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    Auf Wiedersehen! und die besten Wünsche in Ihrer Genesung

    Sie können Lebensmittelvergiftung bekommen, wenn Sie Schweinefleisch essen. Eine häufige Infektion im Zusammenhang mit Schweinefleisch ist Trichinose. Es kann durch den Verzehr von nicht gekochtem Schweinefleisch auftreten, das mit Larven von einem Parasiten namens Trichinella spiralis befallen wurde. Unsachgemäßer Umgang mit Schweinefleisch und Hygieneprobleme können auch Lebensmittelvergiftung verursachen.

    Letzte Aktualisierung: 27. Februar 2024

    Produkt: Pork

    Sayulita, Nayarit, Mexiko

    vor 20 Stunden

    Ich habe am 22. Februar bei Mary's zu Mittag gegessen und die Reste wurden für das Mittagessen am 23. Februar im Kühlschrank aufbewahrt, und dann Schweinshaxe zum Abendessen im Xochi 2/23 (unser Feiertags-Verwöhn-Abendessen). Am nächsten Morgen am 24. Februar hat mein Mann Durchfall, Erbrechen, Krämpfe und Schwindelgefühle,... Mehr anzeigen die so stark sind, dass er nicht laufen kann, außer um ins Badezimmer zu gehen. Am nächsten Morgen beginnt bei mir das Erbrechen, aber der Durchfall ist nicht so schlimm. Ab dem 26. Februar ging es ihm besser und er aß eine „normale“ Mahlzeit zum Abendessen. Über Nacht hatte er Magenschmerzen und Rülpsen, wobei er befürchtete, er könnte sich übergeben (Galle im Hals). Am 27. Februar hat er Brathähnchen gegessen und es geht ihm gut. Mir ging es den ganzen Tag 2/27 gut, nur vorsichtig zu sein, fettarme, nicht würzige Dinge zu essen. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Krämpfe, Schwindel, Schmerzen im Magen, Rülpsen, Galle Weniger sehen


    Schließungsdatum: 15.02.2024

    Verstöße:
    - Hohe Priorität — Gar-/Erhitzungszeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden... süß-saures Hühnchen 46 F-47F im begehbaren Kühler, Essen wurde gestern gekocht. Problem beim Stoppen des Verkaufs. Raten Sie dem Bediener,... Mehr anzeigen Lebensmittel wegzuwerfen. **Warnung**

    - Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das über/nicht richtig von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt aufbewahrt wird... gekochtes Schweinehackfleisch, das direkt über den rohen Garnelen im begehbaren Kühler aufbewahrt wird. Bediener ordnungsgemäß aufbewahrt. **Vor Ort korrigiert** **Warnung**

    - Hohe Priorität — Rohe tierische Lebensmittel, die in der Aufbewahrungseinheit aufgrund der erforderlichen Mindestgartemperatur nicht ordnungsgemäß voneinander getrennt wurden, berührten sich rohe Garnelen, die mit rohem rohem Hühnchen aufbewahrt wurden. Bediener ordnungsgemäß aufbewahrt. **Vor Ort korrigiert** **Warnung**

    - Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot zeigt... Ungefähr 10 Nagetierkot unter den Regalen neben der Dreifachspüle in der Küche 2 Nagetierkot auf dem Regal unter dem Vorbereitungstisch neben der Dreifachspüle in der Küche 5 Nagetierkot im Regal unter dem Vorbereitungstisch in der Küche. 2 Nagetierkot in der Schüssel in der Küche. 13 Nagetierkot in den Geschwindigkeitsregalen neben dem Wasserkocher in der Küche. **Warnung**

    - Hohe Priorität — Verkaufsstopp wurde wegen Temperaturmissbrauchs wegen Temperaturmissbrauchs wegen Temperaturmissbrauchs auf Zeit-/Temperaturkontrolle für Lebensmittel ausgestellt, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt wurden... süß-saures Hühnchen 46 F-47F im begehbaren Kühler, Essen wurde gestern gekocht. **Warnung**

    - Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die kalt bei über 41 Grad Fahrenheit aufbewahrt werden... Tofu 44 F, Hühnchen 44 F, Eierbrötchen 44° in begehbarer Kühlbox, Essen wurde heute nicht zubereitet oder portioniert. Umgebungstemperatur 39 F. Der Betreiber gab an, dass die Tür wegen der Mittagspause nicht geschlossen war und das Essen weniger als 4 Stunden aufbewahrt wurde. Der Betreiber hat die Tür geschlossen. **Warnung**

    Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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    Datum des Berichts: 21. Februar 2024
    5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
    - Kommentare: Es wurde kein Verfahren/Plan und keine Ausrüstung zur Behandlung von Erbrechen und Durchfallerkrankungen gefunden. Die Einrichtung wurde beauftragt, ein Verfahren/einen Plan zu entwickeln und aufrechtzuerhalten und alle geeigneten Vorräte vor Ort... Mehr anzeigen bereitzustellen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-005. Zitat ausgestellt auf dem 2-23-24-Kit zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallerkrankungen, das vor Ort zur Verfügung gestellt wird.

    10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
    - Kommentare: Am Handwaschbecken in der Küche neben der Friteuse wird keine Seife zur Verfügung gestellt. Die Angestellten haben gekocht. Auf Anfrage wurde Seife vom Manager zur Verfügung gestellt. Vorrangige Verletzung der Stiftung:7-38-030 (c), Zitat veröffentlicht

    15. Getrennte und geschützte Lebensmittel
    - Kommentare: Lebensmittel, die in der begehbaren Kühlbox, im Gefrierschrank und in der Zweigeruchskühlbox nicht geschützt sind. Es wurde beobachtet, dass die folgenden Lebensmittel tierischen Ursprungs in der begehbaren Kühlbox zusammen mit verzehrfertigen Fertiggerichten unsachgemäß aufbewahrt wurden. Rohes Fleisch, das direkt über verzehrfertig gekochten Nudeln gelagert wurde und teilweise unbedeckt mit Saranfolie bedeckt war. Das oben genannte rohe Fleisch lief über das besagte Essen und bildete eine Pfütze aus Wasser und Blut. Weggeworfene Lebensmittel, etwa 20 Pfund. Alle rohen Lebensmittel müssen getrennt von zubereiteten Lebensmitteln aufbewahrt werden. Lebensmittel im begehbaren Gefrierschrank, die auf dem Boden aufbewahrt werden. Muss mit erhöhten Regalen ausgestattet sein. Im Inneren des zweitürigen Kühlers wurden gekochte Speisen auf übereinander gestapelten Aluminiumpfannen (Schweinerippchen, Nudeln, Gemüse) beobachtet. Lebensmittel nicht abgedeckt, zwischen den Pfannen. Prioritätsverletzung 7-38-005 Zitat veröffentlicht.

    16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
    - Kommentare: In Gebrauch ist ein stationärer Rack, eine einzelne Hochtemperatur-Geschirrspülmaschine kann 160F nicht aufrechterhalten. Derzeit Wassertemperatur von 124 °F (nach mehreren Versuchen). Vor Ort ist auch keine Desinfektionslösung vorhanden (Endspülung OPPM) und auch keine irreversibel registrierende Temperaturanzeige. Es wurde angewiesen, das Problem zu beheben. Auf Informationsaufklebern an der Seite des Geräts heißt es: Das Gerät kann für Spülmaschinen mit niedriger oder hoher Temperatur verwendet werden. Muss Folgendes bereitstellen: Desinfektionslösung, wenn Die Maschine wird bei niedriger Temperatur verwendet. Muss Folgendes enthalten: eine irreversibel registrierende Temperaturanzeige, z. B. Streifen/Aufkleber oder Thermometer. Oder bewahren Sie beide (Desinfektionslösung oder irreversibler Registrierungstemperaturindikator) vor Ort auf. Gerät mit dem Schlagwort „Zur Inspektion gehalten“ nicht verwenden. Es wurde angewiesen, das Waschbecken mit drei Fächern zu verwenden: Waschen, Spülen und Desinfizieren. Prioritätsverletzung: 7-38-025, Zitat veröffentlicht. 0n 2-23-24 gegen 14:30 Uhr Der Techniker meldete sich vor Ort und reparierte das Problem am Gerät: die Leitungen wurden gewechselt und ein Eimer mit Desinfektionslösung bereitgestellt. Derzeit hält das Gerät 100 ppm

    16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
    - Kommentare: Überschüssige schwarze Schleimsubstanz in der Eisrutsche des Eismaschinen-Selbstspenders im Essbereich. Schwarzer Schleim tropft vom Gerät in die Becher der Kunden. Es wurde angewiesen, das Innere der Eismaschine durchgehend zu reinigen und zu desinfizieren. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-005, Zitat veröffentlicht.

