Austern
Beginn: 40 Stunden
Dauer: 20 Stunden
Krank: 1
Zusätzliche Informationen: Austern waren Hiltons Northwest Grown Pacific Oysters, die hier gekauft wurden | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost Weniger sehen
Rappel Conso kündigte den Rückruf von Hollow Oysters Bretagne ohne Marke aufgrund des Norovirus an. Diese Produkte wurden landesweit in Frankreich vertrieben.
Die Liste mit Einzelheiten zu den zurückgerufenen Hollow Oysters Bretagne ohne Marke ist in den Bildern unten zu sehen.
Datum der Markteinführung: 28.12.2022
Ende des... Mehr anzeigen Marketingdatums: 29.12.2022
Lagertemperatur: Produkt, das im Kühlschrank aufbewahrt werden soll
Genusstauglichkeitskennzeichen: FR 56-034-009CE
Geografisches Verkaufsgebiet: Ganz Frankreich
Vertriebspartner: Leclerc - Système U - Intermarché à - Mericq
Veröffentlichungsdatum: 13.01.2023
Enddatum des Rückrufverfahrens: 27.01.2023
Wenn Sie die zurückgerufenen Produkte zu Hause haben, essen Sie sie bitte nicht, werfen Sie sie weg oder geben Sie sie gegen eine Rückerstattung an den Ort zurück, an dem Sie sie gekauft haben.
Noroviren sind sehr ansteckend und können am häufigsten oralen/fäkal leicht von Person zu Person übertragen werden. In Anbetracht der Tatsache, dass Händedesinfektionsmittel NICHT gegen dieses Virus wirken, ist es wichtig, Ihre Hände häufig mit Seife zu waschen. Verwenden Sie Bleichmittel, um Oberflächen zu reinigen und zu desinfizieren.
Wenn Sie nach dem Verzehr dieses Produkts Symptome haben, ist es wichtig, diese zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: rappel.conso.gouv.fr Weniger sehen
Mulate's | Das originale Cajun-Restaurant, Julia Street, New Orleans, LA, Vereinigte Staaten
vor 2 Wochen
Meine gesamte Gruppe ist derzeit an einer Lebensmittelvergiftung erkrankt, nachdem sie gestern Abend, am 14. Januar 2023, hier gegessen hat (alle sind heute Morgen gegen 6:30 /7 Uhr mit Blasendarm und Erbrechen aufgewacht, was sie alle in den letzten 17 Stunden erlebt haben). Sie aßen Garnelen, gebratenen... Mehr anzeigen Wels, Pommes frites und Austern (gebraten und gegrillt). Obwohl wir alle köstliche Alligatorbisse und mit Krabben gefüllte Beignets gegessen haben, bin ich der einzige, der nicht krank ist (und nach unserem Abendessen gestern Abend überhaupt nicht krank war). Wenn erwartet wurde, dass jemand krank sein würde, dann ich, nachdem ich die schrecklichen Krabbenkuchen probiert hatte, die ich dort erhalten hatte (angepriesene Krabbenkuchen; sie sahen eher aus wie zerkleinerte Lachskroketten und waren wie Topffleisch). Dennoch wäre ich nachlässig, wenn ich das nicht teilen würde: Die Kellnerin Keontay und der Manager, Jeff, haben uns exzellenten Service geboten! Wir werden jedoch nicht wieder hier essen... Mit freundlichen Grüßen | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen Weniger sehen
Datum des Berichts: 12. Januar 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: weder am Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich noch am hinteren Handwaschbecken im Spülbereich ist das Händetrocknen (z. B. Papierhandtücher) vorgesehen. Stattdessen jederzeit zur Verfügung zu stellen. Zitat veröffentlicht 7-38-030 Priority Foundation
25.... Mehr anzeigen Verbraucherberatung für rohe und ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: fehlende Angaben zur Verbraucherberatung auf der Speisekarte. angewiesen, auf der Speisekarte anzugeben, welche Lebensmittel (z. B. Steak) können Sie unter auf Bestellung gekocht/gekocht bestellen und angeben, welche Lebensmittel roh sind (Austern, Ceviche) mit einem Sternchen neben diesen bestimmten Artikeln; und dann, indem Sie sie mit einem Sternchen neben einer Fußnote bestellen, die besagt, dass diese Artikel roh oder unzureichend gekocht werden oder rohe oder unzureichend gekochte Zutaten enthalten (oder enthalten können) mit dem Hinweis „Der Verzehr von rohem oder unzureichend gekochtem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren oder Eiern kann Ihr Risiko erhöhen. lebensmittelbedingter Krankheiten, insbesondere wenn Sie an einer Verletzung der Vorrangstellung bestimmter Erkrankungen leiden 7-38-005
39. Vermeidung von Verunreinigungen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Lebensmittellager auf dem hinteren Boden (Behälter mit trockenen Gewürzen und Zwiebeln). Stattdessen 6 Zoll anheben und beibehalten
55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: übermäßige Unordnung unter dem Treppenhaus im hinteren Lagerbereich. Entfernen Sie stattdessen alle unnötigen Gegenstände und organisieren Sie den Bereich für Reinigung und Barrierefreiheit
Quelle: chicago.gov Weniger sehen
Wir alle hatten 36 Stunden nach dem Verzehr von Austern, Muscheln und Krabben gleichzeitig Lebensmittelvergiftungssymptome. Dies war der einzige und letzte Ort, an dem wir an unserem letzten Tag gegessen haben. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen Weniger sehen