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    Auf Wiedersehen! und die besten Wünsche in Ihrer Genesung

    Produkt: Pepper

    Aktualisiert: 2. März 2024 14:38
    Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen
    Vermutete Quelle: Trüffelkäsepizza und BBQ Chicken Wings. Lamm- und Hühnerpizza mit Auberginen. Süßkartoffel und Feta-Käse. Falafel-Taco. Zwiebelringe salzen und pfeffern.
    Beginn: 4 bis 12 Stunden
    Dauer: Weniger als 4 Stunden
    Krank: Ich | Symptome: Übelkeit, Erbrechen Weniger sehen
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    Meine Tochter und ich bestellten am 24. Februar eine Pizza mit Hühnchen, Zwiebeln und Paprika. Am nächsten Nachmittag hatten wir Übelkeit, Schwindel, Herzklopfen, Durchfall, Schwäche und Müdigkeit. Wir waren die einzigen 2, die diese Pizza gegessen haben und beide hatten die gleichen Symptome. Am 27. ging ich... Mehr anzeigen in die Notaufnahme, da meine Symptome viel schlimmer waren. Mir wurde gesagt, wir hätten eine Lebensmittelvergiftung. Es ist der 1. März und wir haben immer noch mit Symptomen zu kämpfen. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schwäche, Schwindel, Ermüdung Weniger sehen
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    Ich bestellte das Steakessen mit Pommes und grünem Paprika. Mir war eine Stunde später sehr übel und ich kam sehr blass rüber. Ich musste ins Hotel zurückkehren, als ich den Inhalt der Mahlzeit kotzte. | Symptome: Erbrechen, Übelkeit Weniger sehen
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    Abschlussdatum: 24.02.2024

    Verstöße:
    - Hohe Priorität - - Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lebensmittellagerbereich und/oder im Barbereich. Ungefähr beobachtet: 20 lebende Fliegen am Handwaschbecken und hinter dem Glaskühler an der Bar im Speisesaal;... Mehr anzeigen 100 lebende Fliegen an der Außenbar, die auf allen Geräten und der Wäsche landen, mit denen saubere Utensilien bedeckt sind; Salz- und Pfefferstreuer; 10 lebende Fliegen an der Limonadenmaschine und sauberen Becherregalen über der Limonadenmaschine in der Küche 10 lebende Fliegen unter dem Vorbereitungstisch, wo Mehlbehälter von der Kochlinie aufbewahrt werden 15 lebende Fliegen an der Spüle mit drei Fächern und der Spülmaschine neben dem begehbaren Eingang Kühler - Bei der Nachuntersuchung 24.02.2021: Ungefähr 2 lebende Fliegen beobachtet an der Innenbar 50 lebende Fliegen im Bierkühler an der Außenbar; 1 lebende Fliege an der Limonadenmaschine in der Küche 2 lebende Fliegen an der Hintertür der Küche **Admin-Beschwerde**

    - Hohe Priorität - - Von der ersten Inspektion an: Hohe Priorität - Rohes Tierfutter, das über/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt gelagert wird. Rohe Schaleneier, die über Sahne und Käse in einer begehbaren Kühlbox aufbewahrt werden; rohe Garnelen über gekochten Nudeln im Kühler an der Kochlinie wird empfohlen, sie ordnungsgemäß aufzubewahren **Wiederholungsverstoß** — Ab der Nachkontrolle 24-02-24: Rohe Schaleneier über Käse im begehbaren Kühler **Administratorbeschwerde**

    - Hohe Priorität — Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die bei mehr als 41 Grad Fahrenheit kalt aufbewahrt werden. Gekochtes Hähnchen (46 F — kalt halten); Rinderhackfleisch (51 F — kalt halten); Kalbfleisch (48 F — kalt halten); Lasagne (51 F — kalt halten); Mozzarella-Käse (46 F — kalt halten); Filet Mignion (49 F — Cold Holding) im Walk-Modus im Kühlschrank; gemäß Opioiden, die heute nicht zubereitet oder portioniert werden; Lebensmittel, die nicht warm sind länger als 4 Stunden; siehe Stop Sale Mozzarella (51F — Cold Holding); gekochte Nudeln (46F — Cold Holding); Artischocken (51F — Cold Holding); Wurst (51F — Cold Holding); im Kühler #1 an der Kochlinie; laut Bediener Essen, das morgens aus der begehbaren Kühlbox herausgebracht wird; Lebensmittel, die heute nicht zubereitet oder portioniert wurden; Lebensmittel für ca. 30 Minuten erhitzt; Lebensmittel wurden in eine andere Kühlbox gebracht; Käse (51F — Cold Holding); Pizzasauce (51F — Cold Holding); Mozzarella (51F — Cold Holding); Kühlbox an der Pizzastation; laut Betreiber heute nicht zubereitete oder portionierte Lebensmittel; Lebensmittel, die 30 Minuten zuvor in die Kühlbox gebracht wurden; Lebensmittel wurden in eine andere Kühlbox gebracht **Wiederholter Verstoß** — Von der Nachkontrolle 2024-02-24: Gekochtes Hähnchen 43 F Kaltlagerung Rohes Hähnchen 42 F Marinara 43 F Alles in der begehbaren Kühlbox Gekochte Nudeln 47 F Kalte Aufbewahrung im Kühler #1 an der Kochlinie — Lebensmittel sind etwa 30 Minuten lang warm; Lebensmittel heute nicht gekocht oder portioniert; in den begehbaren Kühler gebracht Milch 51 F Kalt Aufbewahren; Ricotta 51 F kalt im Kühler an der Pizzastation aufbewahren; Lebensmittel ca. 1 Stunde lang kalt halten; Lebensmittel nicht Heute zubereitete oder portionierte Lebensmittel wurden in die begehbare Kühlbox gebracht; **Admin-Beschwerde**

    Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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    Abschlussdatum: 19.02.2024

    Verstöße:
    - Hohe Priorität — Lebende, kleine Fluginsekten in der Küche, im Bereich für die Zubereitung von Speisen, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. Bar im Essbereich — beobachtete etwa 15 lebende Fluginsekten, die um eine Kiste in der Nähe des Waschbeckens herumflogen. Bereich der Geschirrspülmaschine... Mehr anzeigen in der Hauptküche — beobachtete 8 lebende Fluginsekten, die um sauberes Geschirr herumfliegen, Ablagefach reinigen und an der Wand landen. Trockener Lagerraum für Lebensmittel — beobachtete 3 lebende Fluginsekten, die herumfliegen, können Lebensmittel. Hauptküche in der Nähe der Eismaschine. Es wurden etwa 10 lebende Fluginsekten beobachtet, die zwischen Eismaschine und Wand herumfliegen. Die Wartestation beobachtete 8 lebende Fluginsekten, die herumflogen und auf Pfefferstreuern landeten. Bar im Essbereich — beobachtete 21 lebende fliegende Insekten, die an Wänden und Schränken landeten. An der Bar draußen wurden etwa 10 lebende Fliegen und Insekten beobachtet, die um den Eisbehälter und den Ventilator herumflogen. Reichweite der Hauptküche in den Kühler am Mixer — beim Öffnen des Kühlers bewegte der Inspektor den Schnellwagen, beobachtete 3 lebende fliegende Insekten, 2 gingen in die Kühlbox in Reichweite. Der Inspektor sah nicht, wo lebende fliegende Insekten in den Kühler gingen, aber lebende fliegende Insekten blieben drinnen. Bereich der Geschirrspülmaschine in der Hauptküche — beobachtete etwa 100 lebende fliegende Insekten, die auf Wischmopps, Spülmaschine, Wand landeten, saubere Servicetabletts und saubere Plastikbehälter. **Warnung**

    - Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, wie die gefundenen lebenden Kakerlaken belegen. Geschirrbereich in der Hauptküche — beobachtete 2 lebende Kakerlaken, die im Bereich des Wischbeckens und unter dem Ablagefach mit sauberen Serviertabletts auf dem Boden krabbelten. **Warnung**

    Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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    Mein Freund und ich sind gestern Abend in die U-Bahn gefahren, er hat einen Philly mit Mayo, Zwiebeln und Paprika und Chipotle-Sauce bekommen und jetzt ist er höllisch krank. Er kann nichts tun, außer ständig zu kotzen oder auf die Toilette zu gehen, es ist schrecklich. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Etwas anderes Weniger sehen
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    Bei Trader Joe's gekaufte Artikel: Putenhackfleisch, süße Zwiebel, grüne Paprika, Jalapeno, Maisbrotmischung, geriebener Cheddar, schwarze Bohnen und Kidneybohnen in Dosen, weingereifte Tomaten in einer Dose, Tomatensauce, Thunfischkonserven, Mayonnaise, Cornichons, geschnittenes Brot, Pfefferjack-Käsescheiben.

    24-Stunden-Lebensmittelvergiftung. Erbrechen und Durchfall und viel Schwitzen. Weniger sehen
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    Bestellte California Spring und 7 Oz Steak Medium Rare mit Champignonbeilage und Pfefferkornsauce. Aß ungefähr 630. Um Mitternacht hatte ich Durchfall und die Schüttelfrost dauerte die ganze Nacht bis etwa 11 Uhr an. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schüttelfrost Weniger sehen
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    Ich habe eine glutenfreie Pizza mit weißer Sauce statt roter Sauce bestellt, Parmesan, Oregon, Salz und Pfeffer hinzugefügt. Das bekomme ich immer, wenn ich jemals bei Mod oder Blaze Pizza esse und nie krank geworden bin. 4-6 Stunden nach dem Essen dort bekam ich schmerzhafte Magenkrämpfe, Übelkeit,... Mehr anzeigen Schwefelrülpser, Schwefelgas und Durchfall. | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Übelkeit, Krämpfe, Gas Weniger sehen
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