    22. Richtige Kalthaltetemperaturen
    - Kommentare: TCS Lebensmittel bei falscher Temperatur. Kaltes Buffet:geschnittener Honigtau bei einer Temperatur von 52. 2f; Kartoffelsalat bei einer Temperatur von 62,9f; Nudelsalat bei einer Temperatur von 58,8f; frisch geschnittener Obstsalat (Melonen) bei einer Temperatur von 46,4f. In der begehbaren Kühlbox aufbewahrte Lebensmittel: 3 Eimer mariniertes Schweinefleisch bei einer Temperatur von 48f, 1 Plastikbehälter mit Hühnchen bei einer Temperatur von 45,5f,3 großer Behälter mit gekochten Nudeln bei einer Temperatur von 47,1 °F bis 48. 9f, 5 Stück gekochter roter Schweineknochen mit Fleisch bei einer Temperatur von 46,9f,1 großer Topf mit rohen Garnelen bei einer Temperatur von 46,2 f,1 Plastikbehälter mit Frischkäse und Schnittlauch zum Füllen des Teigs bei einer Temperatur von 47. 1f. Eine große Kartonschachtel mit frischen Eiern (jeweils 360), die im begehbaren Kühler bei einer Temperatur von 46,7f aufbewahrt wird. Alle Lebensmittel werden weggeworfen und denaturiert. 200 Pfund, Wert 800. Vorrangige Verletzung:7-38-005, Zitat veröffentlicht.

    23. Richtige Datumsmarkierung und Disposition
    - Kommentare: Wir haben gekocht beobachtet Lebensmittel und verzehrfertige TCS-Lebensmittel, die im begehbaren Kühler aufbewahrt werden, sind nicht ordnungsgemäß mit einem Verfallsdatum gekennzeichnet. Ich habe gekochtes Schweinefleisch und Nudeln ohne Etikett beobachtet. Verschiedene gekochte Fleischsorten (Hühnchen, Schwein usw.) und marinierte Speisen (Hühnchen) ohne Etikett. Frischkäse und Schnittlauch zum Füllen von Gebäck ohne Etikett. Alles verworfen. Überprüft, müssen alle verzehrfertigen TCS-Lebensmittel, die länger als 24 Stunden aufbewahrt werden, mit einem Verfallsdatum versehen sein, das nicht länger als 7 Tage ist. Laut Aussage des Managers wurden einige der Speisen 2 Tage vor der Inspektion gekocht. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-005, Zitat veröffentlicht.

    33. Geeignete Kühlmethoden verwendet; angemessene Ausrüstung für die Temperaturkontrolle
    - Kommentare: Begehbarer Kühler bei falscher Temperatur: Lufttemperatur von 48,7° F bis 49,8° F. TCS-Lebensmittel wurden in der genannten Einheit aufbewahrt: Hühnchen, Frischkäse, Eier usw. Die Einheit muss eine Temperatur von 41 Grad und darunter aufrechterhalten. Gerät mit dem Schlagwort: 'Zur Inspektion vorgehalten', nicht verwenden. Schwerwiegender Verstoß: 7-38-005, Zitat auf 2-23-24 Der begehbare Kühler wurde repariert und hält derzeit eine Temperatur von 39f bis 40,7f aufrecht. Einheit ohne Etikett. Zur Bedienung und Überwachung angewiesen

    37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
    - Kommentare: Plastikbehälter mit Trockenfutter müssen mit einem gebräuchlichen Namen gekennzeichnet sein: Mehl, Zucker usw.

    38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
    - Kommentare: Hinweise auf Mäusekot vor Ort. Über 200 Fäkalien in der Küche: in den oberen Regalen neben gelagerten Lebensmitteln, unter Kochgeräten, im Spülraum, in den Ecken und entlang der Fußleistenwände. Auch in den Schränken unter der Buffetlinie und unter den Kabinen im Essbereich. Es wurde angewiesen, das gesamte Gebäude zu entfernen, zu reinigen und zu desinfizieren. Vorrangige Verletzung der Stiftung:7-38-020 (a), Zitat veröffentlicht

    47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
    - Kommentare: Sie dürfen keine Plastiktüten als Lebensmittelbehälter im begehbaren Gefrierschrank verwenden. Im begehbaren Innenbereich dürfen keine Pappkartons als Lebensmittelbehälter verwendet werden Kühl- und Gefrierschrank. Es müssen abwaschbare Behälter oder Einweg-Plastiktüten in Lebensmittelqualität verwendet werden.

    47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
    - Kommentare: Kondensatoreinheit im begehbaren Kühler im Vorbereitungsbereich, Rohr und Gerät sind undicht. Es wurde angewiesen, das Gerät zu reparieren/auszutauschen.

    51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
    - Kommentare: eine verstopfte Waschschüssel im Waschraum der Männer. Problem reparieren. Langsam entleerendes Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich an der hinteren Ausgangstür. Problem reparieren. Am 23.2.24 wurde das Waschbecken repariert und entleert sich nicht mehr langsam

    55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
    - Kommentare: Repariere kaputte Wände (Löcher) im Waschraum für Männer. Die Oberfläche muss glatt und reinigbar sein

    56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
    - Kommentare: Im Waschraum für Männer ist keine Beleuchtung vorhanden, die Armatur ist kaputt. Problem reparieren

    57. Alle Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche sind in Lebensmittelhandhabern geschult
    - Kommentare: Vor Ort ist ein zusätzliches Schulungszertifikat für Lebensmittelhandwerker erforderlich, das mit der Bereitstellung beauftragt wird

    58. Allergentraining nach Bedarf
    - Kommentare: Für den derzeitigen Manager wurden vor Ort keine Allergen-Trainingszertifikate ausgestellt. Es wurde angewiesen, für alle zertifizierten Foodservice-Manager zu sorgen

    60. Frühere Kernverletzung behoben
    - Kommentare: Die vorherige Kernverletzung wurde vom 17.02.2023 nicht behoben. In Bericht #2571427 wurde Folgendes festgestellt: Das Innere der Reichweite von Kühlgeräten, Spülbecken und das Äußere der Spülmaschine. Muss sauber werden. Ich habe rostige Regale in der begehbaren Kühlbox gefunden. Muss repariert/ersetzt werden. Vorrangige Verletzung der Fundamente:7-42-090. Zitat veröffentlicht.

    Quelle: chicago.gov
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    Wir waren vor drei Tagen dort. Ich hatte geschreddertes Schweinefleisch, Eintopf und gebackene Bohnen. 7 Stunden später war ich so krank, dass ich die Toilette seit 2 1/2 Tagen nicht mehr verlassen konnte. Wir waren schon oft dort gewesen, dies ist das erste Mal, dass so etwas passiert ist. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen Weniger sehen
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    Meine Mutter hat gestern (20.02.24) ein Pullpork-Sandwich mitgebracht, etwa eine Stunde später, nachdem sie es gegessen hatte, wurde ihr übel, sie hatte Magenkrämpfe und sie hatte das Gefühl, sie müsste kacken. Sie konnte die Nacht nicht durchschlafen und die Schmerzen nahmen nur zu. Jetzt sitzen wir in... Mehr anzeigen der Notaufnahme und wurden vom Arzt darauf hingewiesen, dass sie Gastritis hat, hauptsächlich aufgrund einer Lebensmittelvergiftung. Ihre Schmerzen sind so stark, dass Morphium den Schmerz am ersten Tag nur gedämpft hat und jetzt mit voller Kraft zurück ist, dass sie die Notaufnahme nicht verlassen lässt, nachdem sie ihr Antibiotika und eine weitere Runde Schmerzmittel gegeben hat. | Symptome: Übelkeit, Krämpfe, Gas, Schmerzen im Magen Weniger sehen
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    Datum des Berichts: 16. Februar 2024
    5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
    - Kommentare: Vor Ort wurde ein unvollständiges Reinigungsset/Verfahren zur Reinigung von Erbrechen und Durchfall beobachtet. Kit hatte nur eine Schürze und eine Maske. Muss ein schriftliches Verfahren zur Beseitigung von Erbrochenem und Durchfall... Mehr anzeigen sowie die entsprechende Ausrüstung enthalten, die im Verfahren beschrieben ist. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-005.

    10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
    - Kommentare: Beobachtetes freiliegendes Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich, das durch darin befindliche Tassen und Utensilien unzugänglich wurde. Es wurde angewiesen, alle freiliegenden Handwaschbecken offen und zum Händewaschen zugänglich zu halten. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-030 (c). Zitat veröffentlicht.

    10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
    - Kommentare: Beim Händewaschen im Spülbereich wurde keine Beschilderung zum Händewaschen beobachtet. Es wurde angewiesen, alle Handwaschbecken in der Anlage mit Schildern zum Händewaschen zu versehen

    23. Richtige Datumsmarkierung und Disposition
    - Kommentare: beobachtete TCS-Lebensmittel (Schweinesuppe, Rindersuppe, Hühnersuppe usw.), die 24 Stunden lang ohne Rückwurfdatum aufbewahrt wurden. Die Einrichtung wurde angewiesen, das Entsorgungsdatum für alle TCS-Lebensmittel anzugeben, die länger als 24 Stunden aufbewahrt werden. Vorrangige Stiftung 7-38-005. Zitat veröffentlicht.

    35. Verwendete zugelassene Auftaumethoden
    - Kommentare: Beobachtete das Auftauen gefrorener Fische in Behältern im Bereich der Lebensmittelzubereitung. Das Management wies an, TCS-Lebensmittel im Rahmen eines kontinuierlichen Garvorgangs unter fließendem kaltem Wasser, im Kühlschrank oder in der Mikrowelle aufzutauen.

    37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
    - Kommentare: Muss Etiketten für Lebensmittel in großen Mengen enthalten, die sich nicht in Originalbehältern befinden.

    39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
    - Kommentare: Beobachtete Lebensmittel, die im begehbaren Kühler auf dem Boden aufbewahrt wurden. Der Manager wurde angewiesen, alle Lebensmittel sechs Zoll vom Boden abzuheben.

    41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
    - Kommentare: beobachtetes verschmutztes Abwischen Tücher, die auf Vorbereitungstischen aufbewahrt werden. Der Manager wurde angewiesen, zwischen den Anwendungen eine Desinfektionslösung aufzubewahren.

    47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
    - Kommentare: Ich beobachtete im Inneren der Ölfiltereinheit der Fritteuse eine Ansammlung von Fett und Speiseresten. Es wurde angewiesen, alles zu reinigen und zu pflegen

    47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
    - Kommentare: Zur Reparatur der Tiefkühltruhe im hinteren Bereich darf kein Klebeband verwendet werden. Die Oberfläche muss glatt und reinigbar sein

    47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
    - Kommentare: Im Vorbereitungsbereich wurde eine zerrissene Dichtung im 2-türigen Kühler beobachtet. Zur Reparatur oder zum Austausch und zur Wartung angewiesen

    47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
    - Kommentare: Es wurde festgestellt, dass im Küchenbereich und im begehbaren Bereich Milchkisten zur Erhöhung verwendet wurden. Es wurde angewiesen, keine Milchkisten zum Anheben zu verwenden, um zu verhindern, dass sich Schädlinge verstecken. Must bietet geeignete Regale für die Aufbewahrung. Alle Lebensmittel müssen außerdem 6 Fuß von der Wand entfernt aufbewahrt werden

    49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
    - Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich Fett und Speisereste auf den Innen- und Außenflächen von Kochgeräten, Zubereitungstischen, Kühl- und Gefrierschränken und Regalen angesammelt haben. Der Manager wurde mit der Reinigung und Wartung beauftragt.

    52. Abwasser und Abwasser ordnungsgemäß entsorgen
    - Kommentare: Ich habe beobachtet, dass Abwasser aus Abflussrohren auf den Boden lief und beim Entleeren der Spüle mit 3 Fächern mit Buspan gesammelt wurde. Der Manager wurde angewiesen, die Rohre reinigen zu lassen, um zu verhindern, dass sie auf den Boden der Anlage gelangen. Plummer vor Ort, um das Problem bei der Inspektion zu reparieren. Priorität. 7-38-030 (c). Zitat veröffentlicht.

    55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
    - Kommentare: Es wurde beobachtet, dass der Garagenbereich überladen und mit unnötigen Gegenständen überladen ist. Muss alle unnötigen Artikel entfernen, Detail Reinigen Sie den Bereich, organisieren Sie die Artikel, lagern Sie sie 6 Fuß über dem Boden und warten Sie sie.

    55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
    - Kommentare: Beobachtete Trümmer auf Böden entlang von Wänden und Ecken im gesamten Vorbereitungsbereich. Der Manager wurde mit der Reinigung und Wartung beauftragt.

    56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
    - Kommentare: Ich habe eine durchgebrannte Glühbirne an der Hauptvorbereitungslinie beobachtet. Zum Austausch angewiesen.

    Quelle: chicago.gov
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    Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
    Mutmaßliche Quelle: Schwein, Wurst
    Beginn: Weniger als 4 Stunden
    Dauer: mehrere Tage
    Krank: 2 Personen | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz Weniger sehen
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    Publix Super Markets, Inc. hat aufgrund einer möglichen Verunreinigung durch Fremdstoffe einen freiwilligen Rückruf ausgewählter Chargen von Hackfleischprodukten veranlasst. Die betroffenen Produkte wurden am 13. Februar 2024 bei Publix 457 in Spring Hill, Florida, hergestellt.

    Der Rückruf umfasst die folgenden Produkte:

    - Rind & Schwein für Hackbraten.... Mehr anzeigen GIN: 2960370000. Mindesthaltbarkeitsdatum: 14.02.24
    - Bodenfutter (20%). ZINN: 2960390000. Mindesthaltbarkeitsdatum: 15.02.24
    - Mageres Rinderhackfleisch (7%). ZINN: 29604000000. Mindesthaltbarkeitsdatum: 15.02.24
    - Ground Chuck Burger. ZINN: 29604200000. Mindesthaltbarkeitsdatum: 15.02.24
    - Grundrunde (15%). ZINN: 29607300000. Mindesthaltbarkeitsdatum: 15.02.24
    - A/B-Bodenfutter (20%). ZINN: 29737600000. Mindesthaltbarkeitsdatum: 15.02.24
    - Gemahlenes Lendenstück (10%). ZINN: 29773500000. Mindesthaltbarkeitsdatum: 15.02.24
    - A/B Mageres Rinderhackfleisch (7%). ZINN: 29977600000. Mindesthaltbarkeitsdatum: 15.02.24
    - Ground Chuck Slider Burger. ZINN: 29995000000. Mindesthaltbarkeitsdatum: 15.02.24
    - GreenWise Hackfleisch 92% mager. ZINN: 2205670000. Mindesthaltbarkeitsdatum: 15.02.24
    - GreenWise Ground Chuck (20% Fett). ZINN: 26914400000. Mindesthaltbarkeitsdatum: 15.02.24

    Der Rückruf ist auf Produkte beschränkt, die am 13. Februar 2024 am Standort Spring Hill verkauft wurden. Keine anderen Publix-Produkte oder Filialen sind betroffen.

    Falls Sie Schäden durch Fremdstoffe erleiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.

    Quelle: corporate.publix.com
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    PF Changs Gainesville

    Wir gingen mit Freunden aus und wir aßen gebratene Schweineknödel, Garnelentempura-Brötchen, Changs charakteristisches Hühnchen, gebratenen Schweinebauchreis mit Garnelen, Wagyu-Steak und Pad Thai mit Garnelen und den Apfel-Zimt-Crunch mit ein paar Getränken. Einer von uns hat gerade das Steak gegessen, die anderen 3 fühlten sich... Mehr anzeigen in ein paar Stunden krank und unwohl. Mit Durchfall und Magenschmerzen für uns alle drei. Unser Service und das Essen waren großartig, aber die Magenkrankheit hat mich umgehauen. | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen Weniger sehen
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    Ich aß fast die Hälfte eines Pulled Pork Sandwhich, meine Seite von Käsekartoffeln und war fast sofort von Magenkrämpfen und Übelkeit betroffen, zwang mich, gegen 1 Uhr morgens einzuschlafen und wachte um 2:30 Uhr mit Wicked Diharrea und Erbrechen gleichzeitig auf. Dieser Zyklus wurde zweimal wiederholt, jetzt... Mehr anzeigen fast 24 Stunden später fühle ich mich besser, aber nicht erholt | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Krämpfe Weniger sehen
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